鱿鱼缘(3) 在北方水饺店后堂做卫生工作的几位下岗女工见牵男和起来来了,她们笑在眉 头喜在心,一个个伸了伸弯曲的腰板,长长舒了一口气。先入为主,这是千百年来 中国的古训,早来一天就是师傅,迟来一时就是徒弟,这几位师傅分给牵男和起来 的活是卫生工作的第一道工序。第一道工序干什么呢? 就是负责清理刚从前堂送过 来客人吃剩下来的碗碟里的残渣余孽,再洗刷那些碗碟。第一道工序的卫生工作, 不仅是饺子店里最脏、最苦、最累的活,也是后堂里最脏、最苦、最累的活。现在 牵男和起来就在后堂干这种最脏、最苦、最累的活。 活脏、活苦、活累也就算了,更让牵男和起来心里不平衡的是,这洗碗洗碟得 要把在前厅穿的那身富有民族特色的印花蓝布工作服脱掉,穿上用白布制作的工作 服,腰上还要围一条人造革围裙。这还不算,脚上的鞋子也得换掉,换成一双高统 胶鞋。整个打扮,活脱脱地像屠宰场里的屠夫。 干活不会偷懒的牵男和起来,不嫌脏、不怕苦、不畏累,干起活来脚勤手勤, 不一会儿就把那些40岁以上的女人们甩给她们两人的活做得干干净净,利利索索。 隙间,牵男和起来还把后堂的作业间清洗、打扫了一遍。 后堂的活不仅比前堂的档次低、档次差、档次丑,就连下班都比别的岗位迟。 原来牵男和起来在前厅做服务员,下班是全店最早的,厨房的师傅是次之,而后堂 的人是最后。为什么? 原因很简单,因为她们不仅要把最后一批食客用过的餐具清 洗干净,还要把厨房里用过的餐具清洁干净。所以等牵男和起来下班的时候,饺子 店里的人都已经走光了。 牵男和起来拖着疲惫的身子走出了北方水饺店。牵男看了看手表,都快11点了。 起来愤愤地说:“都怪那个小妖精,要不我们也不会到后堂去洗盘子,城里女 孩真坏! ” 牵男说:“她坏,不能代表城里别的女孩也坏! ” 起来反唇相讥道:“我看没有多少好的,还有我们那个女老板,我看也不是好 人胚。这件事从头到尾她也不在场,后来也不调查,就把责任都推到我们身上,我 真受不了这个窝囊气。牵男姐,我们干脆另找一家餐厅吧! ” 牵男摇摇头说:“起来,在这座城市里,我们不仅是外乡人,而且也是最低层 的人,万事都要忍着点,你以为找工作就那么容易? 要是容易,你看后堂那些城里 下岗女工,她们会到这里来干那种连我们农村人都不想干的活? ” 这时,一辆开往码头的公共汽车来了,牵男和起来随着人群挤了上去。 4 公共汽车刚一启动,牵男突然大惊失色地说:“起来,我忘记买饺子了! ” 起来不解地问:“买饺子做什么? ” 牵男说:“给白老师带夜宵呀! ” 起来咯咯地笑了,她笑弯了腰,笑出了泪。 牵男看起来突然笑得那样莫名其妙,就问她:“起来,我说错了什么,让你笑 成这样? ” “你呀! 整天心里就装着个白老师,你难道忘了吗,他不是出差了吗? 你买给 谁吃? ”起来终于笑够了说。 牵男脸刷地一下子红了,她顿时哑口无言,她的心思被起来逮个正着。 “牵男姐,你跟白大哥的事我总觉得希望不大,不是我自卑,你想想,人家是 干部,又是一个大作家,而我们呢,连一个正经的工作都没有,能配得上吗? 本来 我对你还有点信心,可是自从上次白大哥那个什么女同事来过之后,我现在连一点 儿自信都没有了。大姐,我这样说是不是给你泼冷水,你千万不要生气啊! ” 牵男一把把起来搂到怀里亲昵地说:“好妹妹,我怎么会生气呢? 你一点也不 懂得姐姐的心思,你也不了解你这个姐姐! ” 牵男的话让起来听了感到她很委屈,起来还感到牵男的手很冷。车厢里灯光很 昏暗,起来扭头望了望牵男,牵男的脸也很冷漠。此时,起来心头猛地一颤,也许 牵男姐真的有什么她不明白的心思,也许她们虽然生活在一起,而她真的对她一点 也不了解。 牵男把起来搂得更紧了,她把下颏靠在起来的头上,半晌喃喃自语地说:“爱 一个人,并不一定要得到回报,更不应该有什么目的。真爱就是付出,付出的爱才 是真爱! ” 公共汽车在车水马龙的大街上流星赶月般的向前行驶着。 不一会儿,轮渡码头到了。夜幕下的码头候船大厅灯火通明,耸立在候船大厅 楼顶上的巨型霓虹灯广告,把天空辉映得姹紫嫣红。与天空的美景形成强烈反差的 候船大厅前的广场,此时已经被各种各样的摊贩全部占领。一些卖小吃的摊位前, 不时有火光、热气冲天而起,葱香油香味在空气中肆无忌惮地弥漫。卖黄碟、倒车 票的黄牛,在广场人堆里明目张胆地穿行。叫卖声、吆喝声、喧闹声,把一个偌大 的广场搅得乌烟瘴气。 起来突然停住脚步对牵男说:“牵男姐,今天晚上我请你吃夜宵! ” 牵男不同意,她说:“今天我们两人这样倒霉,还有什么心情吃消夜,算了, 改日再吃! ” 起来认真地说:“这个算你说对了,我就是冲着今天我们遇到这个倒霉的事, 才一定要请你的! ” 牵男不明白:“为什么? ” 起来说:“我跟那位小妖精的事,本来没有你的事,你是为了我才牵连进去的, 结果也害得你到后堂去搞卫生。所以,请你吃夜宵也算是我对你的一点补偿吧! ” 牵男想了想说:“也好,今天太不开心了,咱们也该乐一乐。不过,这钱我可 不要你付,咱们老规矩,每人付一半! ” 起来说:“行呀! ” 牵男问起来:“吃什么呢? ” 起来说:“去吃正宗的大连铁板烤鱿鱼,我们不是一直想去的吗? ” “哇! ”牵男的胃口被正宗的、大连的,一下子给吊了起来。