第三章

    工地并没因为这天是端午节而把工停下来，工地上依然是乱得不能再乱。

    “谁说不是节日，工地都给我们改善生活呢。”

    那沙子的主人笑了笑，而且朝那边看了看，说：“怎么改善？你说怎么改善？”

    这个民工说工地给我们炖了一大锅鸡肉！“香喷喷的一大锅！”那个沙子的主
人还是不愿多加那一毛钱，说等吧，你们这几棵树总有种完的时候：“我不信你们
就会种到下个月！”

    树在中午时候终于种完了，太阳笔直笔直地从两座楼的中间照了下来，也就是
说，已经到了吃饭的时候了。民工们的食欲已经被那炖鸡肉的香气鼓荡了起来，是
一荡一荡。中午吃饭的时候，民工们一般都不洗手，今天就更没有洗手的必要，人
们在心里想，有没有粽子？没有也罢，有鸡肉就行，有鸡肉没酒行吗？多少要喝一
点，是过节呢。有几个民工这样商量着。那个小民工，脸又是花的，白白嫩嫩的脸
上又荡了一层水泥灰，又给汗水一道一道破开，是个好看的花脸，是个出了力的样
子。他这时比谁都急，他是饿了，食欲猛烈得很，他的食欲像是一头老虎，就要跑
出笼子了，是想吃鸡肉，是那么想吃。但还是得排队，一队，从这头排起，排到左
边的那口锅跟前，一队，从另一边排起，排到右边那口锅跟前。人们打到饭了，是
米饭，还是用那每人一个的大缸子，下边是半缸子米饭，这就足够了，上边是一勺
子菜，当然是鸡肉。也真是香，只不过内容有了变化，里边加了一些豆腐，但味道
还是鸡肉的味道。民工们打到饭了，但他们都有些毛愣愣，都有些不解，怎么没有
鸡肉？只有些鸡骨头在里边，或者是一个鸡头，一个鸡爪子，一个鸡屁股，更多的
是鸡骨头架子，但民工们还是香香甜甜有滋有味地在那里风卷残云——吃了起来。
每一根鸡骨头，都一一吮过，每一个鸡头，也都一一拆开了细细吃。他们并不问那
些大块大块的好鸡肉都去了什么地方。那鸡汤还是鸡汤，已经渗到了米饭中去，所
以更香，这便是节日的意思。只有那个小民工，花花着脸，用筷子在饭缸里急急忙
忙地找来找去，到后来，他失望了，问旁边的老民工：“鸡肉呢，那么多鸡肉都哪
去了？”

    “到鸡巴狗肚了。”

    旁边的老民工笑着说。

    小民工还在找，还不死心，用筷子，在饭缸里找，这回又是一根鸡骨，他把鸡
骨吮了，吮了好一会儿，吐了，再找，又找到了什么？他这次用筷子把找到的东西
举了起来，竟是一根大鱼刺。小民工愣了一下，说：“怎么？鸡肉里会有鱼刺？”

    那老民工“扑哧”一声笑，说：“吃吧，吃不出毬毛就不错！”

    工地上是乱得不能再乱，下午，再开工的时候，又拉来了大树，几个民工，又
被喊去往大里挖树坑，他们挖得格外有力，他们中午真是吃好了，这是一顿很香很
香的午饭，端午节能吃上这么一顿饭真是很不错，好像是，那香味儿，此刻还在工
地上一飘一飘。

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