妈妈的百宝箱

　　                            汉石

　　因为结婚后好长一段时间都住在岳母家，已经习惯叫岳母为妈妈了。
　　妈妈有个百宝箱，这是岳父戏虐妈妈的说法，他把妈妈那经常塞满东西的冰箱
戏称为百宝箱。　　
　　妈妈退休前在单位是个不大不小的头目，据说是属于职业型的那一类人，对工
作兢兢业业，对一天三顿，虽然说不上敷衍了事，也能简单就尽量简单。但退休后，
妈妈却责无旁贷地当起了煮饭婆，尽心尽力烧好每一道菜，做好每一顿饭。买菜煮
饭似乎成了她的工作，等我们下班回来，妈妈已经把一桌热腾腾的饭菜摆好了。　
　
　　冰箱，成了妈妈的得力助手。满，是冰箱最大的特点。不论什么时候，冰箱里
总堆满了东西：肉类、蔬菜、水果，当然也有当天没吃完的饭菜。还有一格专门用
来存放中药材：枸子、红枣、党参、北芪、田七粉等等，品种齐全。妈妈用这些药
材熬汤配菜，不仅具有药用价值，而且味道鲜美。有时冰箱满得实在放下东西了，
而恰恰就有吃剩的饭菜，妈妈就会使出她的独家功夫：将冰箱里的东西一件件拿出
来，重新认真排列，变戏法似的将全部东西放进去。岳父曾不止一次地说，冰箱里
放太多东西，不仅加重冰箱负担，而且不能能保鲜。开始说似乎有效果，冰箱里的
空间多了一些，但三几天后冰箱又满了，后来岳父也懒得说了，只是戏称妈妈的冰
箱是百宝箱。　　
　　妈妈在家,妻子和我不管冰箱的事。想要吃的，往冰箱里找就是了。妈妈知道我
们工作忙，也不让我们操心买菜煮饭的事。甚至妈妈要出发，也担心冰箱里空着，
有时她要回乡下看望老人，要走两三天，她就会买好东西塞进冰箱。肉，切成一块
一块，熬汤的骨头一份一份地分好，蔬菜也是洗好了的，整整齐齐地挤在冰箱里。
临走，还唠叨骨头怎么熬汤、肉该如何和菜、蔬菜要水浸防止农药等等家经，似乎
担心女儿女婿会饿坏会吃不好。我们只好安静地听，点头诺诺。其实妈妈走后，我
们并不顿顿在家吃饭，高兴时在家煮一煮，懒的时候就在快餐店凑合，往往妈妈回
来，她出发前买在冰箱的菜还没吃完。也有冰箱被我们吃空的时候，那是由于妈妈
出发的时间长，冰箱因缺乏补给或补给有限，被坐吃山空。妈妈出发以后，我们要
在冰箱里的东西吃完了，才会想到去买，但也只买够当天吃的量，所以，妈妈出发
的时间长了，冰箱就成空的了。但只要妈妈一回来，冰箱又会被妈妈塞的满满。　
　
　　这就是妈妈的百宝箱。我感觉，妈妈给予我们的爱，就象妈妈家的百宝箱，总
是满满的。

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