北大的工人

    我前天自称“北大老工人”，有的朋友以为我是调侃工人，看不起劳动人民，
实在是误会在下啦。今天转贴一篇北大工人的发言稿，请大家从“道之所在，每
下愈况”的角度看看什么是北大精神，请大家看看一个学校是不是非要培养出几
个政治局委员才叫务实、才叫有出息。我和韩毓海这样的所谓人民教师，如果不
好好工作，对得起那些真正的“北大老工人”吗?

    在北京大学学生会主办的“爱·生活”系列活动之“十佳菜肴、十佳食堂服
务员”评选颁奖仪式上，黄淑艳代表获奖人员发言。她在获奖感言中讲述了自己
在北大工作的经历，感动了在场的每一个人。以下是黄淑艳在颁奖仪式上的发言
：

    尊敬的领导、老师、同学们：

    大家好!

    我叫黄淑艳，是面食部的员工。我做梦也没想到能站在这个讲台上发言，我
做梦也没有想到自己能被评为北京大学的十佳服务员。请大家原谅我声音的嘶哑，
因为我们面食部的工作非常艰辛，厨房小，噪音大，我每天要面对上千次的提问，
以至嗓子长期嘶哑。

    我来自河北玉田农村，由于家庭经济困难，初中没毕业就辍学务农，一个偶
然的机会我来到北京大学——这个让我既崇敬，又觉得十分遥远的地方。我能在
这里为广大师生服务，感到十分光荣。我们的工作环境十分艰苦，夏天我们站在
高温的炉灶旁售卖，浑身都长起了痱子；冬天我们凌晨四五点钟就要冒着刺骨的
寒风准时赶到面食部为吃早餐的同学做好准备。面食部虽然地方小，但每天都有
十几次的用餐高峰，近三千人次来吃饭。我刚来时领导告诉我要热情服务，我就
要求自己微笑。时间长了我发现别人并不满意，因为大家来面食部主要是想尽快
吃上饭，而让老师同学能尽快吃上饭，光微笑不能解决问题。我就仔细观察并开
动脑筋，后来发现，要想让广大师生真正满意，就必须让他们在最短时间里吃上
饭。要想快，就需要提高我们的售饭速度，要想售饭快，就需要加强记忆力。从
此我每天下班后坚持锻炼自己，模拟工作程序，提高记忆能力。经过一段时间的
锻炼，我现在至少能记住15个客人的要求，并保证在最短的时间里让他们吃上饭。
这项工作看似简单，但做起来很难，每天七八个炉灶呼呼的燃烧，鼓风机不停地
旋转，面对这一批批拥挤在窗口的客人，刚开始吓得我根本笑不出来，直想哭，
别说记住十几个人的要求了，我脑子里一片空白，什么也记不住，用句时髦的话
说叫“晕菜”。但广大师生非常理解我，他们说小妹妹别着急，慢慢来，我们能
等……他们能等我不能让他们等，我就坚持天天锻炼，现在我能较为自如地为他
们服务了。

    尽管如此难免还会出现一些失误和差错，广大师生仍然都能理解和原谅我。
可我做梦也没有想到，广大同学把我评为十佳服务员了，我真的还有很多不足，
我还必须要更加努力，因为餐饮中心许多服务员比我更优秀，只是我太幸运了。
我一个农村的孩子，不会说什么话，今天就说到这里吧……

    最后我要感谢北大餐饮中心，感谢面食部给我一个展现自身价值的平台，感
谢学生会给我这样一个机会，更要感谢那些相信和支持我的老师和同学们，我绝
不辜负大家对我的信任，我要更加努力，做得更好，并带领我们面食部所有服务
员，用实际行动来回报大家。我爱北大，爱广大的老师和同学们! 再次感谢各位
领导、各位老师同学，谢谢大家。

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