第17节:推荐乡党(7) 面对着列队的精神抖擞的全副武装战士和一声声威严的“敬礼!”姜市长极 不自然地学翟中将,向战士们挥手致意。翟中将适时地提醒姜松岩,让他喊“同 志们好!同志们辛苦了!” 官兵们回应“首长好!为人民服务!”其声山呼海应,似惊雷回荡。听得姜 松岩的腿都有点打颤。 这段经历让姜松岩回味了很久,当他在北京见到已经调到总参的翟中将时, 不由得倍感亲切。在一帮人中间,就数姜松岩和翟中将处得最好。 翟中将的聚会十多天后安排在朝内南小街的“和居” “和居”在胡同里,硬山卷棚式府门,一张竖纸条贴在门框上:“私人住所 非请勿入”。 门内有一字影壁,进去见有东西屏门两扇,西屏门前站着迎候宾客的是翟中 将的秘书小许,他依旧上身穿便装,下身穿黄军裤,脚上着亮澄澄的制式皮鞋。 进屏门是一个长方院,假山迎面,间种竹数丛,有两大株碧桃和丁香。一排 三间房倒座,可见这是座拆改过的四合院。进得一个三开间的主房,翟中将他们 几个已经在里面入座等候了。到场的只有五六个人,还有一个陌生面孔。但一点 也不影响翟中将的情绪,他笑那些没有来的人是没有口福。 “知道我们今天吃什么?吃大作家汪曾祺的私家菜,扬州厨子烧的汪氏家宴。 你们不知道订这桌饭多不容易。”翟中将指指桌上姜松岩不认识的那位,“韩烂 尾一周前就订了,他是这里的老客都不容易订到。” 被称为韩烂尾的人站起来,谦恭地双手递上名片,“鄙人韩祖荣,泊州人士, 到北京来盘个烂尾楼,万望钧顾,万望扶持!” 姜松岩接过名片说抱歉,没有带名片。其实他到北京以后就再也没有用过名 片,这么说是出于礼貌。 韩祖荣说他能够与久仰的父母官幸会十分荣幸,他在泊州市的亲戚很多, “姜书记您离开泊州以后一直被那里的老百姓念想。要知道,现在的老百姓…… 呵呵……”他有点吞吞吐吐起来。本是讨好的话,说偏了不知道怎么接下去。 姜松岩笑呵呵地望着他,像是希望他将话说完。翟中将性子急,催促道: “你快说,不要说半句留半句,将说话也搞成烂尾楼似的。让我们多了解了解民 情。” 韩祖荣样子很为难,不知道怎么说才合适。桌上都是当官的,他却引出了一 个关于干群关系的敏感话题,说出来后才觉得不对劲了。桌上有一位在北京开律 师事务所的大律师,他替韩祖荣解了围。他说现在的老百姓诉求多,很难对政府 和领导满意。韩祖荣马上说,“对对对,我就是这个意思。” 姜松岩不想桌上有政论话题,特别是有这么一个刚刚认识的,又是做生意的 人在场。好在酒席很快就开始了。 汪氏家宴果真不同凡响。取料平常,却很特别,全部来自汪曾祺老家水乡高 邮。有高邮湖的野鸭、青虾、昂嗤鱼、螺蛳、双黄蛋……采买于农家的杨花萝卜、 旱田慈姑、野生荠菜、蒌蒿、界首茶干等等,据说都是当天飞车千里或者空运过 来的,稀罕又新鲜。 文人菜的烹制大多是用心胜于用料,要是有奇特的料,馋死后人的菜可能还 会多一下。这天的汪氏菜里顶是一道桃花鵽品尝后让人唏嘘不已。汪曾祺说他再 也没有吃过比鵽更美的野味。这话听起来有点过,但尝了他说的鵽,你就不得不 去重复他的话。遗憾的是能够吃到鵽的人很少,这种小头小脑双腿细长的水鸟只 有在桃花灼灼的时候才出现,而且越来越少,都快要灭绝了。