第二章

    赵老汉有一套独特的育猪方法。

    他从不养白猪和花猪，专门养黑猪，黑猪跟黑天一个色。

    夜深人静，狗不叫鸡不鸣了。赵老汉从炕上爬起来，他披上衣服就着月光把猪
圈犄角那几块活动木板轻轻抽下来，即使没有月光他也能轻车熟路地抽掉那三块板。
此时猪正瞪大眼珠哼哼着瞅他，这家伙早准备好了，待木板一撤就像离弦之箭直冲
院门，院门早打开了。猪一出院，他就把门半关上，只留下猪身子能进来的空。这
时候他就坐在石阶上抽烟，烟笸箩在腿边一放，看着烟雾从手指缝和鼻孔间升起来，
一点一点往上走，到最后被月亮给吸去了。不知那嫦娥爱不爱闻这烟味呢？他一边
喷着烟一边望着天，心里边的快活就像手中的烟一样丝丝缕缕升腾。这会儿他等着
那黑猪的凯旋，就和等儿子回来过年的心情差不多，儿子哪次回来都是大包小裹的
一派丰收。等会儿黑猪也会像儿子那样满载而归。不过全盛在它肚子里，那肚子里
太丰富了，有白菜、菠菜、芹菜，有地瓜秧、土豆秧、黄瓜秧，有茄子、西红柿、
萝卜缨……整个一大菜园子。问问谁家猪能有这样福气？他赵老汉。

    他从没吃过自家猪肉，不知道究竟是个啥滋味，长到一定分量就活着给卖出去。
也许会有白菜茄子西红柿的味道吧。反正那肉肯定比别人家香一百倍，或许还含有
各种各样的维生素呢，它吃的可是细粮；别人家都是老婆孩子上山打猪草。粗粮和
细粮那是一个天上一个地下，城里人就吃细粮，所以他们才都细皮嫩肉白白胖胖的，
乡下人吃粗粮吃得又黑又瘦干干巴巴。

    现在村里大部分人民家种菜多种粮少，菜见钱快，粮食慢还卖不上价。这就让
他家猪得了不少实惠，如果光种高粱玉米的话，猪夜里就没这么方便了。猪又不是
猴哪会爬高？不过有几次他发现猪嘴上粘着玉米粒儿，那可能是猪把玉米秆拱倒了
再啃玉米棒子吧。赵老汉越发觉着他家猪聪明。无沦刮风下雨无论电闪雷鸣，它从
来都能圆着肚子准确无误地摸回家门。多么智慧又多么善解人意的猪啊，想到这他
常会在心里边偷着乐。其实猪根本不像^ 、说的那么蠢，起码他养的猪就是聪明的，
能准确地按他的方法和要求生存，长肥膘。白天睡觉夜里劳动，就像城里人七夜班
似的，当然猪的劳动统统表现在一个字上——吃。

    那畜生这会儿又钻谁家地里了？是啃白菜还是嚼芹菜？是吃茄子还是咬西红柿？
不用操心，这家伙从来都把自己打理得特别到位。它哪天不是把肚皮撑圆了回来？
自从儿子去了城里，赵老汉一直用这种方法养猪，这么养他心里舒服。他不能像村
长那样让人孝顺着，也不能上山包树下河养鱼，更没力气扛着包裹去城里打拼。就
这么眼睁睁地看着别人有声有色，自己就这么过完今天过明天混吃等死，哪能甘心？
最后还是养猪这件事让他踏实并快乐起来。

    去小卖店打酒，那家老娘们总偷偷往酒里掺水，味变淡了他能喝出来，喝出来
也不吱声，心里却是一百个不屑。掺吧掺吧，再掺也是酒多水少，你以为占了便宜，
俺家猪没准就肥在你家地里，说不定这酒钱还是你帮着掏的呢。

    村上数老冯家地肥，他家的西红柿结得跟小西瓜似的，大茄子也长得跟小灯笼
差不多。老冯家都是一大早去城里卖菜，他们把菜装在马车上，然后一桶一桶往车
上浇水，水从车匕渗下来湿了好大一块地，那菜也就越发娇嫩可人了。老冯头坐在
马背上指挥他儿子，再浇一桶，再浇一桶。进了城他们卖菜又卖水。那买菜的拎着
往下滴水的菜还觉着挺美，“多新鲜啊，水水灵灵的生着就想咬一口”。缺心眼吧
你。后晌老冯头赶车回来，车里只剩下爷儿仨，菜全卖光了。他们一手拿油饼一手
拿猪头肉左右开弓往嘴里塞，两条胳膊一上一下一上一下弄得满脸油光，被太阳一
照就像刚从油锅里给捞出来。经过赵老汉院前老冯头把鞭子甩得叭叭响，跟放小鞭
儿似的。“喂，他赵伯，吃了？”赵老汉两眼瞧着猪圈咬着后牙根心里说，今黑下
就去你家地里造，弄他个落花流水天翻地覆。

    每次黑猪回来他都会摸着它那浑圆的肚皮说，吃饱了，都吃些个啥了？猪刚刚
吃累了，也吃困了，也不可能向他汇报当晚都有哪些战果，不过他知道它一定是吃
饱喝足了，不然早哼哼着要食了。

    黑猪带给赵老汉的不光是打酒用的票子，还有好多……好多……

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