第二十三章 “线人”是个宝(五) 将贩卖、加工死猪、死狗的素材“偷拍”到手后,我们决定走访最大的业主— —成都高新开发区冷冻厂。计划分两步进行,首先是进去暗访,暗访成功后,再跟 随检疫人员去冷库进行检查、执法。 冷库在成都城郊,老板的办公室设在二楼。我们进去后,看见墙壁上挂着经营 证、营业执照,有一块木牌特别醒目,上面赫然写着:“高新区石羊畜牧医站、验 切检疫点”。 办公室里生意十分繁忙,电话不断。工作人员一听说我们是来找赵老板的,立 即热情地把我们让到沙发上坐下,一个操着广式普通话的中年人通完电话后,告诉 我们赵老板随后就来,并且热情地向我们介绍生意情况。可能是生意相当好的原因, 他的心情不错。他说,今天早上他们刚刚发走20多吨货,都是发往广东的。根据我 们事先了解的情况,知道此人就是冷库老板之一———老高。 我们决定先和老高套点话。我们对他说明了来意,他明确地对我们说,这里的 生意十分红火,已经从以前的一个单纯冷冻、加工的冷库发展到现在的收购、加工、 销售一条龙服务了。 有老板的授意,工人很快就替我们打开了冷库的大门,正在忙着装车的工人们 好奇地看着我们。我们也特地看了一眼那辆车的车号:是一辆广东车。替我们开门 的小伙子说:“我们老板的生意可做大了,广东、湖南、贵州都来要货,这车货就 是发往广东去的,全是狗肉。” 偏偏在这节骨眼上,我们的偷拍机又报警了,跑到厕所一看,没带子了,而其 他的带子还在外面的车上。我们借口去看看我们的车来了没有,出去换了带子。还 好,回来不久,冷库老板赵连荣就回来了。 一辆红色桑塔纳开进厂门,停在库房边,下来一位中年妇女,打着手机关了车 门。我们赶紧过去和她交谈,当我们说想进点货时,她手一挥:“可以,我带你们 到冷库看看去。” 重新进到冷库仔细一看,我们不禁大吃一惊:好大一个冷库!这里足有几千平 方米,里面从地下到库顶,堆得满满当当,大约有好几十吨冷冻加工好的死猪、死 狗肉。在门口的左边,一大堆猪下水、猪内脏泛着可怕的绿光,在左右两侧的急冻 室里,一只只铁盆里盛着死狗,码得整整齐齐。在这里,我们还看到大批标有“湖 南小香猪”的纸箱,有的还打着英文标签。赵老板告诉我们,这些纸箱是湖南那边 派人送过来的,他们生产、加工好以后,就放在这种纸箱卖出去,据她自己说是因 为湖南的乳猪最有名气。当时冷库的温度至少是零下10℃,工人们都穿棉大衣,身 着单衣的我们在里面待了几分钟就冷得受不了,不得已只好出来暖和一会再进去 “偷拍”一会。 等里面拍得差不多了,我们开始同赵老板谈开了“生意”。我们问:“这些冻 好的猪狗肉都销往哪些地方?”她告诉我们,地方多着呢,哪里都有,“我们主要 销往广东、贵州、湖南。花江狗肉,在广东深圳销得最火”。至于价钱,每吨一般 都在1 万元左右,要便宜的也有。对我们没完没了的盘问,赵老板显得有点不耐烦 了:“你们到底要什么肉?我们做买卖的就图爽快!”说着,她就吩咐小伙计把刚 刚加工完的死狗拿出来给我们看。小伙计从冷库内拉出一个铁盆,里面放着两只刚 刚加工完的狗,软软的,和以前我们看到的一模一样,我们本能地表现出厌恶感。 赵老板好像看出了什么,说:“这种狗现在看起来不太好,是因为还没有在急冻室 里冻,上午才注的水,如果冻了,和你们刚才在库里看的就一样了。”当我们故意 问这些狗为什么是水淋淋的时,工人们被我们的无知惹笑了,说这是因为刚刚注了 水,很正常的,里面的肉没冻以前和这些都一样。 最后,赵老板给我们摊了牌,如果真想要,坏狗可以6500元一吨,死猪肉可以 6000元一吨。并解释说,有好多外地的食品厂都在她这里进货。 商量了半天价格以后,看着记者只打听而不真正想买货,赵老板对我们产生了 怀疑,提出要看我们的身份证,我们借口身份证放在外面的车上了,便趁机溜了出 去。 当执法人员从这个冷库里当场查获大量的病死猪、狗肉和用来加工腐肉的双氧 水、片碱和其他化学物品时,赵老板对着我们哭了:“小兄弟,我把你们当做买卖 的自己人,什么都说了,谁知你们是———这下可把我害惨了。” 据我们后来了解,赵老板在我们采访完几天后就被抓了起来,不过没几天就又 出来了。现在,她接着干老本行。另据了解,成都周围加工病死猪、狗肉的非法活 动在萧条了一段时间后,又死灰复燃,且有愈演愈烈之势。 -------- 深圳商报