吃饺子 暑假里,学校安排新老师免费吃食堂,老师们不嫌麻烦,也可以自己做,当然是 食堂提供材料。老师们基本上都是北方人,爱吃面食,自己也能露两手,还像模像样 的。小欣在家从不做饭,在这儿,还长了本事,会包饺子了。 男老师力大,揉面、剁馅之类的活归他们,女老师分两拨,一拨擀饺子皮,一拨 包饺子。 阿风剁馅,穿着短袖,一手一把刀,“啊——”边剁边嗷嗷叫。“你犯得着那么 夸张吗、可别把你的汗珠子掉进馅里。”阿真笑道。“掉的越多越好,省盐呗!”真 的,阿风脸上都是汗,衬衣都湿了,贴在背上。“呸,臭美,谁要吃你的汗。”阿真 嘴巴厉害,小欣看的直乐。男生和女生斗嘴,还是和阿真这样的女孩子斗嘴,不是自 己找损吗? 阿雨揉面,学着店里大师傅的样儿,捏块面,拉开来甩一甩,他看起来像个公子 哥儿,干起活来却毫不含糊。“喂,干嘛呢!”阿真教训起阿雨,“咱是包饺子,可 不是吃面条。”阿雨甩上几甩,“瞧瞧,这叫艺术。”“咱还等着擀皮包饺子呢。” “催什么,马上就好。” 阿真是擀饺子皮的,嘴巴厉害,手上的功夫更厉害。一根小棒槌,一个小面团, 眨眼的功夫,就成了一张漂漂亮亮的饺子皮。包饺子的也不落后,三下五除二就摆满 了一片。活儿干的差不多了,小欣心里痒痒的,“让我也来试试吧。”起先,觉得好 玩儿,新鲜劲儿还没过,胳膊就酸了。“看着容易,做起来难啦。”小欣感叹道。阿 真伸出胳膊,“瞧瞧,这可是练出来的。”别看阿真瘦瘦的,小臂滚圆滚圆,结实得 很。“阿真,以后谁要娶了你,一定很幸福,不说别的,你给你老公捶背都比小欣强。” 阿芬打趣道。“就是,谁娶着我,是他八辈子修来的福气。”阿真的“高原红”越发 红得可爱。食堂的老师傅笑道:“年轻的小伙子们,加油啊,把八辈子的福气娶回家。” 食堂里笑声一片。 -------- 虹桥书吧