第一章

    天上最美的蟠桃果

    比不上漾濞核桃果

    去年吃的核桃米

    香到今年六月里……

    这是一段流传在云南漾濞的顺口溜，俗话说山歌无脚会走路，民谣无翅会远飞，
当漾濞的大泡核桃美名传遍祖国的大江南北的时候，漾濞的核桃产业也正在大踏步
地发展和前进。

    漾濞彝族自治县地处云南省的西部，与大理市仅一山之隔，这座山就是著名的
苍山，苍山的东坡，是被游人的鞋子踏得极为光滑的三塔、蝴蝶泉，还有前几年被
污染得像一只没清洗干净的马桶似的洱海，但在苍山的西坡，我感到了神清气爽，
感到了眼前一亮，这里满山遍野的桃核树，成片成片地铺满了大山的每一个角落。
从高处看去，像绿毯子，毯子中间偶尔显出一两点的红，那是彝族的阿妹在精心照
料一年的收成，这一两点的红极为耀眼，比起苍山东坡熙熙攘攘的人群，这里干净
极了，也安静极了，是的，这里还没有到收获的季节，没有到愉悦的季节，等到这
里也热闹起来的时候，那是劳动的喜悦，那是彝族山歌和小调此起彼伏的嘹亮，而
不是一个导游举着个小旗，一拨游客叽哩呱啦摇头晃脑的喧闹和芜杂。位于苍山西
坡的漾濞，像一位玲珑的小家碧玉，羞涩，情窦初开、像一枚青涩的核桃果，等着
开花、成熟。

    我一直有探寻“漾濞”这两个字起源的愿望，最近一趟的漾濞之行，让我了却
了这个心愿。

    滔滔漾濞江，由北向南，穿峡度野，触石吞崖，漾濞江与金沙江、澜沧江、怒
江，为滇西高原上的四条姊妹江，每逢七八月雨季，漾濞江上霹雳轰鸣，以摧枯拉
朽之势，移山填海之姿，奔湍在莽莽的横断山脉之中。我曾与几位朋友在位于漾濞
江边的一个小饭馆里吃饭，那轰鸣的怒涛使得我与桌对面朋友间的交流都变得困难，
有时大声说话双方都听不清楚，只得辅以手势，漾濞江上滚滚的江水丝毫也不逊于
怒江，如果是外地人，你告诉他身边的这条江就是怒江，他会毫不怀疑这头奔跑的
猛兽就是传说中的怒江。

    漾濞江，其实是汇漾水濞水两条河流而成的。此二水为何叫“漾”和“濞”呢？
或者说，“漾濞”二字有何含义呢？据《云南省市县名考释》记载：“乃因江河水
文地貌特征取名，漾为形声字，含有水波荡漾，源远流长之意。‘文选’王粲登楼
赋：”川既漾而济深‘。’濞‘字亦为形声字。《说文解字》：“水暴至声’。又
‘文选’左思‘吴都赋’：”濞焉汹汹‘。因二水行经横断山脉之间，东西两岸均
悬崖峭壁，江流湍急，发出咆哮之声，故名。“

    漾濞彝族自治县是个典型的山区农业县，山区面积占总面积的98？郾4%，林地
面积占总面积的77.7% ，是云南省的林业重点县和核桃主产区之一，漾濞栽种核桃
的历史悠久，据《蛮书校注》记录：“蔓胡桃出南诏，大如扁螺，两隔，味如胡桃，
或言蛮中藤子也。”“大如扁螺”，说明果大，“两隔”，说明可取半仁，核果比
较泡，内隔不发达。这则史料说明，早在唐朝南诏国时期，大理一带已有个大、出
仁容易的泡核桃出现。

    《滇海虞衡志·果志》记载：“核桃以漾濞江为上，壳薄可捏而破之。”由这
段清朝时的文字可以推导出这样的结论：在清朝或清朝以前，漾濞江流域已培育出
名闻遐迩的漾濞大泡核桃。

    现任漾濞县的县委书记茶忠旺是一位从外地交流过来的优秀少数民族干部，这
位在漾濞县工作了不到三年的县委书记一谈起漾濞县的核桃历史，神采飞扬，如数
家珍。他说，在漾濞县境内，树龄在几百年，至今仍枝繁叶茂、硕果累累的古核桃
树比比皆是。其中，有一株生长在平坡乡高发村的古核桃，被当地群众称为“泡核
桃树之王”。这棵树主干粗壮，在离地面一米的地方分为合抱粗的五杈，其杈横空
而生，气势磅礴，树冠占地0 ？郾81亩。据说，该树已经历了好几个朝代，在盛果
期，所产之果能榨150 多斤香油。这个村里还有一棵树，树干早已空心，树势别具
一格，主干斜插在地上，上部分两大枝，一枝扭曲如蛇行，另一枝张开如鹿角，树
皮碎裂，上面长满了青苔，其空心的树干内，可藏进十多个小孩。传说该树已有300
多年历史了，目前，尽管这棵核桃已显龙钟老态，但它每年仍能给人们奉送几十斤
壳薄、仁白、味香的泡核桃，茶书记得意地说，在太平乡构皮村的另一棵泡核桃古
树，树冠覆盖地面达1 ？郾1 亩，据村里的老人回忆，四十年前该树一年可结果三
万多个，约合四百多公斤。如今年岁已高，一年仍然结果一万多个，约合１５０公
斤。真可谓是“万果核桃”。茶书记说，在漾濞县，这样的万果之树并不鲜见。漾
濞核桃不但质量高、产量大、品种多，还以其果大、壳薄、仁白、味香、出仁率高
而享誉天下，1995年，被国务院命名为“中国核桃之乡”，并载入《中华之最荣誉
大典》。

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