真诚奉献,无怨无悔 在选地点上,越是饭店多的地方,生意越好做,“所谓吃饭一条街”任客人选 择各种口味,凑巧我在中医院后街,路北有家“鑫源炖菜馆”出兑,饭店设备不多, 大部份都已卖掉了,剩下的东西和设备经协商1200元兑下了这个小吃部,从此挂上 了“四川风味”的牌匾,生意走上了正轨,这条街在铁岭来说属于小吃一条街,大 部份以辽菜为主,正宗川菜只有我一家,真正体现了“八仙过、海各显其能”的烹 调技术任君品尝,饭店座北朝南60多平方,厨房在阳台,不浪费空间,非常理想, 能摆放8 张桌,店堂两侧各4 张桌,里边两个包箱,这条街夜晚很壮观,各种颜色 的霓虹灯,设计各种结构、样式,尤如新娘在梳妆打扮自己的美丽,闪耀着五颜六 色,奔跑、跳动的光环。饭店门前是开阔广场,为前来就餐的客人,提供了停车的 位置,我还记得有一天我家来了6 位就餐客人每人各开一台上档次的新轿车,停在 饭店门前,显得尤为气派。从开业生意一直很好,几乎从中午开始到晚上,座无空 席,经常外边站了很多人等待就餐,在品味麻辣鲜香的同时,客人为你向外宣传, 为众人所耳熟,一提起“四川风味”都知道在中医院后街。生意正当红红火火,向 前迈进的时候,天有不测的风云,这一年的夏天,徐梅因血压升高,住进了铁岭市 医院,从此端不了勺,上不了灶,当时考虑从四川请厨师,价格太高,而且要承担 各项费用,觉得还是自己干,在徐梅协助下,怎样掌握火候,怎样配料,先下那些 肉菜,后下那些,什么时候出勺,结合东北饮食口感,又要做出正宗地道的川菜, 让客人吃了满意,高兴,我在总结提高的基础上,不断地征求客人的口感,从生到 熟,从易到难,逐渐地被客人所接受,水煮鱼、水煮肉片等川菜,颜色红润,麻辣 鲜香客人给予很高的评价,赞不绝口,虽然很累,心情还是愉快的,2002年10月21 日琳琳在广东潮州医院生下一男孩,孩子生下来很健康,琳琳做了母亲,我做了外 公,感到高兴和欣慰,又一代人问世,把我们也显老老了,在小蔡的家乡,更是锣 鼓宣天,因为当地封建意识很浓,重男轻女,只要是谁家生个男孩,大家都来庆贺, 奶奶把孙子看做掌上明珠,整天呵护、照看孩子,琳琳又回到深圳上班,这一年琳 琳在深圳市五星级维也纳歌舞餐厅,任业务主管,小蔡还在原来的酒店上班,进入 秋季,徐梅的儿子和孙女从重庆来东北,路途这么远,从南方跨几个省来铁岭看妈 妈。我非常理解孩子的心情,提前做好了准备,租房子,打扫卫生,搭床,准备被 褥,给小孙女上幼儿园选好地点,陈波带女儿双双来了以后,对东北城市很陌生, 到处转转,随着气候的变化,东北铁岭、迎来了漫天的鹅毛大雪,接着气温下降, 寒流逼人,陈波和女儿很不适应,没住多久,便返回重庆,临走时、我做叔叔的, 给孩子拿了上千元,略表我的心意。 二00三年夏天,徐梅因遗传顽固性、高血压,导致血压升高260 ,急速住进了 铁岭市医院,经CT确认左侧太阳穴附近颅内毛细管出血,确诊“脑出血”当时病情 非常严重,整天昏迷不醒,小便失禁,没有知觉,白天由医生、护士,诊查治疗, 以输液为主,我在饭店上灶炒菜,晚上饭店关门,我去医院护理,白天、黑夜、输 液不停,要求陪护人员精神集中,千万不可马虎大意,尤其是患者神志不清,更要 格外小心,观察输液的速度不能、过快、和过慢,防止患者将输液塑料管弄掉,防 止针头,受阻造成回血,更要注意药液输净,提前更换否则输液的空气进入患者体 内,是有生命危险的,患者大小便在床上,端屎、端尿,再说护理“脑出血”的患 者要时刻用心稍有疏忽会危急生命。你无法得到充分的睡眠时间,病人的状况,也 牵挂你休息不好,只有我一个人,没有更换替班的人,再说病房的患者床位都已挤 满,我白天在饭店上灶也很累,晚上还要照顾病人,没有办法只有咬牙坚持,再坚 持,挑战极限,战胜自我,实在太困了伏在床头打个盹,以解困意,从入院到出院 46天我几乎没睡过一宿好觉,饭店没有因为她住院而关门,我付出了极大的辛勤和 汗水,和超出常人的劳动代价,尽到了丈夫应尽的责任和义务,每天上千元高额的 医疗费用,我认为恩爱夫妻、看关键,真爱的力量、看行动,甜言蜜语,海誓山盟, 和真诚奉献融为一体,才是甜甜的爱,否则只是一句空谈。 二00四年春天,徐梅回重庆办理异地医疗保险,饭店聘请了张华切墩,李福荣 当服务员,两个人能干,也能付辛苦,相互配合很默契,没过多久,我从食杂店大 姨打听得知饭店路南,中医院后侧二楼,40多平方住宅楼出售,价格还很便宜,不 到10万,我想这是很好的机会,有很多有利因素,距饭店近,距中医院近,距南马 路繁华大街也近,上饭店、就医、上街、都比较理想,而且二楼正适合中老年居住, 楼层不高,上下方便,想买好一点的,面积大一点的,经济条件也不允许,就是买 这样的小面积,廉价的房子,手中的钱也不够,还要从别人借一些,虽然几年来开 饭店挣了一些,但她患病“脑出血”和高血压花了很多钱,弄得经济很紧张,我四 处去借,从妹妹那借一部份钱,经双方协商达成了协议,办理了买卖房屋的过户手 续。从此宣告我居住房屋十七次变动终止,我和徐梅结婚后,十三次搬家结束,终 于有了自己所有的房子,这是生活的第一件大事,过去颠沛流离已经一去不复返了。 因为是清水房,必须要装修,高兴之余,我也感到肩上的重担,要精心策划省 工、省料、装修房子和饭店正常营业,两头兼顾,以瓦工为主,木工为次,装修主 次分开的原则进行,不以豪华装修为例,以简单实用为目的,我是一边上灶,一边 抽时间购材料,秋末装修基本结束,剩下扫尾工程,我抽业余时间,自己完成。西 边的阳台很大,可晒衣服、被褥、储存东西,是个很好的室外仓库,北面阳台是设 计厨房的最佳位置。付出是汗,收获的是甜。 二00五年春天,小蔡琳琳和孩子一行三人,从深圳来铁岭,我们非常高兴,孩 子结婚,如今孩子当发妈了,我还从来没有见到女婿呢?只是琳琳寄来照片,有些 印象,琳琳知道爸爸买了楼房非常高兴,免得为四处租房,饭店天天搭铺挂心,小 蔡个子不高,能吃苦、勤快、干净利索,能用普通话进行沟通,三岁的孩子很聪明, 乖巧、天真活泼看到孩子省心,不禁让我想琳琳小时候那样闹人。小蔡第一次来东 北,我把兄妹亲属请到饭店,大家欢聚一堂,相认相识…… 这一年的夏天,徐梅从重庆回来,虽然身体不好,眼睛里有活,非常勤快,不 干心里不舒服“辣妹子”脾气、众人皆知,但吃苦能干,工作效率可谓女人之冠。 十一月份,天气寒冷,徐梅又出现第二“脑出血”住进了市医院,经诊断左侧 太阳穴毛细血管出血,在压迫神经处,出现了“癫闲”同时CT片显示,怀疑左倾颅 内长瘤,据医生讲“患者脑内的瘤,不是良性的,可见病情的严重性,必须开颅手 术,别无其它办法,当时徐梅想,如果开颅,还不如回重庆大医院,从设备环境技 术远远超出小城市,从医保方面,也少走弯路,我和她妹妹一行三人傍晚顶着呼啸 的北风,漫天大雪,回到重庆,饭店徐梅把嫂子从重庆请来上灶,在这期间邯郸的 小妹妹病情也很重,经重庆大医院权威医生确诊,排除了脑内长瘤,没有进行开颅 手术,她暂住重庆观察治疗,我便急忙返回邯郸,和妹妹去了石家庄医院,经过抢 救治疗,转危为安,脱离了危险。 二00六年的夏天,正是多雨季节,那天小雨下个不停,徐梅在楼上觉得不舒服, 九点多钟,徐梅将电话打到饭店,电话里吐字不清、断续不完整的呼叫我的名字立 刻感觉不妙“癫闲”发作了,我和服务员李福荣立刻跑上楼,发现她犯病了,牙咬 得很紧,必须快速将牙撬开,将枕巾塞进嘴里,防止舌头被牙咬断,急挂120 救护 车,去市医院抢救,经诊断血压升高第二次“/ 脑出血”点癫闲后遗症‘所引起的, 医生讲这种“癫闲病”没有办法治愈,只能控制血压,时而发作。 二00七年春节,应女儿琳琳和婆婆的多次催促,我俩乘飞机去了深圳,徐梅当 时在重庆,她从重庆乘飞机到深圳,琳琳把我俩安排在五星极宾馆住下,天天上街 玩,顿顿吃饭店,经常琳琳和小蔡陪我们逛商场,到旅游景点拍照,看到了改革开 放突飞猛进经济腾飞的深圳,见证了繁华大都市的通天大厦和花园似的美丽城市, 又从深圳到小蔡的家乡广东潮州,小蔡的父母热情欢迎我们的到来,彼此第一次相 见,从住到,到饮食各方面,想的非常周到,小蔡的父亲会讲普通话,而他的母亲 (亲家母)只会讲潮州方言,不会讲普通话,都是琳琳在一旁翻译,东北、重庆、 广东三省的亲缘关系,坐在一起渡过一这个难忘的春节之夜,三世同堂欢聚一起领 略“盖碗茶”的潮州文化,在印象深圳,回忆潮州的思维,又踏回故土东北。 二00八年,开春,五金公司一名妇女把一只叫“鹿娃”的小狗抱来当时琳琳已 从深圳回东北,琳琳看到小狗也很喜欢,以前我跟她们打过招呼,想买一只小狗, 今天把小狗抱来了,黑色,尾巴尖白色,眼睛很大,小嘴巴,眼睛上方有一块棕色 的毛前胸有乳色的毛,小尾巴总是翘起来卷着,以300 元价格买了这只小狗。在我 精心管理下小狗长的毛管发亮,欢蹦乱跳,徐梅得知高兴的很,急忙从重庆回东北, 每天领着它去市场公园,时间长了成了她生活的伴,精神的寄托。家中一员“黑虎” 便成了它的名字,每天晚上下班回家,细心精灵的“黑虎”能辨别我的脚步声, 早已守在门旁等人开门回家,待门打开,摇头摇尾向你表示亲近。还记得那次小狗 帮了我们大忙,入夏那天晚上2 点多,我俩酣睡在梦中,卫生间上水管突然断裂, 断裂水管如喷泉一样,从棚顶折射地面倾刻间,整个屋内、地面、空间厨房水流成 河,十几公分高的水面,如果再高出几分,水就要流入墙壁插座里,那么整个水面 都是电,是小狗把我们叫醒,领到出事地点,卫生间,避免了一次事故的发生。九 月中旬宠物小狗患了”犬温热“四处求医,未能治愈,离开了我们。徐梅想小狗、 痛哭撕肝裂肺,劝也无效,血压一直不稳定,向高的方向发展,被迫无奈我劝她、 回重庆换个环境。在想小狗时,我为她即兴写诗一首: 宠物“黑虎”是她精神伴侣, 同睡、同起、每天在被窝里, 黎明、它唤醒你啊,市场去, 傍晚、依偎,妈妈怀里淘气, 夜晚、卫生间水管断裂喷水。 无情的水顷刻像病小溪。 “黑虎”急了狂叫要告诉您, 唤醒、酣睡的主人和夫妻。 无法医治“犬温热”染上你, 为你四处求医,早点治愈, 从此、你从人间走向地狱, 妈妈、流着爱你的痛心泪, 抱你、梦你时常把你回忆, 告别铁铮乘车把重庆去。 二00九年元旦过后迎来了春节,徐梅在重庆多次来电话,催促我回重庆过春节, 我把饭店交给了服务员李福荣,代为我经营,我随开原开饭店妹夫老田一起登机飞 往重庆,在重庆直辖市过第一个春节,因为有事在重庆住了20多天,便又返回铁岭 当时考虑饭店面积小,想换大一点面积三月中旬,将饭店出兑,在首山花园南门选 了个位置,从店面到厨房都很可心,但没有存车位置,路面又特窄,经营不到一个 星期,便出兑了,在地名叫“罗锅桥”东侧有一家一、二楼出租,面积很大,我把 楼上装修包箱,楼下是散台桌,一切都很如愿,正当生意走向正轨我的第二次“腰 椎间盘突出”犯病了,身体力不从心,没有办法只有把饭店兑出去,没过多久,饭 店兑了出去,在我养病休息这段时间里,给我提供了写自己短篇小说的机会。 在我和徐梅十几年的婚姻当中,我也领略和尝试了她狂暴的脾气,唯我自尊, 自强的性格这些年来,不管徐梅从玩、穿、戴、回重庆十多次花掉多少钱,我从来 没有怨言,发生矛盾,而且是理解她、支持她,我愿做拉车的牛、拉磨的毛驴,之 所以无怨无悔的付出,是我用真心和汗水,回报徐梅的真爱,是她把我从困境的低 谷中拉出,没有她的努力和付出,也许不是今天的我,感恩回报是我最好的表达方 式,在这本书即将完稿的时候,我祝愿徐梅,稳定病情,乐观向上,快乐渡过每一 天。 -------- 流行小说