一名大学生的第一次打工经历 尧荣刚 我们啊,没有一点社会经验,只能慢慢积累了。 找工哪知踏入陷阱 那是2001年的夏天,我进入大学后的第一个暑假。 2001年上半年,西南地区持续几个月干旱,家里基本上没有什么农活可做。我 就写信给爸妈说,放假我不回去了,就留在成都打工。我准备打工,说好听点是要 锻炼锻炼自己,长点社会经验,其实,心里面还是想着挣几个钱,至少也应该给家 里减轻一点负担。 放假头几天,我奔波于成都大大小小的招聘会场,光入场券就花了好几十元, 可工作还一点着落都没有。虽然有些单位也对大学生招暑假工,可往往是第一关就 过不了,谁叫咱是男生,这年头,那些什么市场调查员推销员服务员之类的,女生 好像要吃香得多。好不容易遇到不受限制的吧,又偏偏不是条件太苛刻就是待遇没 有保障,那谁还敢去,我图的就是能干60天的活拿两个月的钱,哪有精力去跟他们 耗。还好,功夫不负有心人,总算撞到了一个机会,要求不是很高,看起来也有保 障的,是在琉璃场附近一家度假村做服务员。当时心里很高兴,最后才知道这是人 家精心设计的一个陷阱。 我是在招聘会上被推荐到这家叫“耗子岛”度假村的。拿着推荐表,我就赶去 度假村在西门某地的办事处面试。走到那儿一看,呵,早有三个人等着了。看那模 样和打扮,跟我差不多,八九不离十也是在校大学生。我们交谈起来。这样,我就 认识了理工大的女孩钟钟,中医大的大刘和大李。大家的面试都出奇的顺利,不管 是男是女,不管是新手还是老手,办事处的小姐热情大方得很,我们都一律通过。 他们选择了我们,就只等我们点头同意了,我们看了挂在办事处的“耗子岛”的风 景照片,确实还不错,营业执照好像也是那么回事,而且还包吃包住,每个月600 元的工资。一个暑假下来就1200元呢,我长这么大还从来没自己挣过这么多钱。说 是大家再商量商量,其实都很兴奋,二话没说就同意了。 然后就是让我们回去准备一下,再休息一天,第三天收拾好日常用品和带够衣 物到办事处,有专车把我们接到了“耗子岛”。 “耗子岛”并不是一个岛,所谓度假村也只是稍有特色的园林罢了。占地倒是 不少,到处绿树荫荫,花团锦簇,长廊上铺着望不到边的青藤。在大门口下了车, 又沿着水泥路往里边走了三五百米,才是我们要呆的地方。这里给人的感觉要豁然 开朗得多,眼前多了亭子,水池。向南一座楼房,是餐厅;向西一溜平房,竹子架 的,很有少数民族风味,豪华的一间是会议室,其余的里面则摆满了桌椅,是专供 喝茶打麻将的。这两座房子连接处的后面,就是住宿部了,住宿部清一色的双人套 间,电视电话浴室厕所等设备一应俱全。因为当时还没有游客,领班便安排我们新 来的服务员暂住里面,不过,除了水电,其余一律不能碰。 工作渐现异常端倪 去的当天下午并没有做什么,而且还允许我们自由地四处参观,好熟悉环境。 我又多认识了几个人,都是才来没两天的。厨师是位老大爷,和蔼可亲,从他口中 我们知道“耗子岛”换了老板,前一个没干好,从上到下全走人了。我们是重新开 业后招的第一批人,为的是在暑假又让度假村营运起来。 晚上吃过饭后,我们新来的四人被叫去开会,这才见到度假村的老板。老板很 年轻,三十出头,长得很强壮结实,他说他是军人转业,这似乎给人很值得信赖的 感觉。然后,免不了一翻套话,说“耗子岛”是如何的有发展前景,而我们的到来 对它的发展又起着多么重要的作用,等等。总之一句话,说得人心里暖洋洋的,好 像肩负了一个很大的使命,以后一定要和度假村兴衰与共。老板又说,到了这儿就 要按这儿的规矩办事,各位都是大学生,想来是理解和接受的。比如什么时候起床, 各自该干什么活,干活怎么干,如何对待客人,怎样让客人满意等,不一而足。这 些都还好接受。只一点,说不能随意离“岛”,多少感觉有点限制了人身自由。但 我们是来干活的又不是来游玩的,所以也就都认了。最后,老板总算说到实质性的 问题,工资只有550 ,并不是最初的600 ;而且,之前还得交50元押金和60元的服 装费。我们当时一听很气愤,就跟老板理论,老板一下不如刚才亲切起来,他沉着 脸说:“你们要干就干,不干现在走人也行。服装肯定是要统一的,押金是为了防 止你们说来就来说走就走,要知道,我们招个人也并不容易。”听起来还是那么个 理,我们也应该为人家想想,所以,我们几个未谙世事的大学生除了妥协还能怎样, 有事做总比没事做好。会后问先到的几个人,不论服务员,还是保安厨师,他们也 是交了这笔钱的,这一下心中才感到坦然。只是当时最傻的是居然没有一个人提出 要签合同。 第二天,我们开始打扫起整个度假村来。这个度假村也不知停顿了多久,到处 都是落叶满地,灰尘满屋,不说凄凉至少是很陈旧的感觉吧。辛苦地打扫着卫生, 心中不免有些惆怅:这种环境怎么配叫度假村呢,一点气氛都没有,这样的话,哪 里还会有人到这儿来玩,若没有人来,这生意就等于没做了,没做生意哪会有盈利, 盈利都没有到时又怎么给我们工资?那我们岂不白干了不成!干了活又拿不到钱, 这样的事报刊杂志上见多了。哦,我的天,如果真那样,这可是一件很不愉快的事! 我把想法告诉了其他几位同事,他们说基本上有同感,但又说“既来之,则安之”, 还是做做看吧,毕竟钱都交了,继续做吧。 当天下午度假村迎来了第一批客人。几名男子在老板和领班的陪伴下,四处逛 了逛,经不住这边吹嘘“耗子岛”的妙处,人家总算订下四桌酒席,第二天来为朋 友庆祝生日。有活做了才让人安心,即将面临第一次的为顾客服务了,大伙都不免 激动起来。 那个办酒席的上午把我们这群新手忙得够呛。怪只怪设备太差了,来的客人很 多,打牌打麻将要喝茶,而锅炉用不了,只好在煤炉上一壶一壶地烧,你说能不急 人。餐厅虽然头天打扫了一遍,但餐具还是得清洗的;厨房里只有老师傅一个人, 忙不过来,需要人打下手;再说经理采购的货物吧,似乎很不齐全,老师傅对此是 满脸的不高兴。当时我在厨房洗碗筷,钟钟在帮忙切菜,老师傅对我们说,他当几 十年的厨师了,还从来没有遇到这么水的席。钱当然是要赚的,但要赚得有良心。 人家是300 一桌的席啊,看看都买了什么东西,不是我无能,就是神仙也做不出什 么名堂来的!老师傅一个劲地唠叨,我和钟钟对望了一眼,彼此心照不宣,虽然是 给老板打工,但也不满他的做法,这样做确实不好。 折腾了大半个上午,酒席还是让我们给弄出来了。我们是第一次端盘子传菜, 上岗前又只有头晚练了一会儿,所以很不像人家正规的样子。再加之还没发服装, 各自穿着各自带来的衣服,真的就像一支杂牌军,让人多少觉得不顺眼,客人当时 对此颇有微词。传菜是我和大刘负责的,也不知怎么搞的,客人居然在菜里发现了 一根头发,为此客人找老板讨说法,这就直接导致了客人对酒席质量的极度不满。 老板在那儿说了不少好话,也确实感觉到酒席水得来实在瞒不过去,只好提出晚上 再提供一顿晚宴以示赔礼道歉,客人这才欣然接受,不再予以追究。 罢工只为争求合理 待客人吃完午饭已经下午两点多了,这时才轮到我们吃饭。老板领班等几人外 面凑了一桌,是有鱼有肉有酒,吃得很丰盛。而我们七八个员工坐在里屋,只有吃 剩下的份,别说大鱼大肉,连素菜都没够吃。从一大早捱到那时,没有人不饿,因 此,这很让我们恼火。在外面站了一上午的一个保安,当时就火了起来。他说这是 他妈的什么待遇,连饭都吃不好,老子不想干了!这就犹如一条导火线,很快把我 们的怒火也引了起来,有好几人都说不想干了。老师傅说,不管待遇怎么个好,他 干了今天就走,这儿根本不是做活的地方。当然最好还要要回那110 元钱,今天工 资拿不拿都算了。马上又有几人附和,说,对,拿回交了的钱最要紧。于是我们商 量了一下,决定下午向老板发难。 老板却先召集了我们。吃了饭后,刚把碗碟洗好,领班就叫我们到会议室开会。 10来个人坐在一起,阵线分明。老板很不高兴,阴沉着脸,先是数落了一通老厨师 不该在客人面前说酒席的不丰盛,接着就对头发问题追究我和大刘的责任。他说: “今天造成这样的情况,理应由你们负责。但念你们是初犯,就每人罚款50,先记 着,以后在工资里扣除。”我们两人当时就急了,这么一下就50元,日子长了还不 知干多久,万一差错多出了几次,别说工资一分拿不到,还要倒贴许多钱。再说了, 那头发还不知道是谁的呢。大刘要站起来反对,我拉住了他,我对老板说:“这个 暂时都不说了。我们要求现在就签合同,并且尽快发服装。否则你们说怎么着就怎 么着,我们处处守制,这哪儿公平!”老板却说:“合同现在还不忙签,过一段时 间再说。”还过一段时间再说,我们不明显被你任意宰割么?保安就在这时拍案而 起道:“那老子不干了,老子要你退钱!”“退钱?没门儿的事。不想干了,你现 在就可以走人!”老板自以为他是操纵一切的,有些得意洋洋地说。我看了一眼老 师傅,他向我点了点头,于是我站起来,我说:“那我也不干了。”这本是一个暗 号,钟钟、大刘、大李和其他几位就都陆续站了起来,说:“我们也不干了!”老 板可能万万没想到会这样,正要发火,老师傅这时才站起来说道:“老板,你要想 好,我们确实现在就可以走人,我们大不了花100 多元钱买个经验教训。但是你, 今晚的酒席你还得做出来的,要不你可能一分钱都拿不到,而且对这儿的名声也很 不好。你现在把钱退还给我们——反正那钱也是我们的,你并不吃亏。我们讲信用, 大伙可以帮你度过今晚的难关。”老板的脸都扭曲了,他心中恐怕充满了对我们的 无限的怨恨,但他是个聪明人,他不得不接受我们的协议。 要走的有6 个人,老板只好依言退了钱。剩下几个说还要看看形势,愿意继续 做下去,对此老板很满意,又跟他们说了很多好听的话,但我们对这些谎言已不再 动心了。当然我们确实是守信用的,还是坚持站好最好一道岗,尽我们所能办好晚 宴和提供最好的服务。事后,大李问我,我们这样做是不是太过分了点,这似乎很 不符合职业道德的。我对他说,对合理的我们当然要讲道德,但是对这种不合理的 人和事,根本就没有什么道德可言。 收工狐狸终露尾巴 那晚我们还是住在度假村里,第二天一大早,早饭都不想在那儿吃,来的时候 拿些什么走的时候依然如故,多了的只是难忘的回忆。也还是礼貌地去给老板打了 个招呼,尽管他眼里充满怨恨,但我们又何尝不是。我们一起走了,没有人再回头。 虽然只干了一天,而且是劳累没有待遇的一天,但想着自己的钱没少,并且也确实 算是长了经历,我又笑了。 只好再回到学校,又开始忙于四处奔波找工作。没几天,接到了度假村当时没 有走的朋友打来的电话。他在电话里带着哭腔和愤腔对我说,他好后悔当初没有跟 我们一起走,那些人确实是他妈的骗子。我心中一惊,我承认我最初是有那么一点 预感,但我没想到事情会结束得这么快。我问他究竟是怎么回事,于是朋友给我说 了这次打工经历的结局。 我们6 个人走了后,度假村又像最初一两天那样,没有一个客人来,大家都无 所事事。他们每天也只是习惯性地打扫打扫卫生,因为走了厨师,一日三餐都只得 自己弄。也看不出老板有什么着急的地方,生意没做起来,好像也不在意,天天倒 是忙于招聘员工。就在我们走后的第三天下午,突然一下招来了10个人,男女老少 都有,说句实话,根本不像做餐饮服务的人。那些人当然也是抱着希望来的,所以 让交钱时,犹犹豫豫还是都交了,老板那一下就收了1000多啊!当时也有人要求马 上签合同的,但老板说过一两天再签。若就这样了,那恐怕又回到我们在时的那种 生活了。可是当天晚上,来的那批人中有一个人非要出去打个电话,老板不让,因 此他们吵了起来,老板当场就炒了那人的鱿鱼。那人也是要求退钱,老板不给,那 人就扬言要报警。只是当时天已经晚了,那人根本出不了“耗子岛”,大伙好说歹 说老板才同意留宿了他。 等到过了一夜,早上既不见老板也不见领班来分派工作。有人准备到厨房去准 备早饭,可却见门上挂了一把铁将军,大家一下慌了起来,立刻去老板和领班的房 间找人,可房门紧锁。再到度假村四处找人,但哪儿还有人影。餐厅的门锁了,茶 铺的门也锁了,住宿部的房间都全锁了——后来的这批人没住在里面。老板跑了! 这是当时他们惟一想到的。六神无主惊慌了一阵,又不得不冷静下来,然后只好打 电话报了警。 警察来后,四处仔细地看了一下,又打了几个电话。只好无奈地告诉他们,他 们被骗了。原来这是一伙流窜的惯犯,惯犯们到某个地方就去租下一个场地,然后 打着招聘的幌子,拿出比较宽松的条件和较高的待遇,这就很容易让部分急于找工 作的人上当。招来人后,他们就强行收一笔随便什么名目的钱,因为很多人都希望 有事做并且对这方面的法律不是很清楚,所以大多数是要交的,这样他们就能骗一 个算一个。大伙听后心都凉了,丢了110 元钱不说,被骗毕竟也不是件光彩的事。 然后警察做了笔录,众人对那冒牌的“老板”“领班”等做了详细的描述,恨不得 立刻找到那些人依法惩办了。最后警察给他们提出了忠告意见,讲了许多类似的骗 局,好叫大家心中警醒,以免再上这样的当。但是不管怎样,那110 在没抓到那伙 骗子前,是再也回不来的了,其实也就等于丢了。 朋友说这话时的心情我是理解的,那毕竟是110 元钱,对于一个家在农村的普 通学生而言,那是不小的数目。我问他,接下来怎么办。他说,他想回去了,留在 成都也很不好找到一个合适的工作,而且还得提防再被骗。我说,我们就不可以去 找招聘会吗,是他们把我们推到骗局里去的,他们难道不应该负点责任?朋友在那 边苦笑了两声,说,那有我们想象的那么容易,我们手头没有一点证据,人家随便 找个什么借口就把我们打发了。我们啊,没有一点社会经验,只能慢慢积累了。 俗话说,“吃一堑,长一智”嘛,这事过后,想必大家都长经验了,值得的。 那天我们就这样无关痛痒地聊着。后来,整个暑假也都再也没有接到他的电话,我 想他可能确实回家了。