第六十六章 我总不能撒谎吧 忆摩抬腿要走,李方拦住她说:其实我比你还急,见到周老板说什么,当然很 重要,但首先是──李方打量了一下忆摩的衣着,这时的忆摩正把大衣脱下来搭在 手臂上,她的下面是条带着小喇叭形的深色长裤,上身穿紧身高领毛衣,浅咖啡色, 一条墨绿色的花丝巾点缀似的围住脖颈,人显得既洒脱又利索。李方朝忆摩的脚下 指了指说:快让我瞧瞧,你穿的皮鞋是多高的跟儿? 忆摩狐疑地说:半跟儿,怎么啦?李方煞有介事地说:半跟儿好,你要是穿高 跟儿鞋找工,别人会笑话你假模假式,如果穿平跟儿鞋,又挺不出你的身段,直接 影响到第一印象。 忆摩皱起眉头说:你就为这个着急?李方说:还有,你一进门,准会有女侍迎 上来,你要切记,只用英语交谈,别说普通话,说了也白搭,等于聋子对话,她们 即使会点普通话,也只肯讲老广话,这些人大都是香港新界农民的后代,以及后代 的后代们,前仆后继地打餐馆工到死,本事不大,傲气十足,这傲气的来源就是她 们的老广话。看你不会说老广话,连挖苦带嘲讽,弄得你感觉整个比她们矮了好几 头。惟一能镇住她们的,是你那一口流利的英语! 忆摩似信非信,又问:再往下呢?李方说:别跟她们罗嗦,直接找周老板去! 忆摩为难地说:我从未见过周老板,两眼一抹黑,你让我上哪儿找去?这话把李方 给问住了,其实他对找工也没经验,刚才的一番高谈阔论,多来自道听途说,完全 没底,但他绝对不愿在忆摩面前示弱,索性来个合理推论:你要会观察,天下的老 板没有不爱钱,不管钱的,一个餐馆的核心部位,或曰战斗司令部,是它的吧台, 收款机就藏在吧台的酒柜下。你进去后,直奔吧台,那个牢守着收款机的人,笃定 是老板! 李方说的兴奋了,连比带划:老板通常会问你一些问题,记住,这非常非常关 键,那第一句问话很可能是:你以前做过楼面吗?你考虑过没有,该怎样回答? 我总不能撒谎说我做过吧!忆摩性急地说。 我知道该说什么 你得拐个弯儿,李方老练地说,既要表示你没做过,更要点明你能很快胜任, 而且会比其他的楼面做得更好!做楼面很辛苦,你永远只能站着,还得眼观六路, 忙时,马不停蹄来回奔走,一天下来等于走几十里地。告诉周老板,你当年在大学 里就是长跑运动员,这种事对你好比小菜一碟,就算把所有的女侍都累趴下了,你 依然能精神抖擞,健步如飞! 你给我Shutup(闭嘴)吧,你!忆摩气呼呼地说,人家就等你帮忙拿主意,你 倒好,说着说着又没个正经了,照你的意思,要是周老板说他不愿意给保护费又怕 香港三合会来砸店,我是不是就该拍胸脯说放心有我哪,我是铜头铁臂的拳击高手, 出拳又凶又猛又快又准! 好啦好啦,李方举起双手,作出投降的姿态,就算我信口开河,胡言乱语,臣 罪当诛,皇上圣明。其实有什么不得了,不就是做个跑堂的,要不是被逼得没法子, 拿高薪聘请我还不屑一顾呢,我可是堂堂的硕士生!忆摩气昂昂地说,见着周老板, 我知道该说什么,我就不信他会拒绝我! 忆摩说罢头也不回地走进了“东方红”。李方神不守舍地在门前来回溜达,身 旁是川流不息的行人,有对老夫妇立在隔壁餐馆前,直眼勾勾地读菜单,这家餐馆 的临街橱窗里挂着一排烤鸭,细长的鸭脖子被麻花似的拧在铁钩上,鸭嘴朝天微微 开启,仿佛残存的生命在无望地呼唤空气。案板上搁着一只撅着屁眼的油鸡,一位 表情木然的厨师正埋头有条不紊地肢解它,那油腻的脆皮映着日光灯,像黄疸病人 的脸。突然,李方直觉到有什么不对劲,他掉转背,刚好,忆摩与他擦肩而过! -------- 黄金书屋