第39节:天南地北(39) 相传,桑拿最初是一种宗教仪式,婴儿出生后,由家族中最年长的老人在桑 拿房中往婴儿身上洒水,并为婴儿起名字,后来此仪式演变成在教堂中举行的洗 礼。第二次世界大战之前,芬兰妇女大多在桑拿房里分娩,不只是因为那里温暖、 卫生,更因为那是个圣洁的地方。分娩后,产妇和新生儿还要在桑拿房中住上一 个星期,然后,婴儿才被郑重其事地抱出来与父亲谋面。过去,芬兰人临终时清 洁身体也往往在桑拿房中进行。可以说桑拿与芬兰人的整个生命历程有着千丝万 缕的联系。 早期的桑拿房带有浓郁的乡土气息,一般傍水而建。当时的桑拿房加热一次, 可以供好几拨人入浴。数代同堂的家庭,一般按先男人后女人及孩子的顺序。农 场里,一般是农场主和男帮工们在结束了一天的田间劳作后,先行入浴,接下来 轮到女主人及女帮工们。后来出现的公共桑拿房,男女也是分开入浴。只是在一 些比较高档的场所,有帮助客人放松的女按摩师。人们在桑拿时精神很放松,但 并不意味着放浪形骸,连孩子也被反复告诫不可以喧哗、嬉戏、扮鬼脸。芬兰有 句古老的谚语:在桑拿房中要像在教堂里一样。可是,当桑拿传入异域,却多少 蒙上了色情的意味。 蒸桑拿前,人们宽衣解带,先淋浴,然后赤身拎条毛巾进入80~100 摄氏度 的桑拿房,将毛巾铺于长凳之上,然后坐在毛巾上面。这样做既是出于卫生的考 虑,也可以防止长凳过烫,伤及肌肤。传统的习俗还包括用一束新鲜嫩绿的桦树 枝条,轻轻拍打自己的身体,利于舒张毛孔并使空气中弥漫着一股独特的树叶的 清香,提神醒脑。 桑拿时入浴者并不像馒头一样一直罩在" 蒸笼" 里,很多人频繁出入。想往 复多少回合,全凭自己乐意,开心就好。 据乡下的传说,在新年的头一天,如果桑拿房的烟比太阳更早升起,则预示 着来年风调雨顺,六畜兴旺,五谷丰登。在芬兰,如果你的谈判对手或生意伙伴 邀你一同去桑拿,差不多就跟请你共进晚餐一样隆重。 不仅如此,芬兰人聊起桑拿的医学价值简直就是如数家珍:如果浑身酸痛, 去桑拿吧;如果头疼脑热,去桑拿吧;如果伤风感冒,去桑拿吧。想促进血液循 环、加速新陈代谢吗?去桑拿吧;想延缓衰老、永葆青春吗?去桑拿吧;想平伏 情绪,舒缓紧张,乃至按摩灵魂吗?去桑拿吧! 总之,有事没事,去桑拿吧。芬兰人对桑拿的痴迷程度已然到了无以复加的 地步。几乎从来没听人说:好几天没洗澡了,去桑拿吧。这在芬兰人看来是不可 想象的,跟好几天没吃饭一样。中国古代有位文学家说过这样一句话:宁可食无 肉,不可居无竹。换了芬兰人,一定会这样说:宁可食无肉,不可居无桑拿。