第六节
第六十一段 飞廉村庄里的诗经 我发现,飞廉的村庄之中,花草树木,鱼虫
鸟兽,有许多在诗经中也是可以找到的。这实则也不值得大惊小怪,正如同在诗经
里面的活生生的人,即是我们三千年的祖先一样,草木与鸟兽的祖先,三千年前,
当然也生机勃勃地活在这一块邮票一般大小的小平原上。
参差荇菜,左右流之。荇菜长在池塘里,根须是绿色的,模样有一点像从前的
妇人们头上的银钗,叶片小小的圆圆的,有一点发紫。一到夏天,池塘里就会挤挤
挨挨地长得满满的,一簇一簇开着淡黄的小花。村里人将它叫做“浮荷”,春天的
时候,它可以做猪菜打回来,不过入夏开花之后,枝叶变老,猪已不愿理睬。所以
诗经里那听关关雎鸠的怀春的丫头,也是在打猪草的乡下姑娘吧。
采采苤以,薄言采之。苤以是指车前子。阔大的叶子,长长的果穗,生长在大
路边上。我以前总觉得是村里人称的一种叫蛤蟆衣的草。车前子村里到处都是,不
过村里人却叫不出名字来。
陟彼南山,言采其薇。薇这一种菜好像是专门给高洁的隐士们吃的呢,其实它
就是指的野豌豆的苗。一到四月份,麦田里到处都是。三月份的青苗扯回来,牛是
最爱吃的了。到了四五月份,麦穗出来的时候,野豌豆也结出了豆荚,小孩子们一
根一根由麦田间寻出来,将那绿色的不到一寸长的豆荚摘下来,生吃,青气满嘴。
最好却是求母亲用瓦罐,在做晚饭时煨在灶膛中,煨熟后倒出来,清香扑鼻,倒是
极好的零食。隐士们大概还未发明煨豆荚的妙处,他们采到的,也许即是三月里还
未开出小紫花的野豌豆的细藤,回家炒制成绿油油的菜肴,来填他们对牛羊敬谢不
敏的肠胃。
蒹葭苍苍,白露为霜。蒹葭,也叫做荻,就是芦苇。村东的池塘到村北留下一
片沼泽地,一到夏天,就生满了芦苇。七八月份开始抽苔出花,可以捏着白花将茎
抽出来,茎的最前端嫩甜可食。
自伯之东,首如飞蓬。往南边的田野去的高高的田埂上,长满了飞蓬,村里的
人也叫不出名字。刚长出来的时候,有一点像蒿子,夏天开出了一朵一朵细细的白
花,花开过后,就会一朵一朵形成像蒲公英一样的白絮,风一吹,就四处飘荡。村
里的丫头们头发没有梳好,大人也会骂她:你看你这个懒丫头,像一个蓬毛鬼,大
概也是觉得头发像八九月间的蓬絮飘飞时乱糟糟的样子。
匏有苦叶,济有深涉。匏是指葫芦。还有瓠,则是指瓠子。葫芦瓠子都是夏天
里常吃的菜,不过是,葫芦老掉了还可以锯开做瓢,就像丝瓜老了,可剥下衣服做
抹布,非常之有用。
其甘如荠。隰有苓。荠与苓是村里人说的地菜。也叫地米菜。腊月与正月,这
是多么美妙的青菜。天气好的时候,村里的丫头们都要挎着筐子到地里去割地菜的。
不过除了菜根以外,说它有甜味,却不太有道理吧。
自牧归荑,洵美且异。从前书里一讲到美女的手,就是手若柔荑。荑是指二月
里新生的茅草吧,那细细的,嫩生生的令人爱怜的样子,的确是像女孩儿的手指头
吧。
墙有茨,不可襄也。在墙角与灌木中生长的这一种带刺的草,是小孩子们的敌
人,那些野狗一样的小子们,常常会眼泪婆娑地捏着手指头,眼泪婆娑地去找大人,
用针将扎入手中的刺拨出来。在乡下长大,手与脚难免会被这个“茨”欺负。
焉得谖草,言树之背。谖草生在大树的树荫里,实则就是黄花菜。古诗里的合
欢、无忧草和萱草,都是指黄花菜。我们村里没有种黄花菜,母亲倒是常由金神庙
买晒干的黄花菜回家,做汤,炒腊肉,都是我们爱吃的。书上讲吃黄花菜可以忘忧,
也不知是否有效,不过每一次吃到,都很高兴就是。
彼采萧兮,一日不见,如三秋兮,彼采艾兮,一日不见,如三岁兮。萧和艾,
我尚未分清楚,艾草的叶片细小一些吧,在村东的松树林下,朝向池塘的向阳的坡
上,长着一大遍萧与艾,村里人叫它做蒿子。艾蒿夏天里割下来,晒干,叶子可用
来煮水洗澡,毛毛虫咬出疙瘩后,一洗即可消去,也可煎水喝下去,治肚子疼,总
之在母亲的眼里,是包治百病的良药。萧,就是蒿子可长一人来高,多半是被割下
来送到塘坊里作柴烧。四五月的时候,萧艾生长起来,一坡薰薰的古怪的香气,由
中间走过,头顶上四月的阳光明亮热烈,香气涌入鼻子里,令人昏昏沉沉。
东门之掸,茹虑在阪。茹虑据说就是茜草。村外田野上有一种野草,秋天里也
会结出小灯笼一般的果子,果子是红色的,可以染东西,我不知道是不是就是茹虑,
村里的人也叫不出名字来。
维田甫田,维莠骄骄。这句诗看起来很雅致,说明白了,就和母亲对父亲的抱
怨一样:快到田里看一看,都长满了狗尾巴草。莠就是指狗尾巴草。不过只有村里
最懒的家伙,才会让狗尾巴草长到田里面吧。田埂上的狗尾巴草却是很多的,由夏
天一直长到冬天里,弯着腰,在风里一起一伏,作着揖,很讲礼貌的样子。
七月享葵。汉乐府里也有:持葵享作饭。以前我很难明白,葵如何能吃呢,查
书,原来这里的葵实则是指苋菜,也可叫冬苋菜,冬寒菜。苋菜却是村里常有的。
五六月份,新生的苋菜炒出来,一大碗摆在桌子上,真是美味,不过以后,几乎是
天天都可以吃到了。苋菜有红苋菜与白苋菜。红苋菜炒出的汁水是红色的,能将饭
粒染得通红。白苋菜的菜汁是青乌色的,吃起来也有一点特别的青草的味道。苋菜
如果不连根拔起来,而是摘着枝叶吃,让它过了年,第二年春天会长一人来高,结
满了细小的种籽,看上去,还真有一点像葵呢。
亦凡公益图书馆(shuku.net)
下一章 回目录