第33节:蛮人娄底(2) 脑海里掠过的娄底人,我第一个见到的是蔡和森。在岳麓书院,蔡和森同毛 泽东的合影,像被复制过一样,嵌在我的脑海。我曾看过那张照片许久,我感觉 他们的气质有所分别。对照看来,毛泽东是个行动家,蔡和森是个思想家。就是 说:蔡和森更像一个书生。 所以娄底在我的印象中有点衡阳气质。这大约跟我认识的娄底人有关。我有 两个娄底朋友,他们早年都考在人大,一个国际经济硕士,一个国内经济博士。 他们春节从北京到我家玩,聊天时我感到他们都很厉害,是特别智慧的那种。我 问起他们高考,并不是很用功,随意就得了六百多分,他们说自己在当地也就中 等水平。 湖南人读书厉害,中国人早知道;娄底人读书厉害,我后来才知道。湖南人 会养猪会读书,难道最先说的是娄底人?我想这块土地是有灵气。记得我读小学 时,作家韩少功发起" 寻根文学" 。就是寻民族祖先之根,所以我一直以为古人 智慧于现代人,就像诸子百家之后的理论,少有原创,多为发挥。古人生活辛苦, 条件艰苦,他们野蛮,所以聪明。所以我将娄底人的智慧,归类为" 蛮人" 。 湖南人好辣,无辣不成湘。但在我看来,娄底没有邵阳的凶辣,也没有湘西 那样火辣。那么娄底到底是什么辣? 我第一个到达娄底的地方是双峰。也是第一次领教双峰的辣椒酱。置身娄底 天地,感到湘潭一样的土气。我所看到的辣椒加工厂,都是特别简陋。双峰人随 便搭个棚子,就能生产,像生命力顽强的游击队员。这种原始的加工味道,让我 印象往蛮人脸上又靠近一点。 当然还因为那味道确实辣。虽然不是凶辣,不是火辣,但称得上" 厚辣" 。 辣的快感能持久。你要说双峰辣椒酱可能不太辣,那都是卖给外地人吃的。人家 是怕你辣呢!本地人吃的辣椒酱有多辣?外地人没必要用鼻涕眼泪做化学实验。 我说个真实故事:有个娄底朋友,04年我们一起去海南,他随身带缸辣椒酱。我 勉强咽下海南的甜而无味,他让甜菜在辣酱里先洗澡,夹一口,忙吐了:不辣, 不辣!看他吃菜,方知什么叫" 无辣害苦人" 。要一顿不吃辣椒,还不如让他绝 食,或者干脆杀了他。他要的辣是口味特重,吃得汗如雨下,气喘如牛,像刚从 战场归来。看他胖墩墩的身体,憨憨地左右同揩,你会体会一种娄底人的味道。 人就是他所吃的东西,这当然是个比喻。但人的性格,其实就是他吃食的方 式、爱好。因为口味特重,所以性格粗重。我感觉到的娄底,是类似湘潭的土气, 后来想出一条原因,据说韶山跟娄底共一条山脉。我想这是否接通了他们的性格? 但娄底人细看之下,不是湘潭人那么" 土" ,所以也没有那么土。因此,娄底人 火辣的性格,有时激进得接近邵阳人。但邵阳性格跟娄底比较,又有点" 飘" 与 " 过" 。所以,娄底的蛮人,味道介于" 土" 与" 飘" 之间。