第四十五章 赵玉山给赫二爷当徒弟 昆子带着几个厨师在厨房正忙,见赫二爷进来,笑着迎上去:“师傅,材料都 备齐了。单等您指点江山呢。” 赫二爷喝了口茶,把杯子递给昆子,说道:“嗯,干的不错。” 师傅的这句话让昆子好像心里有了底。他笑着说:“您瞧瞧吧。也就是郝经理 路子野,不然,有的料还真没地儿淘换去。就说这‘狸唇’和‘鹿筋’吧,是现从 天津外贸找着的,昨儿夜里才奔来。熊掌是多年的存货。您知道呀,现在有野生动 物保护法管着,吃这东西犯忌了。” “嗯,我知道。”赫二爷看了看备的料,该水发的都泡上了。东西还说得过去, 虽说有些野味搁得时间长了,已然没了鲜亮劲儿,但没关系,全在烹饪上入味儿呢。 赫二爷点点头,对昆子说:“刮大风卖门神,各招呼各的摊儿。这‘鹿筋’还 得用火碱拿一下,一定要把它的柔韧性发出来。” “是是。”昆子随口应着。 郝贵田见厨房的准备就绪了,颠儿颠儿地上楼去客房请赵玉山。 赵玉山靠在沙发上,正给他的朋友打电话。他是个喜欢热闹的人,花钱开“八 珍席”,他想利用这个机会,让朋友都来开开眼,给自己争个面儿。 见郝贵田进来,他从沙发上站起来,撂下电话。 郝贵田迟疑了一下,把手里的白大褂递给赵玉山,笑道:“赵老板,如果手头 的事您忙完了,咱们得到厨房去点个卯,不然,那位赫二爷可饶不了咱们哟。” “是是,我心里想着这事儿呢。”赵玉山接过工作服,淡然一笑。 赫二爷见赵玉山穿着白大褂进来,笑道:“嗯,看你穿上这行头,还挺像回事 儿。”赵玉山拱拱手,笑道:“我这是给您当徒弟来了。” “那好,唱旦角儿的不涂粉儿,咱们要玩真的了。赵老板,委屈你一会儿,先 把这几条鱼的鳞给刮下来吧。”赫二爷指了指墙角的一个大木盆说。 盆里游着的几尾鱼时鱼。 郝贵田心想,到了这份儿上,全听这位爷的吧,别拜佛不作揖,香也烧了,菩 萨也得罪了。 他打了个哈哈儿,说道:“得了,赵老板就受累啦,我到前头照应去。” 赫二爷装作没理会,又紧了一板,问道:“你先绷绷儿,不是说好要拍什么电 视吗?人呢?” 赵玉山把话接过来:“噢,人都安排好了,您说什么时候开拍,就让他们过来 拍。” 赫二爷说道:“别淘米水洗脸。黏黏糊糊的。现在不拍,什么时候拍?你麻利 儿把人给我拉过来,让我这老坷拉丸开开眼,在电视里出个影儿,抖抖份儿。” 不大一会儿,郝贵田和赵玉山的秘书小胡,带着几个扛着摄像机拿着灯的小伙 子来了。他们三下五除二,把机位架好。 “那好,现在就开机拍吧,把镜头对准这位赵老板。这出戏,他是主角儿。你 们把他干活儿的动作都照上。”赫二爷的大手挥了挥。