第33节:祈莲佳节(3)
唐晓晓看着端上来的一道汤,问道:" 这是什么汤啊?好漂亮!"
她这一问,大家的注意力也被吸引过来了。只见这道汤清澈透明,一朵荷花
在汤中央盛开,如隐隐漂在水面一般。
掌柜看了慕容舒清一眼,见她点头,才笑着解释," 这道汤叫微雨芙蓉,是
用新鲜采摘的莲花,会同熬制了三天三夜的鸡汤慢火煨制而成。"
看到碗里美丽清润的汤,唐晓晓和霍芷晴早就忍不住了,喝了一口,两人齐
叫道:" 好好吃哦!"
看到她们夸张的表情和叫喊,言皓宇好笑地摇头,这道汤看起来确实卖相很
好,不过作为前菜,味道应该是清淡提味的,芷晴一向偏好口味重的菜,她跟着
瞎叫什么?
喝了一口汤,言皓宇一怔,不仅是他,桌上的其他人也都面露讶色,他们都
是吃过无数美味佳肴、山珍百味之人,都知道这上菜的顺序都是先清淡后浓郁再
到高潮,最后是餐后甜点,循序渐进,这样才不会抢了后面菜肴的味道。而这初
上的汤,味道却是鲜香浓郁,入口香甜醇厚,完全抢占了味蕾的全部感觉,先不
说这浓郁的汤汁如何做到如此的清澈,就是后面的菜该如何上都是一个大考验。
才刚喝完汤,一个如雪般晶莹透白的白玉盒子就呈上来了,霍芷晴好奇地问
:" 这个白玉盒子又是什么,好奇怪哦?"
" 这道是莲花鸡,融合了叫化鸡和盐焗鸡的做法,最外层白玉盒子是用海粗
盐用容器固定成型包裹入味,里层是调配好的细泥,最里层是新鲜的荷叶及莲瓣
包裹鸡身。" 一边说着,掌柜将外面的盒子打开,荷叶的清香伴着烤鸡的香醇,
让人胃口大开。打开荷叶,铺在鸡身上的荷瓣居然依旧淡雅红润,烤鸡却已经金
黄酥脆了。
这鸡肉完全吸收了荷叶的清香,荷瓣的醇美,既香酥肉脆又不油腻。唐晓晓
一边嚷着没吃过这么好吃的鸡,一边让掌柜再上一只。霍芷晴也是吃得不亦乐乎,
猛点头,表示同意。
言皓宇尝过这道莲花鸡后,不得不说,这筵席确实别出心裁,每一道菜都是
高潮,每一道菜都带给味蕾全新的感受。
终于吃饱了恢复体力的唐晓晓站在窗边,看着满池娇荷,叫道:" 咦,湖面
上怎么会有人?" 听到她激动的叫声,众人也看过去。
只见满池荷叶摇曳中,数十名粉装妙龄少女在那开满荷花的莲心湖上,或尽
情演奏,或翩然起舞,衣袂纷飞,如一个个水中精灵、花中仙子般,在水面上嬉
戏,在花间肆意。
霍芷晴也好奇地说:" 是啊!她们还在跳舞呢?"
唐晓晓走到慕容舒清面前,拉拉她的衣袖,问道:" 清清,她们是怎么做到
的?"
慕容舒清拿起矮几上的清茶,看了一眼湖面,笑着说道:" 池下打桩,然后
在水面铺设竹片,远观下,便似在莲间水面起舞了。"
" 原来这么简单啊,不过看起来真的好美哦。" 唐晓晓恍然大悟,再向湖面
看去,她还以为天下居然有人的轻功可以这么厉害,在水面上也能跳舞呢!
霍子戚朗声笑道:" 今天这顿饭果然与众不同,难怪这迎客楼举国闻名。"
这迎客楼不同寻常,慕容舒清更是深藏不露,千金小姐,却温润淡雅;才情逼人,
却内敛含蓄,她会是他商场上最大的对手。
莲心湖边已聚集了很多人,一年一度的采莲大会马上就要开始,唐晓晓一看
就坐不住了,赶紧拉着沈啸云,叫道:" 采莲会马上就要开始了,快走吧,去晚
了没有热闹看了。"
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