变异 作者:赵大年 于教授新开了一门选修课:变异。介乎于心理学、人文学、医学和社会学之间, 属于边缘学科,深受学生们的欢迎。 她每次讲课,教室里都要加座,挤得满满登登,过道和窗外还有不少学生站着 听讲。以至校方考虑开辟第二教室,牵个扩音喇叭过去;而学生会则要求于教授干 脆到礼堂去上大课,因为她是那么年轻,漂亮,讲演时的手势、表情那么丰富,又 是一位绝对现代派的独身女士、每天换一套时装,身材堪与名模媲美,怎么可以对 着喇叭听课而看不见脸儿呢! 她讲了个猪的课题。喏,猪这玩艺儿,在咱们中国,往往被叫做大肥猪,四川 有句名言,“猪粮安天下”,可见猪的重要性。毛泽东也有名言,“猪为六畜之首”, “一口猪就是一座小化肥厂”,号召广大农民养猪集肥,增产粮棉油。而且,据老 作家李六如先生的纪实文学《六十年的变迁》披露,青年毛泽东最喜欢吃辣椒炒腊 肉;又据新作家李银桥先生介绍,在战争年代,毛主席很想吃碗红烧肉,以便“补 补脑子”。现代医学更有新说,奉劝老年朋友和青年女士常吃猪蹄儿,因为肉皮不 含脂肪,属于动物性胶原蛋白,具有软化血管和美容的作用,因此,猪蹄儿和猪皮 冻的售价便扶摇直上。总之,咱们养猪是用来吃肉解馋的。 然而人们又认为猪脏,猪懒,不像骡马牛驴会干活儿,吃饱了就睡大觉。这是 咱中国人普遍的看法,反映在《西游记》里,猪八戒就是个好吃懒做的家伙,而且 还是个好色之徒:当天蓬元帅的时候就对王母娘娘的侍女进行性骚扰;犯了错误, 罚下界来,又去高老庄强行人赘,霸占高家小姐;当了和尚,去西天取经路上,还 不老实,同情变成美女的白骨精,陷害孙悟空;又在盘丝洞偷看女人洗澡,竟然变 成一条大鲇鱼去到裸女身边乱钻,几乎被蜘蛛精们捉去蒸熟了吃掉,完全是个屡教 不改的大坏蛋。由此不难看出咱中国人对猪的双重评价。 讲到这儿,年轻漂亮的于教授嫣然一笑,转了口锋。其实,野猪原本是很凶猛 的,长嘴利齿,善于奔跑,连老虎都要让它三分。美国人对猪的看法就跟咱们大相 径庭,首先,他们并不怎么喜欢吃猪肉;其次,他们认为猪很爱清洁,猪们都喜欢 洗澡就是证明;第三,猪脏,猪懒,都是养猪人造成的,猪圈很小很脏,猪们有什 么办法呢?完全是人类改变了猪的习性,强迫它吃饱了就睡,长一身大肥肉,以饱 人们之口福;第四,科学进步了,人们认识到摄取过多的脂肪不利于健康,就开始 饲养瘦肉型的猪,建造宽敞干净的猪圈,允许猪们到院子里乃至山坡上去跑一跑, 晒晒太阳,使之减肥,最终目的则是为了人们自身减肥;第五,美国的科学家经过 测验,发现猪很聪明,其智商超过了猫咪和警犬,与海豚和猿猴处于同一级别,在 动物界仅次于大猩猩,嗅觉尤其灵敏,因此,美国的海关和联邦调查局已经训练出 许多警猪,让它们去检查毒品,破案率远远超过了警犬;第六,已经有许多美国人 把小猪当成宠物,给它穿衣、戴帽,吃苹果,教它自己上厕所,带它游泳(小猪天 生会游泳,咱中国就有句成语;猪游四海),带它上床睡觉,带它外出旅游(只是 不肯带到中国来,怕广东厨师抓去“烤乳猪”),宠猪甚通人性,怕挨宰,也就从 不离开主人。您想,白白胖胖的小猪,身上撒了古龙香水,小眼睛笑眯眯的,下了 飞机哼哼哼,不是也很可爱吗? 大学生们听得很开心,经常报以热烈的掌声。 于教授出身于教授之家——父母都是大学教授。说准确点儿,她和父亲是正教 授,母亲50多岁了,是副教授。这并不奇怪,母亲是从助教一级一级爬上来的,而 她呢,毕业于美国的名牌大学哈佛,又获得了个洋博士的学位,领导动员她回国的 时候就许了愿:正教授,住房三室一厅,而且来去自由。 她与父母不在同一所大学任教,宿舍自然也不挨在一起。这也没什么,都在北 京,而且都在海淀区,女儿要看望父母,或者母亲过来帮女儿料理一下家务,甭坐 车,步行20分钟就到了,方便得很。 两代教授之间的矛盾只有一条,女儿转眼就30岁了,却执意不结婚。并非没有 追求者呀,这么好的条件,人又长得漂亮,专家、学者、演员、歌星、总经理、董 事长、高衙内,以及款爷、倒爷、侃爷,要一打有一打,甚至可以组建一个排的仪 仗队,任她挑。所以当母亲的也没有一丁点儿理由给她说媒拉纤儿。为什么不结婚? 两代人根本无法讨论,绝对没有共同语言。 可借了儿这套高知楼的单元房啊。就算分派不同的用场,卧室,书房,起居室, 客厅,摆上各种家具,家电,外加电脑,钢琴,只住一位大姑娘,也还是显得空荡 荡。于教授自己似乎也感觉到了这一点,才要老虎来作伴。老虎者,虎纹小黄猫也。 它刚断奶就被于教授抱来了。一来就占据了宠物的地位。拥有澡盆,洗发香波,塑 料梳子,纯棉浴巾,单日沐浴,双日梳毛。一日5餐,3餐与主人同桌共享牛奶、沙 拉、鸡鸭鱼肉,另外两餐是份儿饭,由主人事先留在猫碗里,一截火腿肠,或者一 个鸡蛋黄,饿时自取。简言之,老虎的祖坟上冒了青烟,来到高知楼之后,生猛海 鲜样样尝遍,唯独不知老鼠滋味。 于教授讲了个老虎的课题。庙里新招收一批小和尚,为了让他们清心寡欲,修 身养性,断绝尘缘,老和尚管教甚严。最主要的措施就是不准私出庙门,即使出去 挑水,也必须结伴而行,互相监督,只走山路,直奔井台,目不斜视,速去速自。 转眼数年过去,小和尚喉节凸起,嘴巴上的汗毛变浓变黑,诵经声由童音变成公鸭 嗓儿,老和尚心中明白,肯定是雄性赫尔蒙在发挥伟大作用,能否终身皈依佛门, 已经到了关键时刻,尤应管严管死。然而,在商品大潮的冲击下,寺庙也得按经济 规律办事,层层承包,创汇创收,除了游客(包括海外游客)募捐施舍,高价买些 香烛之外,和尚们还得下山去做道场,以完成老方丈向上级认定的承包金额(眼下 的和尚也有编制、级别,小和尚按工人定级,老和尚则按干部待遇,也分科级、处 级、局级)。下山就是繁华闹市,女孩子打扮得花枝招展,更有袒胸、露背、超短 裙者,如何管理喉节凸起的小和尚呢?总不能蒙上他们的眼睛吧。 “师父,这些花花绿绿的活物是什么东西呀?”小和尚好奇地问道。 “别看!离远点儿,那是老虎,吃人!”老和尚厉声训诫。 作罢这场回寺庙,就有几个小和尚卧病不起。 老方丈亲自问病,“徒儿,你们是怎么啦?” 小和尚异口同声,如实禀告,“我喜欢老虎!一闭眼就看见老虎,也就睡不着 觉,吃不下斋饭,唉,与其病死寒庙,还不如下山叫老虎吃掉呢!” 大学生们听得真开心,课堂里的掌声如春雷。 于教授的老虎也病了,原本又湿又凉的小鼻头,现在干而发热,八成是感冒了 吧?给它吃了半片阿斯匹林,用鱼汤送服,4个小时之后仍不见效。 于教授急了,忙给母亲打电话:“妈妈,我半岁的时候得过感冒吗?……得过 呀,真棒!您是怎么给我治疗的呢?……什么?半片阿斯匹林……两个小时就出了 一身汗……妈,别逗啦,我的老虎可不会出汗!猫狗热了都是张大嘴,把舌头耷拉 在外边,靠喘气来散热的……算啦算啦,您甭啰嗦啦,我还是赶紧给儿童医院打电 话吧!” 儿童医院有于教授的同学。这位同学说,吃药不能用鱼汤送服,应该用白开水, 矿泉水也行。给你的老虎再吃点儿感冒通吧。记住,让它多喝水!你的宝贝儿一定 会好的。另外,你那单元楼房像个监狱,把老虎关在屋里,又没有老鼠,这违反了 猫咪的天性,它的心情肯定不舒畅。我建议你去儿童玩具商店,给它买个电动老鼠 作伴儿吧,也好让它求得心理上的平衡。 遵照医嘱,给老虎吃了感冒通,又紧溜儿地买来电动老鼠,宠物的病果然很快 就好了。它毕竟是老鼠的天敌,虽然今生今世尚未见过老鼠,但从它父母的染色体 里肯定带来猫捉耗子的遗传特性,君不见,老虎跟这只电动老鼠常常滚在一起,打 得不可开交么? 于教授把自己的宠物——老虎捕捉电动老鼠的实际情景拿到课堂讲了一遍,作 为小和尚喜欢老虎的那个研究课题的补充,说得有根有据,讲得绘声绘色,因此又 获得大学生们的信服和热烈欢迎。 她引深一步说,强行改变动物之天性是危险的。发达国家的教育水平比我们高, 可是近20年来,他们又出现了大批的新文盲,也叫“功能性文盲”,仅美国就出现 300多万。这是由于他们的儿童从小就看电视,上小学之后,作算术习题用计算器, 到了中学,更是依靠电脑、录像、录音设备,社会交往有电话、电报、电传,所以 大学毕业之后,许多人居然不会读书,不会写信,会计师、售货员离了计算机不会 算账。日本人就聪明得多,他们要求孩子们用筷子吃饭——这是咱中国人的伟大发 明,天天用筷子,不但手灵巧,对大脑的锻炼更重要!他们还在小学恢复了珠算— —打算盘,这也是咱们的发明呀。而且,许多老外,对咱们的售货员、售票员、进 城卖菜的农民、练摊儿的倒爷,那心算、口算的高超技能佩服得五体投地,都说中 国人的智商高,心眼儿多,要是离开电脑,一对一地谈买卖,哈佛大学的经济学博 士准输给中国的小倒爷! 这一课,年轻美丽的于教授获得了全体学生起立欢呼。 她心花怒放赶回家,按时间,该跟宠爱的老虎共进晚餐了。一进门,差点儿吓 个跟头,原来她的老虎不知从哪叼来个真老鼠,叼到餐桌上,还在“呜呜”地发着 虎威哩! 于教授吓晕了头,抓起电话就报警,挨了对方一顿斥儿。这才明白过来,抄过 一件漂亮的新潮长裙,连老虎带老鼠一古脑儿包起来,叫辆出租汽车,直奔新开张 的动物医院,挂急诊,不论花多少钱,也得给她的宠猫洗胃、刷牙、彻底消毒、灭 菌。因为,她红了眼圈儿对大夫说:“因为……全怪我疏忽大意,我的宠猫从小就 没有打过鼠疫的预防针,它肯定缺少对老鼠肉的免疫力!而且,我万没想到它敢捕 捉真老鼠。这完全违背了我的初衷,我养猫的目的根本就不是为了捉耗子的呀……” ------------------ 中国读书网小草扫校