第44节:牛鬼蛇神(44) 他说她的粥里有几味草药,都是补血补气的。他又说草药都是阿光上山采回 来的,有时候阿霞也跟着哥哥一道去。他还说料理这些草药的是阿妈,阿妈将草 药入粥熬好。 他的一席话很有画面感。我仿佛看到了一个男孩带着一个女孩进山采药的情 形,仿佛看到了一个阿婆摘药熬粥的情形,仿佛看到了一个男人为病妻送粥并服 侍她喝粥的情形。整个情景太像是一幅长长的画卷,在我面前徐徐展开。其中, 最后的部分并非仿佛,它正在我面前实时上映。 客随主便是一句必须谨守的箴言。 我很清楚,在乡下山里,这样一餐饭非常奢侈。鸡和鸭必定是现宰的,一天 前它们都还是这个家庭的成员;鱼或者是去专门捕鱼的人那里买来,或者是自己 下河下塘,总之一两个时辰之前它们一定还在水里游来游去;菜蔬同样,下锅之 前肯定还在田里沐浴着阳光雨露。他们这里要进入家用冰箱,还有许多年长路要 走。 都是美味自不待说。这些已经上桌正待入口的食材如此鲜活,让我不禁感慨 万端。 125 他说:" 你知道吧- 海南岛有四大美食?" 我说" 我对海南岛知道得不多。 不过这鸡就特别香,有一种别处没有的味道。 鸭子也好吃。" 他说:" 鸡是文昌鸡,鸭是嘉积鸭,羊是东山羊,蟹是和乐 蟹。话是这么说,我觉得哪里的鸡和鸭都不如吊罗山的好。" 我说:" 有道是山 不在高有仙则名。光东西好还不够,还要有一个好的故事。 你说的四大美食,一定都有自己的故事。有了故事就很容易流传,也容易被 人记住。" 阿光一直盯着我," 叔叔,你是说,如果我们这里的鸡和鸭也有故事, 就也会变得像文昌鸡和嘉积鸭那么出名,是吗?" 我说:" 故事一定要好才行。 就像一首你们都知道的好歌,让全中国都知道海南岛的五指山和万泉河。" 阿光 目光坚定:" 叔叔,我知道了。" 一旁的阿嫂说:" 阿光,你知道什么了?" 阿 光说:" 你别管我,我反正知道就是了。" 阿霞说:" 奶奶,我要吃鸡腿。" 奶 奶夹起一只鸡腿放到孙女的碗中。小姑娘一定已经巴望许久了。她偷偷瞄我一眼, 之后抓住鸡腿骨棒就是一大口,她吃得好香啊。