养鸭子 我们养成土鸭。有专卖小鸭子的地方,叫“抱房”,好几间屋子,搭架子, 放蛋箱,底下用煤烧,烧二十天小鸭就出来了。每隔七天出一批。 第一批出来的叫“头水”,有二水、三水、四水,直到七水,七水就叫扫滩 的,最不好的是最后的。一出壳就认得公母,把公的挑走,专卖母的。 抱房离村子有十几里地,有好几家,每年都给小王合同。每群鸭子放一只公 鸭,能孵小鸭子的蛋叫红蛋。抱房每年二月到各村收蛋,一斤三块钱,比市场上 吃的蛋贵一点。过二十多天,有合同的就去挑鸭子。一般挑一百多只,两只竹筐, 一块钱一只,公小鸭不要钱。 有一次小王拿了一百多只公小鸭给村里人养,全养死了,抽筋。 鸭子的病一是抽筋,一是肚子里长坨。出来没多久就放水里就抽筋。出来十 几天才能下水,刚下水一小会儿就要赶上来。 小鸭子一百多只聚在一起,成团,要放在箱子的格子里,每格放十只鸭,把 煮熟的饭,用茶水拌,助消化,吃完用嘴喷一口水给小鸭子,让它理理毛,就休 息了。不理毛它就不舒服。 长到二十几天,每天就赶到水田里,插了秧,把饭放在水里,时间长了没喂, 它自己就回来了。 母鸭的毛是普通的,公的羽毛很好看,黑的里面有绿毛,闪光,全是麻色的, 一百只里面有一只是白的。 小王九岁就放鸭,他知道哪只鸭子下蛋最狠,能看出一群鸭子是一年两年还 是三年。鸭子第一年下的蛋小,第二年就是吃的蛋那么大,五六年就老了。 养了一百五六十只,老的卖掉。买一年的鸭子,每天晚上下蛋,有的在早饭 的时候下。小王知道哪只鸭子没下蛋。大屋子,四个角放上稻草,每天早上,门 一推开,地上白花花一片,一百多只鸭蛋。 全是小王捡,他让我捡,我一下踩破两只,就不让我捡了。我女儿很爱捡。 边捡边数,冬天少的时候只有四五个。最多的时候有一百三十多只。六月下一半, 每年下蛋都在正月初一,只下一个,叫“开科蛋”,如果下两只,就叫“关门蛋”, 不好。到秋天又开始多了。 有专门收蛋的,有冷库,县里。卖给私人做松花蛋。 老有人偷鸭子。97年3 月14,鸭子关在小屋里,晚上有一个女哑巴,没地睡 觉,在我家窗下水泥地睡觉。12点半,鸭子像被人赶着跑。小王看见哑巴晃了一 下,他说,你走不走,走!哑巴提着裤子正要走,这时屋里跑出两个人,小王哇 哇喊,他哥弟都起来了,追出很远,没追着。偷鸭子的袋子是装400 斤的大口袋, 两大袋,装了八十几只鸭子。没偷走。 我们就把鸭子拦在厨房。20号晚上,一点多,有月亮,隔墙的鸭子又是在跑。 我拉亮灯,也没听见狗咬。推门一看,厨房已经挖了一个大窟隆。我一边喊一边 用铁叉冲了一下,没人,他哥他弟又起来了,他弟有摩托车,没穿衣服,光着, 他说,给我钥匙,弟媳妇一慌,就给他一只锁。 大眼也扛着叉子,两人赶,没赶着。找着一个扁担,上面有字:1992年,王。 是我们家的,放在外面。 养一只鸭子每天要喂三两稻谷。下蛋的时候每天喂四顿,不下蛋每天喂一顿。 -------- 流行小说