孙膑庞涓做豆腐 孙膑和庞涓都是战国时期的著名军事家。孙膑在齐国当军师,庞涓在魏国当将 军,他们都是智勇双全的人。不过庞涓这个人自幼心胸狭窄,还爱嫉妒人。 当初,孙膑和庞涓一块到山里求师学艺,拜鬼谷子为师。孙膑为人宽厚,勤劳, 敬重师父;庞涓骄傲,好吃懒做。时间长了,师父自然很喜欢孙膑了。 庞涓非常嫉妒孙膑,他变着法找茬儿陷害孙膑。 一天,师父生病了,躺在山洞里呻吟,吃不下饭。孙膑见师父病成这样,真是 又难过又着急,他想:我给师父做碗豆浆喝吧。于是,他把青豆和黄豆磨成了浆, 熬好,放在洞口,想凉一凉再端给师父。谁知,洞口崖上晾着的盐,经露水浸过后, 一滴滴地落到了豆浆锅里,满锅的豆浆竟结成了块儿。 孙膑把这凝成块的豆浆端进洞里,给师父盛了一碗品尝。师父吃了一口,顿觉 食欲大开,一连吃了好几碗。他擦擦嘴,问孙膑:“你做的是什么东西啊?”孙膑 随口答道:“是‘豆府肉’。”孙膑见师父这么爱吃“豆府肉”,打那以后,他天 天给师父做“豆府肉”。 师父的病好了以后,就把自己的本领全教给了孙膑。 庞涓对此很生气。他想,我一定要叫你们领教领教我的厉害。他半夜起来,愉 偷把晾在洞口崖上的盐拨到一边。洒上些石膏面,泼上水,干完这一切,他就下山 了。 第二天,孙膑煮完豆浆后,照旧端着锅到崖口接“盐露水”,他哪里知道, “盐露水”已成了“石膏水”。不过奇怪的是,那豆腐浆也结成了块。 师父一吃,味道也不错。只是吃在后嘴里稍微有点发苦。师父明白这是怎么回 事,因此更赏识孙膑了。 后来,这事传到了民间,就有了做豆腐的行业。而豆腐就是“豆府肉”的简称。 -------- 泉石书库