“油锅”里的爱情故事
一天中午,“中国城”饭店的厨师们像往常一样“热火朝天”地工作着。二厨
切胡萝卜丝,贺东片鸡肉,赵铁打春卷皮,杂工剥大葱。周坤也在厨房,帮赵铁做
春卷。赵铁小声对周坤说:“现在老板出去,不叫你啦? ”“这样更好,让安华干
吧!我真是无所谓!”“你语言这么好,出去干点什么不比这里强?”
周坤把春卷皮铺在一块白布上,放上一些馅:“我的身份卡、护照什么的,都
在老板手里攥着呢!”“要那有什么用,挣点钱就回国。这里还是什么好地方吗?
只要老板不欠钱,你就是自由人!”“钱倒是没欠多少。不过我一个女孩家的也没
法出去干呀!就说催欠款吧!如果我去要,人家一见是个女的,都不把你当回事!”
“这样吧,如果你觉得我这人还不坏,咱俩合伙跑外地。那样能挣不少钱,还不用
投什么资,买辆破车就行!”“你和我干?要是让老板知道了,还不得要你的命!”
“不能吧!对我不会出大格,他还回不回国了?国内阎理家里的一切,我托人都可
以了解一清二楚。我想好了,走之前找个什么借口,先让他清楚家里人知道我在‘
中国城’打工。这样他就不能不考虑后果,一个大活人没了,能捂得住吗?”
周坤的声音更小了:“要想走,现在就得做准备。”“必须先学会开车。我眼
神儿不行,到时你得帮我看着点!对了,先得让我成为法律上的司机!”“办驾照
没问题,对我来说容易。还能给你办一个罗马尼亚正式驾照,这里的中国人还没有
人用过真的呢!”“学开车说起来容易,做起来难,主要是没有时间。从早上 9点
钟睁眼,一干就到第二天凌晨,又没有休息日,咱这可真叫做打工!不过我能抓点
紧,把晚上的准备工作往前赶,中午争取挤出一个多小时,利用这个时间学车。”
“行!车我来借。”
春卷馅没了,赵铁去做。周坤见他拿起圆白菜就要切,忙问:“不洗呀?”
“你在‘中国城’的时间不算短了,这里所有的肉、菜都不洗!你就愣没发现?”
“啊?多脏呀!”“真是这样!如果菜上有泥,没办法,用水洗吧洗吧。除此之外,
就没有洗的。一个是没有时间,另外也懒得洗!”“咱们每次吃的饭,也都是这么
做出来的吗?真是太可怕了!”
贺东把片好的鸡片放入一个我们家庭用的那种脸盘里,装了有大半盘肉,然后
再加小半盘水。周坤见后不解地问:“加那么多水干什么?”“这是炒鸡片用的。
他这是犯懒了,应该是一点一点地兑水,那样加的水还要多。然后放盐、淀粉,不
断地按一个方向搅拌,等水吃透为止。这样炒出来的菜出数不说,还嫩!”“这不
是蒙人吗!”“你小点声,这是张建的创造发明,据说还要回国申请专利呢!”
“就这呀!”“‘中国城’只要是炒肉,都这么干。牛肉吸水最多,水肉之比一对
一。做这事还真得有点技术,弄不好就分层,肉是肉水是水,要是那样肉就没法要
了。”“炒出来的菜能好吃吗?”“还行吧!口感不错,就是齁咸,能把卖盐的打
死。冲这死咸死咸的劲头,此招也只能在罗马尼亚用,回国就不灵了!”
两人说得正起劲,机机进来把周坤叫走了。赵铁自己的活干得差不多了,见贺
东还忙着,就过去帮他。贺东抬头看了一眼赵铁:“我看你来这里没几个月,收获
不小呀!”
赵铁笑了一下:“你别瞎想!”“瞎想?你俩之间的眼神都不对了。这些日子
只要周坤一来厨房帮忙,准去你那里报到。你两人的眼睛远远地就开始传情、送信
息、递‘水波’了。你的眼睛也怪,看我们男的时候,三米开外就分不出谁是谁了
;见年轻女子,那‘焦距’马上就能调准了!”“你没见周坤每次来都戴一顶红帽
子吗!‘红灯’一亮我就知道是谁来了!”“周坤人不错。别看我年纪没你大,但
我会看人,知道男人应该找什么样的女孩子当老婆!”“找什么样的?”“首先,
头发得软,这样的女子脾气好。不知你平时观察到了没有,那些黄毛丫头的脾气都
好。你想呀,滋养头发的‘力气’都没有了,哪还有精力与你吵架呀!再有找那些
喜欢小孩的姑娘,这种女孩子心地善良。要不然,美国的第一夫人都爱往小孩堆里
钻!没有善良装着有。你看江青,她什么时候与孩子们在一起过,装都装不出来!”
“你这都是哪来的理论根据呀?”
贺东有点自我陶醉:“跟我学吧,不收你学费!周坤这两点都具有。另外你俩
长相也般配。你眼镜摘了,活脱一个美男子呀!”“取笑我?”“没有,真心话!
不象我走在街上,城管的老找麻烦,愣说我影响市容。虽说三百六十行,行行出状
元,实际上此话是讲给我们这类人听的,怕丑男人们想不开,寻死觅活。其用意是
安慰我们:万一做父母的‘工作’敷衍了事,一不小心生出个等外品,长成我这种
‘官模’,别太伤心,和英俊男人一样挺起自己的胸膛,也有成功的希望!”“能
否成事,跟长相有什么关联呀?”“太有关系了!你看那些扫大街的,当然,并不
是看不起做该工作的人,因为我现在还不如他们呢!我只是想说明一个理儿。你看
那些扫大街的,站出一百个青年女子,当然不一定就能找得出这么多,假设能找出
来,我敢说美女寥若晨星;你再到那些大写字楼里转转,随便‘呼唤’一千个在那
里工作的年轻女郎,当然老的也不会多,就你这眼神儿也得看花了眼,‘人才’济
济呀!把你一个人放到那里,没人拦着非犯错误不可!”“这不能说明问题,因为
多数公司的老板是男性……”“还是的,人不往好了长成吗!在写字楼里‘呆’一
天挣的钱,得扫多少公里马路才能划拉得出来呀?”“男人长得好坏对其‘事业’
的影响远不如女子那么大,因为社会对美女的‘需求量’总是‘供不应求’,你举
的例子说明不了什么问题,男人还能当花瓶吗?”
“时代不同了,供需‘内容’已发生了变化。随着女能人、女老板、女强人队
伍的不断壮大,‘男塑料花’的用量也在大幅度地增加。不学无术、长得俊俏的傻
小子靠脸蛋演戏一夜成名、凭帅气唱红大江南北的事例只能是越来越多;‘小白脸
’夹着个包跟在其女主人的身后出入‘贵宾楼’的现象也会更普遍;‘奶油小生’
为了跨入‘上流社会’走进美容院‘涂脂抹粉’的行为将成为‘时尚’。”“可是
长相我们自己能说了算吗?”“最起码做家长的也得稍微负点责呀!不能不考虑‘
严重后果’呀!”“其实你长得真的不是那么特难看!”“听你这么说,我的心都
快碎了。不是那么特难看,还是难看呀!连你这种眼神的人,都‘奋不顾身’地把
我往长相丑的堆儿里放……”“我不是这个意思。你把头型改改、胡子刮刮,还是
挺精神的。我还羡慕你呢!长成什么样,你没毛病呀!不影响挣钱。我眼镜一摘两
眼一摸黑,天不是天地不是地。我正发愁怎么开车呢!”
“你开车?成吗?你倒是敢开,我想问问有敢坐的吗?”“周坤敢坐!”“她
是不是现在有点想不开呀?”“你看,我刚夸奖你两句,你就看不起人了!”“我
是为你好。开车不是闹着玩,人命关天,你得想好了!”
赵铁有点无可奈何:“在这里干,什么时候能算个完呀?”“你想走呀?咱老
板同意吗?”“干吗得用他同意?我又没卖给他!”“话是这么说,理是这个对,
事不这么简单。咱们这里去年走的那个小张,最后没让老板给送回国了吗!在这里
打工挣得是少,可是我们眼下还能挣到这点小钱!想赚大钱我不反对,别到最后弄
得个鸡飞蛋打就得不偿失了!”“人都像你这么想,咱老板省心了!”
贺东觉得赵铁说得有道理:“也是。这样吧,你俩先走,弄好了,我找你们去!”
“还没最后定呢!小贺,你嘴紧点。别跟笑话里说的似的,明天早上老板就来要你
下的松花蛋!”“你才下松花蛋呢!”“我怕你乱发布消息!”
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