第四十二章 唐晟在珠江市内转了一圈后,广告策划方案很快就出来了。 他开车从华星学校前门大道经过的那天,顺路来到了九莲山公园门口,从门口 的横幅广告知道了公园里面正在举办大型花灯展览,于是他停好车,买了张门票进 了公园。 这是苏州一家民间花灯工艺厂办的灯展。苏州花灯、南京秦淮花灯很有名,唐 晟从小就在花灯的故乡长大,对这类花灯很熟悉。花灯的制作也不复杂,做法是: 根据要做的东西先设计出外形,用铁丝焊接成骨架,然后涂上乳胶用各种丝绸布蒙 上,接头处贴上花边,加入现代光电技术就成了雅俗共赏的花灯工艺品。花灯可模 仿的东西很多,传统的如观音送子、八仙过海,猪八戒娶亲,现代的可以做飞机、 航空母舰、甚至是“神州五号”,总之,什么吉祥做什么,什么好看做什么,什么 时髦做什么。 唐晟看到有很多人在花灯前留影。如果到了晚上,灯光全部打上的时候,彩灯 闪耀就更加好看了。唐晟忽然想到,如果把这些花灯放置到原始森林去,一定能收 到意想不到的效果;一个大胆的广告创意由此逐渐形成。 唐晟根据花灯折页广告上的电话联系到了负责人,一会儿一个中年男子就走来 了,两人交换了名片,唐晟知道眼前是花灯厂家的负责人曲经理。 和曲经理聊了一会儿,唐晟基本摸清了情况,曲经理是借公园的场地来办花灯 展览,门票收入和公园方面对半分成,每天的收入并不多,只有等到春节后到元宵 的那几天收入才会多。唐晟提出要全部租用,曲经理想了半天,说了一个让唐晟感 到意外的数目,唐晟笑了,立即给张总打电话。 中国的民间艺术一直被人误解为低价劳动力的产物,在这个片面强调科技价值 的物质社会里,中国民间艺术应有的艺术价值一直无法体现,像游兵散勇一样在挣 扎生存着,随时面临灭绝的危险。 张总很快就到了,三人又细致的看了一遍花灯,唐晟和张总又提了很多改进意 见。曲经理担心他们不满意,就说还有好多花灯在苏州厂里,铁路运输两天就到了。 张总把唐晟叫到了一边,商量可以包租下来,在山庄一直展览到元宵节过后。 于是,两人走过去告诉曲经理,基本定下来租用了,明天上午就可以签合同。 当然,这件事情还要向两个老板汇报,由他们来最后定夺。 张总开着本田雅阁走在前面,唐晟跟在后面。唐晟给韩老板打电话,说了自己 的想法:山庄得天独厚的自然环境配上免费的花灯展览,让所有来消费客人都赏心 悦目,还可以拍照留念。广告出来后,一定能吸引大批的消费者,尤其到了晚上, 是情侣和一家人出游的好去处。如果进一步挖掘山庄的潜力,突出场地大、空气好、 环境美、接待能力强的优势,提供给市内所有的婚纱影楼做免费的外景拍摄基地, 不但能增加喜庆气氛,还能把山庄逐渐办成珠江市最大的婚宴场所。 韩老板听了很高兴,说事情宜早不宜迟,自己现在家具厂,一会儿约刘老板一 起过来看花灯,意见一致的话,晚上就和花灯厂方面签合同,明天就可以摆放花灯。 他让唐晟立即构思电视和报纸广告,并准备好和几个主要的婚纱影楼联系。 合同当晚就签下来了,第二天上午就开始搬运到山庄去安装调试。唐晟为自己 的策划得到老板的肯定而欣慰,他感到自己及时果断地离开华星是对的,自己在商 业上的发展空间肯定要比做教师大得多。欣慰之余,他想到后面的工作更加繁重, 珠江市内十几家大型的婚纱影楼要一个个去落实。 唐晟用了两天的时间就和各大影楼谈妥了合作事宜,山庄免费提供给影楼作外 景拍摄基地,而影楼在宣传外景基地的时候要注明“原始森林美食山庄”的字样。 显然,这种合作是双赢的,影楼方面当然乐意。 电视、报纸以及邮政专递广告出去以后,来山庄的顾客猛增,尽管有很多人来 山庄看看花灯拍拍照片后没有消费就走了,但每天的营业额还是比广告前几乎翻了 一番;这个结果让老板很满意,员工也很高兴,张总对员工说奖金肯定不会少的。 这天晚上的高层管理人员碰头会上,刘老板说还需要再烧“一把火”,来吸引 市民的眼球,一鼓作气使山庄的名气上升到一个新的高度。大家一时不说话,一会 儿张总站了起来,胸有成竹的说出了他的想法:制造出万人千桌共吃年夜饭的空前 创举,如果成功,媒体再炒作一番,不但在珠江市家喻户晓,就是在广东乃至全国 也会造成影响的。 韩老板说,时间太紧了,不容易做到做好啊! 张总说,我们就是要创造奇迹,把不容易做到做好的事情做成功。 张总接着介绍自己的方案:立即趁热打铁,推出预定年夜饭送合家照的广告; 预订了年夜饭的家庭可以在除夕之夜得到由山庄提供专业摄影师拍摄的合家欢大尺 寸照片。由于近年来很多家庭都选择了到酒店吃年夜饭,每年各大酒店的年夜饭都 被定得满满的,连一些普通的酒楼也从中分到了一杯羹,所以山庄推出年夜饭即使 不送合家照也能得到较高的满座率,这上面没有悬念;这样做,只是要造成预订年 夜饭火爆的场面。张总说,山庄毕竟是珠江市餐饮业的新军,不能满足客满就行的 现状,要尽可能的扩大影响,提高知名度,力争将来做珠江市餐饮业的老大。 “这个设想很大胆,我看可以。”刘老板说。 韩老板欠了欠身,担忧的说道:“创意很好,恐怕不容易做到。一是时间太紧, 难以充分准备好;二是山庄现在最大的接待能力只能达到四百桌,如果要同时开千 桌宴席,不但硬件实施不足,就是所缺大量有经验的员工一下子到哪里去找?”说 完看着刘老板。 唐晟觉得张总和韩老板说的都有道理。成功了确实像个重磅炸弹砸在珠江餐饮 市场,山庄的名气大振,几乎可以达到家喻户晓的程度;但是做不好的话,山庄的 损失就大了,尤其是在声誉方面的影响是一时难以挽回的。 唐晟想补充几句,但突然闪过的一个念头使得他保持了沉默,他隐约觉得张总 好像是和刘老板事先商量过的;如果是这样的话,张总倾向刘老板,而自己和韩老 板走得近,问题就复杂了。 韩老板在山庄的股份多一些,任董事长,刘老板推荐并挖来了张总经理,张总 显然是刘老板的人了;山庄财务总监是韩老板推荐来的,这样达成了权力微妙的平 衡和相互制约。 张总不紧不慢微笑着解释说:“招聘临时人员的事情好办,我有个要好的大学 同学现在是一家烹饪学校的校长,请他帮忙派一批即将毕业的学员来我们山庄实习, 是立即可以上手的,而且花钱少。” 韩老板没有做声。刘老板补充道:“临时搭建活动板房,再添加桌椅就行了。” “提前准备好一千桌的规模让记者们来采访,记者看到了也就会去报道的,即 使除夕晚上来不了那么多客人也没有关系,山庄里面本身就是划区域的,分得散, 不像大酒店里面那么集中容易让人看出确切的人数,只要来到六百桌以上的客人就 可以对外宣称万人千桌的规模了。”张总看着韩老板说道。 韩老板明白,掺少许水分是可以的,当晚到底来了多少人只有山庄自己清楚, 而且也只有他们少数几个人知道,不用担心外人猜疑。不过他还是担心的说:“真 的会来到六百桌以上的客人吗?我们毕竟是第一次推出年夜饭。” “这个我有把握。只要宣传到位肯定不成问题,说不定会来得更多。我在深圳 那家酒店的时候就有这样的感受,人气越旺的地方来的人越多,中国人最喜欢的就 是凑热闹,像万人千桌同吃年夜饭这样的创举恐怕很多人是争先恐后的预定,生怕 定迟了错过机会。”张总滔滔不绝。 唐晟感到张总的方案确实有创意,也是可以做到的,他在张总刚刚说出这个创 意的时候,就想出了一个锦上添花的主意,他觉得自己应该说出来:“我看加上一 个吃年夜饭抽大奖活动更加有保障些。” “抽奖是最普通的促销方法,由于抓住了人人喜欢碰运气的特点,因而一直以 来都是促销的好方法;设多个小奖不如设一个大奖更能吸引人,我的想法是设一个 大奖,比如家用轿车,广告词就打‘万人千桌年夜饭,新年新车开回家’。加上花 灯展览和免费的合家照,对市民的诱惑应该是独一无二的。”唐晟接着说道。 韩老板见唐晟也赞同年夜饭的创意,自己也没有想出有什么不妥的地方,就点 头表示同意,想到合家照的问题,他对着唐晟问:“那么多的人除夕之夜拍合家照, 忙得过来吗?” 张总接过去说:“我看这样,一是多设拍摄景点,让各影楼多派摄影师来,同 意他们在自己拍摄的景点放置‘易拉宝’广告,是不会增加多少开支的;二是分散, 预定了年夜饭的客户既可以提前来拍,也可以在春节期间任何一个方便的时间来拍, 包括元宵节的时候。” 事情基本就这样定下来了。大家又讨论了一些分工细节。像韩老板有家具厂, 临时做几百套餐椅不成问题;张总落实后备厨师和服务员以及全面管理,唐晟负责 宣传广告方面的事情,跑电视台、报社以及各大影楼。两个老板最后建议张总和唐 晟,提前给各个媒体打个招呼,凡是来山庄采访的记者每人一个红包。 散会后,唐晟回到房间,冲完凉躺在床上很兴奋,暂时忘记了感情上面的烦恼。 他回想着到山庄以来的一切,觉得自己在这方面还是大有作为的。不过他隐隐约约 的感到刘老板和韩老板之间并不是很合拍,由于共同的利益走到了一起,将来还会 由于利益冲突而分手的。 唐晟想到这里就有点为难了。自己和韩老板、刘老板都很熟,但和韩老板的接 触更多一点,韩老板对自己很不错,甚至把他当自己人;照理应该跟着韩老板走, 成为韩老板的人,就像张总倾向刘老板一样;不过唐晟骨子里最讨厌奴才性格,也 不喜欢拉帮结派。他想,自己最好就是不偏不倚尽心为山庄工作,上对得起两位老 板,下对得起自己的良心。 唐晟一连好多天都在珠江市内开车跑来跑去,由于是刚刚学会开车上街,而市 内车多人挤,他只能思想高度集中小心翼翼的驾驶。所以,这么多天唐晟真切的感 到了身体的疲倦。期间唐晟还遇到了一次李峻,两人聊了好久。每天忙完工作后, 连上网的力气都没有了,就想躺下睡觉。 万人千桌年夜饭的营销策略果然奏效,广告推出后,在社会上反应强烈,电视、 报纸上面都有报道,还产生了争议,连深圳、广州等周边的一些媒体也予以了关注, 尤其是网上的讨论,贬褒都有;褒的认为这是千禧年第一个千桌万人同吃年夜饭, 象征意义重大,总之上升到了国泰民安的理论高度;当然也有媒体对吃年夜饭中汽 车大奖表示怀疑,认为作秀的、卖噱头的评论都有;当然,正面客观报道的占多数, 尤其是当地的媒体,基本上给予了积极的评价。总之,原始森林美食山庄在珠江市 餐饮界出足了风头,每天都开出了好几百桌酒席,生意持续火爆,日营业额节节上 升;三条年夜饭的定餐热线忙个不停,两位老板笑了,张总和唐晟也笑了。 广告出来后的当天,来山庄最多的竟然是记者。热热闹闹的忙碌着,又是拍照 又是采访,韩老板、刘老板和张总亲自接待采访,每个来采访的记者带走一个红包 回去写新闻了。 离除夕还有两天的时候,四人在当天下午又开了一个碰头会,张总首先兴奋的 告诉大家:除夕年夜饭预定的席位已经接近七百席,看势头是能达到一千桌的。韩 老板认为应该停止预定了,理由是七百桌已经到了山庄现在所能接待的极限,外界 不会对千桌规模表示怀疑;刘老板也表示认同,同时让唐晟立即到电视台打字幕广 告,意思是感谢社会各界的真诚厚爱,原始森林美食山庄千桌年夜饭已经定满,除 夕之夜将在珠江市公证处的公证下现场抽出汽车大奖,敬请关注。 唐晟从电视台回来后,想到后面两天基本上没有什么大的事情要做才松了一口 气。不过看样子今年春节是不能回江苏老家了。他在房间里忽然感到了一阵空虚, 为什么空虚又说不上来。 于是他打开柜子拿出一瓶韩老板送的法国红酒倒了半杯在手里轻轻的晃着,尝 了一口,却感到有点苦涩,他看了一下铭牌上标示的生产年份,是1992年的;不该 苦涩的啊。他想起有一次和艾小娟也是喝的这个牌子和这个年份的,当时喝在嘴里 的感觉是余味浓浓的,看到艾小娟的眼神也是浓浓的。 唐晟掏出手机,犹豫了一下,还是拨出了艾小娟的手机号码,他此时渴望能听 到艾小娟的声音,哪怕就说几句话也行。 手机提示该号码已经停机了。唐晟很失望,首先想到艾小娟已经离开华星了, 究竟去了哪里他无法判断,最大的可能是去深圳,也许深圳真有一个追她的男人, 在艾小娟伤心失落的时候乘虚而入。 他感到心里堵得慌,和刚才空虚的感觉交替在心里,一上一下的特别难受。他 怕失去艾小娟,担心终有一天会失去她;而这一天还是来了,来得悄然无声,来得 他毫无精神准备。 他不知道艾小娟到底是哪天离开华星的。也许是在他学车的那几天,也许就是 最近几天才走。总之,艾小娟走的时候并不想让他知道。他忽然开始责备自己来, 这么多天没有想到主动打电话,也许艾小娟认为自己已经死心了呢? 不,不能让艾小娟误会他已经死心了,他必须想办法告诉艾小娟,他一直爱着 她,等着她,等她真的嫁给别人后,自己才会伤心的离去,不再打扰。 痴痴的想了半天,唐晟想到还有联系方法,他知道艾小娟的电子邮箱,也知道 艾小娟聊天室的号码,两人还可以在网上见面的。 唐晟有好长时间没有上网了。打开电脑,首先想到的是查看自己的邮箱,结果 邮箱里面躺着一堆垃圾广告;他又进入聊天室,也没有看到任何留言。他很失望, 但又不死心,心想不管艾小娟还爱不爱他,他还是要让艾小娟知道爱她的心永远不 会改变。 唐晟打开一张艾小娟的照片放在桌面上,然后看着照片边想边给艾小娟留言, 想到哪里就写到哪里,不知不觉的已到深夜。他又想到万一艾小娟没有看到怎么办? 于是又给她发了一份电子邮件;想想再没有其他的方式可联系了,只能听天由命。 -------- 红袖添香