第三章
吃过午饭，洗耳照例要去菜园。洗耳每天要做的也就两件事：佛事和农事。而
师父说，农事即佛事，两件事其实也就是一件事。无论种豆或种瓜，种下的都是佛
性啊。
洗耳端着一个簸箕，向菜地里撒肥料，仿佛这些瓜菜都是活生生的鸡鸭，他要
撒给它们谷物吃。菜园里有空心菜、甘蓝、马齿苋，也有少量的山药和马铃薯。洗
耳吃的菜都是他自己种的。洗耳的表叔离开寺庙后，这几亩菜地就由他一手打理。
表叔教会他种菜的知识，很受用。像芟草、压蔓、爬蔓、打权、疝瓜、除虫，他样
样都会。
过午的太阳照不到这片菜地，有个赤着膀子的老和尚正躺在树荫底下的草席上
纳凉。仰面朝天躺着，全是一派俗态。一件湿漉漉的衣裳就挂在枝头，迎风飘动。
老和尚形容枯瘦，仿佛脱尽了叶子的枯树。他是刚来的挂单和尚。已在寺庙里住了
些日子。据洗耳所知，他是持过午不食戒的。他吃午饭的时间总是比别人早，吃完
之后就懒洋洋地四处走动，或者是哪里也不去，到了哪里就把席子铺在哪里。
挂单和尚伸了个懒腰对洗耳说，你真是有心人，天天来照看这些瓜菜。
洗耳说，是啊，没有人看管，这菜园早就要荒废了。
洗耳看见一棵青菜上有一条鼻涕虫在蠕动，就蹲了下来，伸手去捉。背后忽然
又传来那个挂单和尚的声音：除虫咧。
洗耳说，我除的是害虫。
挂单和尚说，害虫也是虫，它也是有生命的。更何况，害虫益虫也只是人对它
们的看法，在佛看来，每一条虫都是平等的。
洗耳想想也有道理，赶紧松开手，把那条鼻涕虫抛在地上。
挂单和尚说，你把它抛在地上，等于是要让它饿死，这跟杀生又有什么区别？
洗耳又把鼻涕虫重新放在菜叶上。
挂单和尚又说了，如果你把这些菜交给厨房里的火头，难道就不担心有人把虫
子吃进肚子？
洗耳看着鼻涕虫，拿也不是，不拿也不是。他暗暗有些恼火地说，依你看，我
应该怎么做？
挂单和尚说，很简单，虫子需要的也不过是一小片菜叶，你就把那一小片菜叶
撕下来给它。
洗耳照着他说的把菜叶和虫子一并放在地上。虫子依旧懒洋洋地躺在菜叶上，
浑然不知自己那一刻险些丧命。洗耳又看了看躺在那张草席上的挂单和尚，不觉失
笑，说，它不仅是一条害虫，还是一条懒虫哩。挂单和尚微微一笑说，懒虫最有佛
性了。
洗耳觉得这个老和尚说的话有点意思，就跟他说开了。
挂单和尚说，这座寺庙里除了那几尊泥塑的菩萨，恐怕就你一人还能够坚持佛
性一直吃素吧。
洗耳说，前任的方丈师父也是吃素的，但寺庙向来没有实行断肉制，他允许别
的弟子在一个月内吃一顿三净肉。这一任的方丈就不太讲究清规戒律了，有几个和
尚一回到家里就开始吃荤了。他们虽说是出家人，但照样做男女俗家事，照样吃肉
喝酒。除了偷吃放养的鸡鸭，他们有一回还把放生林里的长生狗给宰了吃。阿弥陀
佛，那个智明师叔还把一坨香喷喷的狗肉放在我的碗子里，说吃吧吃吧，狗肉可以
壮阳哩。
挂单和尚指着山坡上正吃草的牛羊说，牛羊都是吃素的，你吃了吃素的牛羊不
也是等于吃素？
洗耳说，你这话就不对了，凡是动物，身上都有三分毒素。师父说了，动物若
是死于惊恐或愤怒，它的身体就会分泌出一种毒素，我们每日若是吞食这些毒素就
等于是慢性中毒，将来恐怕也会像动物那样死于惊恐或愤怒。
挂单和尚又问，你没吃过猪肉、鸭肉，但你可吃过猪血、鸭血？
洗耳说，猪血呀、鸭血呀，会污染我们的血液，我们吃它们身上的血，身上就
有它们的血气了，师父说了，佛事是不能带三分血气的。
挂单和尚静默片刻，从怀里掏出一样东西说，我这里有一包菜子，你把它种下
去吧。
洗耳接过来问，是什么菜子？
挂单和尚说，我的法号叫苦瓜，这菜子也叫苦瓜。
洗耳说，苦瓜好，可以清心败火。
挂单和尚说，还有一好，苦瓜自己内心苦，可你若是把它跟别的菜一起炒，不
会把苦味传给它们。
洗耳说，一切苦都是因为有烦恼，难道说苦瓜也有烦恼？
挂单和尚说，那是因为我们觉得它苦味，才叫它苦瓜。苦瓜自己却不知道甜或
苦，因此也就没有烦恼了。
说到这里，挂单和尚突然又转向沉默，凝神注视着地上的某一点。洗耳惊讶地
问他，你在看什么？挂单和尚说，我在看一条爬虫。洗耳在地上扫了一眼，没看见
什么爬虫的影子，就说，我这眼拙，眼眶里长的都是肉，你说的爬虫在哪里？咦，
我怎么就没有看到？
挂单和尚说，你当然不会看到，它现在还像种子一样正埋在泥土里面。
洗耳又追问，可你分明说自己看见了，难道你长着一双天眼？
呆子，挂单和尚说，你来看看，这泥土表层的土粒现在都松动了，不是有一条
爬虫正在里边拱动？不过一会儿，一条蚯蚓果然破土而出。洗耳拍了拍脑袋，心底
暗想，原来，每一寸泥土都是有血肉气息的。
挂单和尚淡淡一笑说，见明不见暗，见近不见远，见前不见后，这都是人的局
限啊。
洗耳忽然发觉，这挂单和尚不是一般的和尚。他那眼睛是纯净的、专注的。他
看一条爬虫的目光，是佛陀看水，或看一切水月的目光。平静、无欲，有着洞穿世
俗的透彻。
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