第91节:第二十九章美女小思和鱼子酱(5) “贵也就算了,问题是有钱也吃不到正宗的。整个月城也就这家有吧。鱼子 酱必须在冷藏的环境下运输储藏,才能保持独特的风味。” 现在夏杰总算明白北方海鲜和南方的有什么区别了。 服务生小心地打开罐头盖,从冰桶里拿出一把特制的小木匙,把一小匙鱼子 酱放到黑面包上,放好一片,就送到一个人面前。那黑色的鱼子一颗颗晶莹闪亮, 犹如一颗颗饱满的黑珍珠,好看得让人不忍下口。夏杰以为这玩意儿就和煎饼大 葱配甜面酱的吃法差不多,正要把面包片卷起来往口里送,赵训连忙制止他: “慢着,你这是暴殄天物,这鱼子酱的吃法也是有讲究的,千万不能面包和酱一 起嚼,要先吃上面的鱼子酱,细细品味,完了再吃面包;或者一口酱一口面包, 这样就能吃出感觉来了。” 夏杰依法炮制,先吃鱼子酱。清凉圆润的鱼子滑入口腔,舌面上的味蕾仿佛 还能感觉到它黑亮闪烁的光泽,甫一闭嘴,黑珍珠们立即迸裂,释放出一股无以 言喻鲜美无比的汁液来,一种无法表达的愉悦和舒爽从口腔向全身弥漫。夏杰一 向对吃不怎么在意,认为吃东西就是满足身体能量的需要,现在觉得真不那么简 单。还是老祖宗高明啊,“食色性也”,看来吃东西和男欢女爱一样,除了肉体 的需要,精神的满足更重要。人性的本能就是如此。 品过鱼子酱,再吃面包,感觉天壤之别。这黑面包也就是粗粮吧,味同嚼醋, 难以下咽。相比之下,更让人无限怀念刚咽下去的那无与伦比的鱼子酱美味。这 种搭配的妙处也许就在于这种比较,恰如白天鹅和丑小鸭,没有丑就凸显不出好 来。 每人再吃了一片黑面包鱼子酱,那一盎司的罐头瓶空了,美餐结束。小思掏 出厚厚一叠钞票叫服务生买单,赵训也不阻拦,随她去了,似乎习以为常。 三人出门上车,车内早被火热的阳光烤成了蒸笼,进去后立即出了一身大汗。 吃了一肚子食物,血液都集中到消化道了,人就感到慵懒昏沉,大脑缺氧。赵训 打个呵欠说:“小思,你把我们送到海天洗浴中心,忙你的去吧。” 小思答应着,把空调开到最大,启动车。夏杰觉得也好,自己想问的事没问 完,正好可以问个究竟。