第12节:骗枭(12) 这厢,王在礼沉不住气了,拽拽卞梦龙的袖子," 卞兄,快回去吧,让他认 出来,阿拉这剔红便留不住了。" " 你一走可就又上当了。" 宗九堃边望着边冷冷地说。 不远处,黑胖子喊道:" 你得把那个马脸的人给找到,把老爷的剔红给追回 来!差他一步,老子敲死你!" 那汉子不说话,连连点头,连连应诺。 这厢,王在礼扭头便要走,宗九堃一把拉住了他的袖子,向不远处喊道:" 不用找了,老夫给你把人带来了。" 说完,拉着懵懵懂懂的王在礼向那边走去, 一直来到黑胖子等人跟前。 卞梦龙如坠五里云雾之中,只觉得宗夫子此举非凡,但不知内里到底是什么, 只得迷迷糊糊地跟了过去。 黑胖子见一个老者拉着一个长脸青年男子走过来,刚才的傲横劲立刻烟消云 散,反倒在惊愕之中往后退了一步。 " 我们退剔红来了。" 宗九堃平稳地说," 请问,这件' 永乐剔红' 是哪家 的老爷丢的?你们又是哪家的人?" 黑胖子张口结舌,莫名其妙地往后挑了挑大拇指,含含混混地说:" 北城… …孙参议,孙老爷家。" " 满城的老爷都向我求画,我怎么不知道有个什么孙参议、孙老爷。别在我 宗九堃面前装糊涂,你们到底是哪家的?" 宗九堃满脸怒容。 黑胖子转眼间,赔下了笑脸,把一封光洋" 叭" 的一声从中间折断,将一把 递过去,低声下气地说:" 先别谈哪家了。你把永乐剔红退我,这五十大洋退给 您。咱们的事算结了。我们也好回去向老爷交差。" 宗九堃接过钱递给身边的王在礼,又将他手中的小布包递过去,冷峻地说: " 事情可以结,但缘由要说清楚。" 他指指那汉子," 原来我还以为你是装成盗 贼销赃,蒙骗外埠人,是一个人唱独角戏的呢。到现在老夫才懂,在这个瓦子里, 你们几个是结了帮的。你在前面卖假古董,一旦发现上当的找回来了,你们几个 就装成捉贼的,既把卖货的护起来,又继续蒙骗买主,打算把买主吓回去。老夫 这位临安朋友就差点二次被骗。真以为自己买来的是真东西呢。红脸,白脸,念 的,唱的,做的,打的,你们这个瓦子里的假古董帮还配得怪全的呢。" 黑胖子和那汉子见自己露了马脚。相互看看,又向另外二人递个眼色,突发 一声喊,在宗九堃等一愣怔时,便各奔一路,哗的一下散了。 " 宗师高明,宗师高明。" 两个江南学子连声道谢。宗九堃并未不安,只是 乐呵呵地承受着。 宗老夫子实在是厉害! 卞梦龙看看他,默默地想着:有如此高人相佑,临江阁那只鼎又该如何? 六 卞梦龙心里着实纳闷:这个宗夫子,考起别的古董来,是真是赝,三下五去 二,说得明明白白,透透彻彻。可唯独一谈起临江阁那只鼎,他的思路就好像中 断了,左也不是,右也不是,真也不说,赝也不谈。从瓦市回来,他缠了他一个 下午,老夫子一直肉头肉脑地搪塞。 古希腊的石雕与中国商时的鼎,在卞梦龙的思想中,是西方和东方两大文物 系统的登峰之作。但说了归齐,古希腊石雕的人文艺术价值更高,而从文物角度 看,则是商时青铜鼎的文物价值更大,它不仅年头更长,而且代表着人类所跋涉 过的一个更具特色的时期——青铜时代。 抱着这个念头,他特意把宗九堃留下来吃晚饭,并叫客栈专门烧了几个菜, 宗九堃推辞不过,加之跑了一天,饥肠辘辘,也就不再推辞了。 北宋时,汴梁的烹饪誉满天下。遇仙、会仙、八仙等大酒楼各具绝活。筒子 鸡、鲤鱼烩面等味道极佳。特别是那" 套四宝" ,鸭里套鸡,鸡里套鸽,鸽里套 鹌鹑,鹌鹑里又套海参,鱿鱼猴头,燕窝,真叫人投箸称绝。这等风光虽逝,但 精于烹饪的遗风尚存。卞梦龙住的客栈不大,还是下气力做了几道菜。卞梦龙点 的是浙江名菜,当地原料不足,有的菜不够地道,像赛蟹羹、清汤越鸡这样的就 串入了豫菜味,但杭州名菜东坡肉还是做得满像回事。 宗九堃显然是个大吃家,头一筷子就吃出了开封伙计做出的东坡肉颇类杭州 正宗。 " 嗯——" 他边细心品着味边说," 将猪肉切成约二两重的块放入锅中,下 垫以葱姜,又加以少量水、绍酒、糖、酱油等配料,烧开后用文火焖制而成。 《万历野获编》所谓' 肉之大胾不割者,名东坡肉' 。不错,不错,老夫牙口不 全,依然吃出了杭味。" 卞梦龙含笑说:" 据说这道菜是北宋文学大家苏东坡被谪贬黄州时无心政事 之际而创制的。" " 老夫亦闻此说,有东坡居士戏作《食猪肉》诗可证之。" 老夫子吃得高兴 了,居然用筷子在桌边打上了点," 诗云:黄州好猪肉,价贱如粪土,富者不肯 吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时他自美。每日起来打一碗,饱得自 家君莫管。" 看着他如老顽童般显出一片童心,同桌的人皆笑了。 卞梦龙乘机而入," 东坡居士是从汴梁被谪贬到杭州的。这点,我们杭州人 都知道。" " 是的是的," 宗九堃不忘吃肉,边夹肉边说," 苏公原为直史馆,宋神宗 时王安石变法,苏公上书论其不便,自请外出,通判杭州,后又贬至黄州。宋哲 宗时,将其召回汴梁,为翰林学士,后以龙图阁学士书知杭州,曾筑苏公堤于西 湖。这是你们杭州地面之人常游之处啦。" " 如此说来,苏东坡主要是在汴梁和杭州两地做官。就和南宋宗泽的家乡南 肉一样,北宋苏轼创制的东坡肉,也是把开封与杭州、汴梁与临安拴在一起的一 道菜。" " 正是正是。" 宗九堃一拍筷子,开怀大笑起来。 " 所以开封宗夫子对我等杭州学子的事就特别上心。" 卞梦龙笑着说。 " 应该应该。" 宗九堃顿住笑声," 理当如此,理当如此。" 卞梦龙往他碗中夹了一块肉,凑近些说:" 如若晚生再有一事相求呢?" " 尽管说来!" " 临江阁的那只鼎……" 刹那间,宗九堃的眉头皱了起来,思忖了一阵,方说:" 非老夫不愿相助, 实在是怕你白扔钱买回个赝品。"