第40节:第十章美国华埠(3) 在我四年的大学时期里,约有五万华侨集中在西海岸的各城市,包括萨克拉 孟多、旧金山、屋仑、圣多树、洛杉矶等,另外还有零星的小群华侨和个人散布 在较小的城镇和乡村。华侨集中的区域就叫唐人街或中国城,也称华埠。旧金山 的华埠是美洲各城中最大的一个,共有华侨两万余人。主要的街道原来叫杜邦街, 后来改称葛兰德路,究竟为什么改,我不知道。葛兰德路很繁华。东方古董铺, 普通称为" 杂碎馆" 的中国饭馆,算命测字的摊子,假借俱乐部名义的赌场,供 奉中国神佛的庙宇等等,吸引了无数的游客和寻欢作乐的人。有一个年轻美丽的 美国人告诉我,她曾在一家东方古董铺中看到一件非常稀奇的东西——一尊坐在 一朵莲花座上的大佛;她还在一家中国饭馆吃过鸟巢( 燕窝) 、鱼翅和杂碎。她 对这一切感到新奇万分,说得手舞足蹈。她的妹妹们都睁着眼睛,张着嘴巴听她。 " 真的啊!"她的老祖母从眼镜上面望着她,两只手则仍旧不停地织着毛线。 " 你用筷子怎么喝汤呢?"一位小妹妹满腹狐疑地问。 " 正像你用麦管吸汽水一样吸汤呀! 小妹妹。" 我代为回答,引得大家大笑。 也有许多华侨开洗衣店。他们一天到晚忙着浆洗衣服,常常忙到深夜。许多 美国家庭喜欢把衣服送到中国洗衣店洗,因为手洗不像机器那样容易损坏衣服。 这些来自" 天朝" 的子孙,节衣缩食省下有限的一点钱,把省下的钱装在袋里藏 在床下。但是他们却慷慨地捐钱给孙中山先生的革命运动,或者把钱寄回广东, 扶养他们的家人或亲戚,同时使他们的故乡变为富足。 广东是中国最富的省份,一方面是广东人在香港以及其他地方经商发财的关 系,另一方面也是因为各地华侨把积蓄汇回广东的缘故。华侨遍布于马来西亚、 印度尼西亚、菲律宾及南美、北美各地。各地的华侨多半是从广东或福建来的。 上千万的华侨生活在外国,他们在外国辛勤工作从不剥削别人,相反地,他 们的劳力却常常受到剥削。他们除父母所赐的血肉之躯外,别无资本。他们像一 群蜜蜂,辛勤工作,节衣缩食,忍气吞声,把花蜜从遥远的花朵运送到在中国的 蜂房。他们得不到任何政治力量的支持,他们也没有携带枪炮到外国来。他们帮 着居留地的人民筑路、开矿、种植橡树,以一天辛劳的工作换回几个美金或先令。 不错,有些人,尤其是在新加坡和印度尼西亚,的确发了财,住着皇宫样的大厦 和别墅,生活得像印度的土大王,另一些人也跻入中产阶级,买田置产,但是富 有的和小康的究竟还是少数。大多数的华侨必须辛勤工作,而且只有辛勤工作才 能糊口或稍有积蓄。 在美国的华侨,没有很富的,也没有很穷的。多数都是老实可靠,辛勤工作 的人。几乎所有的人都寄一点钱回广东。他们的生活方式主要是中国式的。你如 果乘一只船沿萨克拉孟多江航行,你可以看到两岸散布着一些华侨城镇和村落, 店铺门前挂着大字书写的中文招牌如" 长途粮食" 、" 道地药材" 等类。你可能 以为自己是在沿着长江或运河航行呢。 有一天,我曾经在萨克拉孟多江沿岸的一处中国城上岸,访一位芦笋园的主 人。这位主人叫丁山,是孙中山先生的朋友,他拿鲜嫩的芦笋招待我,非常肥美 多汁,后来一吃到芦笋,我总要想起他。他还有一间制造芦笋的罐头厂,所制的 罐头借用美国商标出售。因此我常常想,美国的某些芦笋罐头,可能就是华侨种 植和装罐的。他赚钱的办法的确好,而且很巧妙。他为工人开设了许多娱乐场所, 他说,工人们辛苦了一天,必须有散散心的地方;如果他不开办娱乐场所,工人 们就会找到他的邻居所开的娱乐场所去。他的用意是" 肥水不流外人田" 。结果 到他娱乐场所来玩的人,都贡献了一点" 肥水" ,他的财产也就愈来愈多了。