第二章

    钱壮一大早就去了段长办公室，见屋里没其他人，就对白段长说，段长，您今
天下了班有啥安排没有？

    白段长横眉立目地问，啥事儿？

    钱壮说，没事儿，放松放松呗，您一天到晚，日夜操劳挺辛苦的，咱们出去喝
点小酒，再洗个澡，行不？段长，给个面子呗。

    白段长问，都有谁呀？

    钱壮说，就我们四个师兄弟，我，“赵大眼珠子”、“苍蝇孙”还有“李小葱”。

    白段长拉着长调问，那——我是带钱去还是不带钱去呀？

    钱壮说，咱段长谁不知道啊，我小嫂子贼会过日子，哪能让白段长带钱去呢，
那还要我们几个师兄弟儿干啥。是吧？

    前年，白段长的前妻“蒙古马”遭遇车祸死了，很快又找了个小媳妇，外号叫
“小灯笼果”。无论是谁只要瞅见“小灯笼果”那个劲儿，就忍不住想乐。

    白段长问，除了你们四个还有谁呀？

    钱壮说，硬菜儿（指女工）是没有了，也挺麻烦的，段长，你说是吗？

    白段长问，那，谁出血呀？

    钱壮立刻说，段长，你让我们谁出血就谁出血。

    白段长想了想说，我怎么总觉得这里面有啥阴谋呢。

    钱壮说，段长，您是专家，业余FBI ，我们有啥小鬼儿您还能看不出来？这样
吧，地方您选，白段长，您说上哪儿咱就上哪儿，别整太狠了就行。

    白段长想了想，说，那就上“纯东北杀猪菜”吧。

    钱壮说，妥，“一口猪，从头吃到尾”（“纯东北杀猪菜”的广告语）。晚上
6 点，“纯东北杀猪菜”，咱们不见不散。

    杀猪菜是黑龙江广大人民群众的挚爱，喜欢去这种地方用餐，心情好，有话题，
能吃出一种回忆，吃出一种温馨，还能体验到过去老旧历年的好滋味。

    在T 厂，在车间里，老田是个大家公认的老实人，只是没啥朋友，主要是他这
个人话少，一整天也不吱声，就那么闷头干活儿，咋交流？没法交流。一俟老田的
脸上旧伤换新伤了，若是工友关心（当然也是缺心眼儿的人）不知趣儿地问他，他
也不吱声，手不停地干他的活儿。老田的师傅老高头活着的时候就很是看不下眼，
曾气愤地说过他，小田，你他妈的武功都废啦？这娘儿们，你就得学日本鬼子，给
她上刑，用老虎钳子把她的门牙给掰下来，舌头给她剪一半儿去！我让她喊，让她
打，手指头都给她敲断，宁可一天三顿饭养着她。但旁边的那个老田的师兄弟儿却
一本正经地说，高师傅，舌头剪去了一半儿，她再喊，乌拉乌拉的，像似嘴里含个
冰溜子，吐不出水吐不出冰的，更烦人啦，不是办法高师傅。要不，让田哥领我嫂
子上医院看看，让大夫给开点药啥的……

    “纯东北杀猪菜”这样的饭馆子，讲究的就是地方特色，门脸也是地方特色的
装扮，挂不少红辣椒、包米棒子之类。所有的招牌菜几乎都带着个“小”字，像小
花卷儿、小河鱼儿、小米豆饭、小咸菜儿、小猪肉、小锅炖、嫩葱拌小豆腐、小苦
肠，等等。过去，黑龙江人什么都喜欢称“大”，大时代、大趋势、大时代的弯弓
上、大丫头、大小子、大饼子、大葱大酱大馒头……现在时代进步了，文明了，忸
怩了，改成小了，什么小丫头，小女生，小样儿，小丸子，小哥哥。这大与小的变
化特别有意思。但是，不管黑龙江人怎么变来变去，骨子里的东西，舌头上的感觉，
那是永远也改变不了的。这不，吃了一圈儿粤菜、渝菜、韩餐，生猛海鲜之类，又
吃回来了，回归本土了。

    不到晚上6 点，“赵大眼珠子”、钱壮、“苍蝇孙”、“李小葱”都提前到了
“纯东北杀猪菜”。小饭店弄得挺干净的，除了前厅有几张白茬木的桌子，另外还
有几个单间，看着档次也还可以，中间放一个大桌子，双层的，上一层可以转动，
或涮或烤，一切都没有问题。另有免费的大蒜、辣椒末、芥末伺候。包米面粥你就
随便喝吧，不要钱。

    钱壮对哥几个说，今天这个局儿的主题你们都清楚了，一切都围绕，这个这个，
“赵大眼珠子”当上劳模这个主题行事。明白不？

    几位都捣蒜似的点头。“赵大眼珠子”忸怩地直捂脸。“李小葱”用他那只有
劲儿的鸡爪子手捂着嘴缩脖笑。

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