第18节：东来顺如何发迹？(1) 东来顺如何发迹？ 王府井大街东安市场的东来顺，经营涮羊肉已有六十多年的历史，可以说芳 名传四方。 东来顺的老板丁子清兄弟三人，原是东直门外" 沙窝" 村的农民，家贫如洗， 家里连根扁担也没有，只靠挖黄土进城叫卖来维持生活。常言说，农民" 土气" 。 而象丁子清弟兄这种靠挖黄土过日子的人，可算是" 土" 到家了。但由于经营" 有方" ，居然能在二三十年之间，变成北京赫赫有名的酒家老板。
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