第一章  身体(1)

    给你充沛的体能  　　比如拿我自己来说吧，当你的身体系统正在以全部潜能
工作，处于最佳状态时，那你很可能会在闹铃响之前就自然醒来，起来之后觉得精
神抖擞而且一直到就寝之前基本保持不疲劳的状态。首先就是，你头脑清醒而不需
要大杯的黑咖啡来支持。不幸的是，百分之八十的人不是这样觉得的，因为他们胡
乱吞下了很多高脂肪和潜在高糖的油腻食物和加工食品（如经过杀菌处理等）。过
分精制的食物（加工食品和垃圾食品）在身体内以比普通食品更快的速度转化成糖
类，导致血糖水平过高或者过低。转而这些使得你的体能时高时低，最终导致了可
怕的午后萎靡不振。

    懒人第一招：戒掉巧克力。如果你嗜好甜食，那就只吃水果（富含自然果糖）、
涂抹在吐司上的蜜酱（天然糖和天然碳水化合物—好的能量来源）或者，你实在忍
不住，那就只选择高质量的黑巧克力。

    懒人第二招：减少你的咖啡和酒精摄入量。这很烦人，我知道，但紧接着这些
刺激物给你带来的体能高潮的是体能的骤然降低。更糟糕的是，这些东西会使你上
瘾—这就意味着你必须喝的越来越多以达到同样的效果。用多喝水来代替吧！在你
常规的牛奶咖啡间喝上几杯水就能够减轻负面效果。

    懒人第三招：少吃多餐，即每三小时一餐。这样会保持你的高血糖水平、精力
充沛并且平稳持续。

    赋予你惊人的消化能力　　是否烦人的肠胃道综合症总是困扰你的生活？（更
多内容，请见第五章）你是否总觉得胃胀、便秘、胀气，还有腹泻或消化不良呢？
你是否经常抱怨胃疼或是疲劳呢？如果是这样，你就是“自食其果”。如果你希望
自己的肠胃系统正常工作，那你就应该开始纠正饮食上的问题了。

    懒人第一招：避免摄入使你腹泻的食物。某些食物、水果和饮品，像咖啡、茶、
酒精和高糖份的食物，它们都有不太健康的促进腹泻的作用，所以尽量避免它们。

    懒人第二招：减少摄入垃圾食品。在摄入加工过的、高脂肪的和高糖的食物时
都应当注意，因为它们很可能会导致你消化不良。

    懒人第三招：让自己的食谱多元化。每天吃同样的食物等于给你的肠胃死亡之
吻，而且很可能就是导致肠胃不和的症结所在。试着什么都吃一点，并且一定要记
住，纤维素固然重要，但过多的摄入就可能会引起胀气和胃痛。

    让感冒与你无缘　　你的免疫系统存在是为了防止细菌和病毒侵入你的身体，
导致你患病的。如果你发现自己特别容易感染各种流行的感冒病菌，或者你经常鼻
塞，嗓子疼的话，那你就必须记住你摄入的食物直接涉及到你的免疫系统是否能正
常工作。当你“撬饭”、吃没营养的食物或以酗酒代替进食时，就要当心你的免疫
系统罢工了。同时，连续的感冒和低效的免疫系统都会导致疲劳和食物过敏反应。

    懒人第一招：多喝水。通过多喝水增进你免疫系统的效力。

    多喝水有助于随着身体排泄冲走体内的病菌，甚至能治愈你的感冒。

    懒人第二招：多吃鱼类。多吃含油的鱼类，如三文鱼、金枪鱼和鲭鱼。它们富
含OMEGA 三号和六号，而其中的脂肪酸又对免疫系统的高效工作能力至关重要。

    懒人第三招：每天一橙。橙富含维他命C 和抗氧化剂，这些都对免疫系统极有
好处。

    给你好心情　　（见原书第10面）贴示（一天一片水果。因为水果富含抗氧化
剂，它能使你保持健康年轻。）

    信不信由你，某些食物会使你情绪不稳定。比如，摄入过多的糖会使你情绪高
涨，但紧接着就是情绪的极端低落。过多的咖啡则会使你焦虑和烦躁不安（见第三
章），而缺乏蛋白质则使你感觉疲劳不堪。

    懒人第一招：摄入一些粗粮。减少你食物中加工食品和精炼食品的总量，用天
然新鲜食物和粗粮取而代之—这很便宜，简单易行，何况还省去了烹调一步，何乐
而不为！

    懒人第二招：重新审视一下你摄入的主食。很多女性有小麦过敏症，这导致了
她们情绪低落、患上胃病和容易疲劳—这通常是因为她们每餐都要摄入小麦：早餐
吃谷类食品，午餐是三明治，晚餐是意大利通心粉。如果这跟你每天的进食情况很
类似，那你需要减少甚至是断绝一段时间面包、谷类和通心粉了。

    懒人第三招：暂时和糖类说再见。一天不能放纵自己的“嗜糖癖”超过一次，
否则你的血糖水平会不停的起起落落，然后你就会变成瞌睡虫了。

    让你的“大姨妈”每月准时造访　　你周期的长度、月经前的不快症状和月事
都与你的体重、饮食有很大关系。找出你的健康体重，不要再站在浴室里的体重计
上盯着体重计上的数字不知所措，而是根据现在所有专业健康师采用的测量尺度—
体重测算标准（BMI ）算出你的适合体重。这种方法是根据你的身高测算出你的最
适合体重，然后告诉你，你现在的体形是否足够健康。

    （见原书第12面）算出你的BMI 　　用你的体重数（以千克计算）除以身高
（以米计算）的平方数　　（1 磅=0.45 千克；1 英石（英国重量单位）等于14磅，
即6.4 公斤；1 英尺=30.48厘米）

    如果你体重10英石，身高5 英尺6 英寸：首先算出你体重的千克数：　　14磅
×0.45千克=63 千克然后算出身高的米数：　　5.6 ×30.48 厘米=1.7米身高的平
方：　　1.70×1.70=2.89 　　然后用你的体重63千克除以身高的平方2.89=21BMI
　　低于20的BMI 属于体重过低，很有可能意味着零星不规律的月经周期或者根本
没有。这是由于身体必须有必要的脂肪来产生雌激素，即控制排卵的荷尔蒙。

    而超过25的BMI 则属于体重过重，这可能导致月经周期不规律和过于频繁，因
为你的身体产生了过多的雌性激素。

    懒人第一招：使自己的体重恰到好处。只要减一点重或者增一点重（我们在这
里不是指主餐），就能使你月经周期和月经前不快症状的情况大有改观。你不必非
得坚持按照某个表格执行，只要怎么舒服就怎么来，就可以了。

    懒人第二招：在“大姨妈”来之前避免咖啡因、酒精和高糖食物。在来之前5 
天和来的整个期间都要这样做，这样你就可以减少经痛、腹胀和经前的头痛等症状。

    懒人第三招：对自己的行为要小心注意一点。在倒霉之前不要过量运动或是
“撬饭”。否则会导致周期紊乱和期间十分难过。

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