大孔馄饨

　　本来我是打算明天再到南京去抽血化验的，但现在我临时决定早上就去。但孩
子是要先送到学校的。我骑的是自行车，加上冬天衣服穿得多，感觉骑起来费劲。
早饭我是不能吃的，否则不能抽血了。还是是要吃早饭的。“爸爸，到大孔馄饨！”
孩子建议。我满足了孩子的愿望，蹬着自行车由石梁路到希望书店转弯仁和路的大
孔馄饨店奔去。

　　希望书店的门还锁着，天正超市的门也锁着。但天正超市门口已经沿着门面的
檐口的走道排出了很长的队伍。参加排队的大多是老人，他们（她们）手中提着篮
子或捏着口袋，大概是在等待超市开门抢购优惠商品。这些老人大多穿上了厚厚的
棉衣，戴着帽子和围巾，甚至口罩耳焐之类的防寒物件。他们（她们）自觉地排着
整齐的队伍，不畏清冷的寒风，依然耐心地等待着。寂寞不属于他们（她们），人
群中时不时传来开心的笑声，这说明他们（她们）依然年轻而有活力。

　　大孔馄饨门口已经停了不少的摩托车、电瓶车和自行车。我找了个地方将自行
车停好，便迫不及待地招呼老板娘下一碗馄饨。之后，找了个空位置落座。细心的
老板已经在冰凉的铁椅子上铺上了软和而温暖的棉垫子，坐上去的感觉真实舒服极
了。一大撇碗热气腾腾的馄饨端到了孩子的面前。我给孩子脱掉了左手上的手套。
孩子示意我拿个小碗来，用于放捞干的馄饨。现在的时间是7 ：20。孩子今天值日，
必须加快吃饭的进度。孩子狼吞虎咽地吃着馄饨。我则四处看看这个馄饨店。三四
排铁质的桌椅，倒也平常；墙上的价格明细表和水果画，也没有什么特别的；一间
门面，称不上大；招牌做得虽大也没什么新意，广告词也只有一句大实话：“大孔
馄饨，欢迎您！”。但它确实是小城有名的小吃铺子。大孔馄饨成了当地人心中的
名牌产品。当然小城有名的小吃很多，如贡品甘露饼，安家猪头肉，白塔河风鹅、
汊涧素鸡，秦栏老鹅，铜城狗肉，龙岗鸡头等等。

　　大孔馄饨位于江淮车队门口，东门医院旁边，得建设路和仁和路交叉的先机，
历史悠久。虽然店面不大，但生意红火。食客信赖它的质量和味道，因而人进人出，
店主人和帮手从早忙到晚。我不是美食家，但从一个普通的食客角度来，我总结出
了大孔馄饨的五大特色：一，皮薄而柔软，特别爽口；二，馅多而鲜嫩，十分好吃
；汤清而有味，让人大开胃口；四，量足而服务好，让人吃得饱吃得舒心；五，价
廉而物美，适合大众消费需求和承受能力。此外，大孔馄饨店，不光馄饨好吃，水
饺和面条也十分有味道。门口还有麻团、油条，五香蛋可供你选择。实在是个小吃
的好去处。

　　“爸爸，带点回家下下吃吧！”孩子吃完，又提出了另一个要求。我笑着答应
了，孩子高兴地又跳又叫。我以前也帮乡镇的邻居带买过馄饨回去他们自己下。店
主人无论多少都卖，还为你配齐了佐料，包装的结结实实的给你带着。邻居们吃完
了，还要叫我继续给他们带，仿佛我成了大孔馄饨的送货员似的。

　　不说了，再说就有读者以为我是在为大孔馄饨做广告了。

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