第四篇 日本员工在工作时很自觉,没有事情干会找事情干。没有客人,泡茶的地方也 无事可干,所以川上太太在洗冰块。厨房的下水道设计不好,下水道的水有时倒流 入冻冰的冰箱,经常有些咖啡渣子流进去。所以,冰块要经常需要洗洗。 我看见川上太太拿着个大盆,很重,她肯定拿不动,我就帮她拿,同时也帮她 洗冰。在日本,大家没有谁的工作之分,谁看见了谁有空谁就去做。很快洗完了冰。 我去厨房里干活。 过了一会,大林太太来看洗的冰,说不干净,就到厨房,对着我就骂。我日语 不好,听不懂大林太太在骂什么,只知道问题非常严重,大林太太将可以骂人的话 全用上了,我也不会解释,一句话说不出来。当时在场的人都没人说话,大林太太 就这样一直骂了两个多小时。 我心里觉得很委屈,我是帮川上太太干的活,为什么就我挨骂?大林太太明明 看见我是帮川上太太干活的,但日本人之间是和和气气,骂日本人会引起在场的人 反感,所以骂一个听不懂话的外国人既可以不得罪人,又可以杀鸡给猴看。 就这样替别人狠狠地挨了大林太太的一顿骂,但更让人伤心的还在后面。 当天过得很慢,川上太太下班前,大林太太已不在我跟前。 她拿着一块棒棒糖过来,悄悄地对我说:“李,这个给你,我要回家了,你今 天辛苦了。”日本员工下班前要告诉其他人,同时鼓励其他员工努力工作。 接着,她笑着对我说:“今天是你没将冰洗干净,不要忘了今天没将冰块洗干 净的事,以后努力干。” 我听后,觉得很恶心,平时她的热心,善良都不知去哪里了,事情过去后还要 推卸责任。 我觉得很冤枉,很委屈,但没有人能听我的解释。我在日本待的时间长了,明 白这就是日本人,他们胆小、怕事,会为自己的利益出卖别人、牺牲别人。 川上太太就是一个典型的日本人,平时见到你很友好,很关心你,但到关键时, 毫不犹豫地会为了自己的利益出卖你。这件事后,或许川上太太本身有一点内疚, 对我很好。但两年后,在我最困难的时候,又被她出卖一次。 这件事后不久,就放寒假了,店里早晨没人,大林太太就让我从早晨干到晚上。 但刚开始上早班,就又替别人背了一次黑锅,这一次,比上一次还要严重。 大约我开始上早班两三天的事情,那天是个星期天,外面下着小雪。10点钟到 了后,我就帮着别人准备开店的事情,厨房里只有一个台湾的赵先生,在做冰淇淋。 由于日本的人工费很贵,村上老板经常安排台湾的员工到日本来工作,既可培 训,又可节省聘请日本员工的工资。但这些人都是以旅游签证来的,只有三个月时 间,三个月完后,再换其他人。 赵先生是台湾村上公司的员工,刚从台湾到日本来帮忙,我刚来时的很多台湾 学生临时工已经回去了,不干了。 11点钟开门前,我就在外面帮着做开店的准备。当天,还安排了另外一个日本 员工上早班,但那一天他迟到了,开门后还未到。 刚开始营业,大林太太就到了,看见厨房的有些准备工作没做,很生气,接下 来我又是被一顿臭骂。赵先生和我不太清楚早班应该准备的事情,所以两个人都未 做相关的准备。 大林太太在骂我时,我还是什么都听不懂。大林太太离我稍远一点的时候,外 面工作的一个台湾女孩就对我说:“李,你知不知道他骂你什么?” 我说:“不知道。” 接着,那个女孩对我说:“他再骂你,你就用中国话骂她。” 骂了一会,当天上早班的日本人来了,他看到大林太太正在发火,就不声不响 地进了厨房。大林太太看见他,对我说:“你今天12点回家去,其余的工作不用你 干了。”