合作 “……各位观众,您看到的就是发生‘中毒’事件的**饭店,现在中毒的十九 名患者已经被送往医院救治,卫生局和公安局的工作人员已经开始对事件进行调查, 本栏目将对该事件进行追踪报道……” “孟姐,快看呀,市区**饭店的客人在就餐的时候发生集体‘中毒’,已经有 十九个人被送去急救了呢,而且有一名患者病情严重,至今还没有脱离危险!” 刘佳佳看到电视里报道的“都市新闻”,放下手里的合柿,忙招呼孟真过来看。 “哎呀,怎么这么严重,是不是蓄意投毒呀!” 孟真给两只狗洗完澡,正给它们擦水,听到屋里佳佳的声音,忙擦着手进来。 看了一会新闻重播,猜测着。 “有可能,现在商业竞争很残酷,不过卫生局和公安系统已经介入调查,相信 很快就会有结果了吧。” “嗯,希望不要有什么伤亡!” “对呀……” 晚上,都市新闻对中毒事件做了追踪报道,送到医院的病人,十七位都相继脱 离了危险,另两位伤势严重,经抢救无效宣告死亡。卫生局的调查报告已经出来, 结果让人大吃一惊。所谓的中毒,不是恶意投毒,而是蔬菜中的农药残留严重超标, 两位死亡的客人又吃了大量没有煮熟的芸豆,在双重毒素下不治而亡。 新闻对调查报告作了如实的报道,市民们愤怒了,媒体沸腾了,而饭店老板们 抑郁了。由于中毒事件影响恶劣,也引起了政府的高度重视,市委专门成立调查组, 除了对出事的饭店做出相应处罚,也开始对市区内所有注册的饭店和菜市场经行抽 样检查。 “唉,太过分了,现在的人为了挣钱,真是什么都敢做呀。蔬菜拿回来也该好 好清理吧,结果害得这么多人住院,还出了人命。” “就是,现在还有什么能吃呀,毛发酱油、加料的奶粉、工业碱熏制的馒头, 唉,想吃个没有加工过的东西都难呀!” “对呀,还是咱这里好,蔬菜水果都是自家种的,鸡是我们喂得,呵呵,连我 妈都喜欢吃孟姐种的菜呢,说是吃了这里的菜,外面卖的都吃不下,害我每次回家 都要给她带好多!” 刘佳佳和冯晓燕看完新闻,大发感慨。当时刚来这里的时候,家里人和同学都 反对,说是地方偏远,交通也不方便。结果,她们在这里住了几个月,上周去参加 同学聚会,闲聊之下,发现还是自己过得最舒服:工作顺利,吃得营养,睡得踏实, 皮肤都好了很多,而且自己掏钱买了笔记本后还有存款。要知道,她们一起出来实 习的同学,大多还向家里要钱呢。在这里生活成本比城市低很多,关键是舒心,而 且健康! 孟真笑着听她们谈论着,心里也是感慨,现在的日子太幸福了:日出而作,日 落而息,没有都市的喧闹,也没有职场的勾心斗角,种种菜、浇浇地、除除草,闲 暇的时候逗逗狗,每天的日子简单而充实,她很是享受这样的田园生活。 她们过得很惬意,但是市区的李四海最近却很郁闷,生意刚刚好了没几个月, 市区的饭店又发生了“中毒”事件,他的饭店也受到了连累,现在客人少了六七成, 如果再这么闹下去,生意都要黄了! 今天调查组来他的饭店抽样,他心里禁不住的担心,千万别有什么问题,如果 只是单纯的受牵连,拖上几个月,事情淡了,生意自然就会好转,但是如果自家的 饭店也查出不合格,就真的只能关门大吉! 一周后,“都市新闻”公布了调查组的调查结果:中毒事件发生后,调查组对 市区的饭店和菜场、超市进行了抽样调查,被调查的几个大的菜场和超市,合格率 都达到80% 以上,在人们可以承受的范围内,其他不合格的菜品都被勒令撤出市场 和柜台。 对饭店的调查结果,泉城电视台也做了现场的报道:明湖居作为泉城餐饮业的 老大,调查组首先对它的菜进行检验。明湖居有自己的蔬菜供应基地,所有的蔬菜 都是没有使用过化肥和农药的无公害绿色食品,所以各项检验显示它的合格指数在 93% 左右,已经是非常难得的健康食品。其他抽样的饭店,蔬菜的质量参差不齐, 大多保持在75% -80% 左右的水平,还勉强算是合格。只有四海饭庄的结果让人振 奋,各项检查指数都非常的高,尤其生鲜蔬菜的质量竟高达100%! 怎么可能?检验员和记者都有点不相信,但是数据放在那里,人家的菜经过各 项检验,没有任何农药残留,没有任何化学剂,而且含有丰富的营养成分,总结了 各项结果专家激动说,这样的蔬菜如果常吃,对人体绝对是大有益处! 新闻还没有播完,一直等待结果的李四海就兴奋的不能自已:百分之百呀,自 己的菜比明湖居的专供菜都要优质!这意味着什么?意味着他要发了,发财了!自 家饭店的菜不只是美味,而且健康,百分之百的健康!这样的新闻一播,那自家的 生意还不火爆?! 不行,他得想个办法,让孟真的菜只能供给四海饭庄。相信这样的蔬菜,其他 同行也会去抢,比较庆幸的是,每次都是自己去取货,除了他还没有人知道菜源在 哪里。他得赶紧想个办法,把这个100%优质的健康菜牢牢的抓在自己的手里。 孟真此时还正在给熊熊和雷傲进行“取物”训练,完全不知道自己的蔬菜已经 在市区引起各方关注。 第二天下午,建设大道上,李四海开着面包车和饭店的大厨小赵师傅一起向周 家庄赶去。昨天想了一夜,李四海决定和孟真合作,让她的菜园变为自己的蔬菜专 供基地。小赵师傅是赵大厨的关门弟子,也是赵大厨为了偿还李家老爷子当年的救 命之恩,特意给李四海推荐的厨师。小赵师傅的厨艺的确高超,虽然和师傅相比还 有很多需要进步的地方,但是支撑一个四海饭庄还是绰绰有余的,所以为了留住这 个大厨,李四海给了他10% 的股份。 如今他打算和孟真合作,就和小赵师傅商量,毕竟人家现在也是饭店的股东嘛。 小赵师傅对生意上的事情并不关心,但是对于孟真的菜,他还是比较在意,原料的 好坏直接关系到他的手艺能否得到充分的发挥。所以他对李老板的决定没有意见, 只是要求一起来看看。 中午的客人非常多,市民们也都看了新闻,所以对这个传说当中的“四海饭庄” 很是好奇。这年头,三条腿的蛤蟆好找,但是真正健康的食物却难寻。 所以,看了新闻,有调查组的数据放在那里,又有专家言之凿凿,人们纷纷来 到四海饭庄。点了几个菜,味道的确独到,关键是健康呀。最近发生了“中毒”事 件,人们对在外就餐格外注意。有的同行也悄悄混进来,打包了些菜拿回去研究, 看看是否真的像新闻里播的那样,新闻里专家那激动的样子都让人怀疑是李四海请 来的饭托儿。 看着爆满的客人,李四海更加坚定了和孟真合作的决心。于是,忙过饭点儿, 李四海载着小赵师傅一起来周家庄。 在孟真的门前叫了很久,却没有人应门,后院的一个大婶听到声音赶出来: “找孟真吗,她不在家,应该在荷塘呢!” 向大婶问了具体的方位,李四海道了谢,把车停到路边,和小赵师傅步行去荷 塘。两个人来到孟真的荷塘,被眼前的景色深深的吸引了,连平时沉默寡言的小赵 师傅都感叹一句:“真是个好地方呀,荷塘里‘小荷才露尖尖角’,麦田里绿油油 的麦子也已经开始结穗了,相信没多久就可以获得丰收!” “是呀,这样安静的田园景色真是不多见了!” 孟真的荷塘东、南两面都是山坡,西面接着麦地,只有北面和庄里的土路相接。 南面的山坡,地势比较陡,只有一条小路可以通到东边的坡地。东面的坡地比较平 坦,是孟真承包的荒地,现在种了四十多棵果树,经过两个多月的细心照顾,果树 长势良好,有的树上已经开始挂了青青的小果实。 最诗意的要数荷塘,约五百平米大小的塘面上,飘着墨绿的荷叶,粉嫩的荷花 在微风中摇曳着,靠近东面坡地的荷塘边架着一栋四十平方大小的木屋,原木的颜 色,古朴而精致。 “蒲菜?!老板,你看塘边居然有野生的蒲菜!”小赵师傅欣赏的目光扫到塘 边的时候,突然兴奋的喊着。 “哪里?我看看!”说着两个人兴冲冲的靠近荷塘,还没有等两人接近,一个 毛茸茸的如牛犊般大小的动物出现在他们面前。 “藏獒?!” 两个人惊呼着,一只满身红棕皮毛的獒犬傲然蹲在他们面前,深邃的眼眸里竟 是冷冷的警告:这里是私人领地,非请勿入! 李四海和小赵师傅在藏獒的注视下,一动也不敢动,这可是只藏獒呀,虽然没 有和这种狗接触过,但是对于它的传说可是听了不少:敢和狼群野兽死磕的主儿, 更别说手无寸铁的人了。眼前的獒犬虽然只是半大的狗,但是那种傲然的气势和足 以让人脚软的眼神,已经把他们吓得够呛。 俗话说好叫的狗不咬人,可是这不叫的狗咬人肯定不打招呼! “老板,咋办呀?” 小赵师傅虽然很想去看看那些野生的原料,脚尖稍做挪动,那凌厉的眼光就扫 了过来,他毫不怀疑,如果他的脚再继续挪动,这只狗会很不客气的给他一口。 “等会儿,我叫叫她!”李四海汗都下来了,看了看无人的荷塘和麦地,扯开 嗓门,“孟老板,孟老板,孟真——” 喊了几声,但是无人答应,藏獒还是紧紧的盯着他们。 “老板,你不是有她电话吗,打她手机吧!” “对啊,我差点忘了,”李四海说着从手提包里摸出电话,找到孟真的号码拨 过去。 木屋里,熊熊趴在门口,孟真则是窝在软榻里睡得正香甜,口水都流了出来。 现在天气热得要死,在家里睡午觉,开着空调冷风吹着不舒服,不开又热得睡不着。 后来荷塘的木屋建好了,她发现在木屋里温度很适宜。木屋一半在陆地,一半在水 面上,山里的风出过来,带着荷叶的清香,有着说不出的清爽。 所以,孟真吃完午饭就跑来木屋睡午觉,反正有雷傲和熊熊守着,闲杂人等都 进不来,安全的很。 迷迷糊糊中仿佛听到了电话响,孟真没有睁眼,含含糊糊的嘟哝:“谁呀?熊 熊,把电话给我拿过来!” 其实,在电话刚响的时候,熊熊就蹲坐起来,现在它的耳朵已经完全竖起来, 看着颇有几分狼的气势。听到铃声,它的耳朵动了动,眼睛看着木桌上不断振动的 手机包。 这段时间,孟真对两只狗狗经行各种训练,雷傲以前的主人应该对它进行过训 练,她的科目对它而言几乎就是小儿科,而熊熊因为在庄园里长大,沾染了很多的 灵气,所以完成的也是轻而易举。 孟真训练得几乎是没有什么成就感,她的指令两只狗都能很好的完成:取东西、 找隐藏在角落里的食物,甚至是可以自己开狗粮的包装……渐渐地,他们之间的角 色都开始转换,以前是孟真照顾两只狗,现在大有两只狗保护她的趋势。尤其是雷 傲,进过这段时间的修养和孟真精心的照料,它的身体完全康复,而且更加强壮, 红棕的毛如同狮子般扎着,憨憨的脸上尽是桀骜不驯的狂野,就是一声不吭的那样 坐着,也能把人吓个半死。 所以,庄里有些打孟真家主意的人,看到她家里的这只藏獒,都把刚刚冒出的 坏心眼压回去。如今有它守候荷塘,根本不用装围栏了,连再次来抽水浇麦地的孟 繁力老婆都被吓的落荒而逃,不敢接近荷塘半步。 “熊熊,把电话拿过来!” 铃声执着的响着,孟真终于被彻底吵醒。她抹了抹嘴角的口水,长长的打了个 呵欠:呵~ 呃~ ,太舒服了,估计神仙的日子都没有她滋润! 熊熊听到孟真的命令,利索的叼起还在振动的手机包,颠颠儿跑过来。 孟真从它嘴里接过小包,把手机拿出来:“喂,你好!” “哎呦,我的孟老板呀,你终于接电话了,”李四海急吼吼的声音传过来,孟 真一愣:“哦,你好,李老板,不好意思哦,刚睡午觉睡过头了,没有听到手机响。 您有什么事吗?菜昨天不是送去了吗?” “不是,哦不,是,我有事和你商量,但是,你能不能先把这只狗弄走呀,我 现在就在你家荷塘边呢!” 李四海和小赵师傅被狗盯着不敢移动,身上都快被汗湿透了。给孟真打电话, 好几次都是“无人接听”,再耗下去,他腿都要软了。 “啊?在外面呀,不好意思,我马上出去!” 孟真连忙起身,抽了一张湿巾,边擦着脸,边迎出去。来到塘边,看到两个人 和自家的雷傲正对峙着。 她忙拍拍雷傲的头,“雷傲,乖,这两位是我们的朋友哦,去屋里休息吧!” 雷傲“嗷唔”的低吼一声,优雅的起身,慢慢的溜达着去果林。 看着危险解除,两个人长长的舒了口气,“孟老板,您这只是藏獒吧,养的真 好呀!” 虽然被狗吓的够呛,但是李四海看孟真的狗这么听话,还是不住的感叹。 “对呀,不好意思,把你们吓着了吧,其实,我们家雷傲不咬人的,”孟真看 他们如释重负的样子,有点抱歉的说:“对了,这位是?” 李四海经常打交道,但是他旁边这位二十来岁的年轻人,她还从来没有见过。 “来,介绍下,这位是我们四海饭庄的大厨,小赵师傅,”李四海擦擦汗,给 两个人介绍:“赵师傅,这位就是供给我们菜的孟真,孟老板!” 孟真和小赵师傅互相打了招呼,赵师傅就急急的问:“孟老板,您这塘边种的 是蒲菜吧?” 孟真顺着他的目光看去,“哦,这个呀,应该是野生的吧,我没有专门种过, 呵呵,因为我这荷塘里面有一口泉眼,池塘里的水是活的,所以长了很多这样的蒲 菜和水草!” “泉水?野生的?”赵师傅眼睛一亮,“我可以去看看么?” 刚被狗吓的不敢妄动,虽然现在那只藏獒离开了,他还是和主人打个招呼比较 安全。 “当然可以呀,请随便看吧。李老板,请进屋吧,外面还挺热呢!” 孟真招呼他们进去,李四海跟着她去木屋,而赵师傅则是跑去看蒲菜和荷叶。 来到木屋,李四海又停住脚步——门口还蹲坐着一只半大的狼狗,壮壮的身子 挺坐着,尖尖的耳朵显示它的野性。 “李老板,来,请进,”孟真没有察觉,径自走进屋里,结果人没有跟进来, 而是看着熊熊不敢动,“熊熊,让客人进来!” 熊熊听到孟真的话,解除警戒,继续趴下来。 李四海才知道,为什么他来之前,那个大婶说什么“小心狗”!难怪人家孟真 一个女人敢独自住在这里,有这么两只狗,别说来找茬捣乱,就是没有得到邀请擅 自进她的门都难。 孟真招呼李四海坐下,给他倒了一杯水:“李老板,找我有什么事呀?” 这么大热天的找到她家,肯定有大事。 “是这样的,我有个事情和您谈谈,”李四海喝了口温热的水,被惊吓的心慢 慢平复,开始整理思路和孟真说出自己的打算:“最近市区发生了‘中毒’事件, 您听说了吧?” “嗯,看新闻了,好像挺严重的!” “是的,因为影响很大,所以市里专门成立了调查组进行调查,而且对市区所 有的饭店进行了抽样调查,前天我们饭店的菜也拿去检验了。” “怎么,菜有问题吗?”应该不会呀,庄园里出品的菜不能说绝对的优质,但 是肯定比市面上的菜要好呀! “没有问题,我们的菜经过检查,各项指数显示合格率为100%!”李四海想过 了,这件事还是说清楚比较好,现在信息这么发达,即使自己不说,孟真自己也会 知道,如果开始有隐瞒,之后的合作就不牢靠。 “要知道,我们泉城餐饮业的老大‘明湖居’的专供菜的合格率才93% ,而我 们的是百分之百。也就是说,我们的菜没有任何农药残留,而且还富含各种对人体 有益的成分。” “真的?那太好了,呵呵,我的菜居然百分百的合格?!”以前只是觉得自己 的菜有多好,但是毕竟没有任何证据,现在有了明确的数据,孟真心里非常开心。 看来庄园里的菜,不仅生长周期短,营养还丰富。 “是的,所以,我想和你谈下合作的事情!” “合作?我们不是一直合作着吗?每天我都会按要求的斤数,给你们送菜的呀!” “不是这样的合作,更确切的说,我想让你的菜园成为我们四海饭庄的蔬菜专 供基地,就是你的菜只能给我们四海饭庄,而不能再卖给其他的饭店或者酒楼!” “只卖给你?!” “是的,”李四海开始从手提包里拿出文件,慢慢给孟真说:“当然不是白专 卖给我们,你是以菜入股我们饭店。你看,以前你给我们饭店送菜,一个月下来是 大约有2500元左右的入账。如果入股我们饭店,我给你15% 的股份。” “15% 的股份?”孟真心中算着帐,不知道这个15% 的红利有多少。 “对,为了表示我的诚意,我把我们饭店近两个月的收入账册都带过来,”李 四海把账册递给孟真,示意她看看:“你看看吧,虽然我们饭店规模不大,但是近 两个月来,利润几乎是成几倍甚至十几倍的增长,你可以算算这15% 的股份可以收 入多少!” 孟真接过账册翻看着,心里暗暗吃惊。她给四海饭店送菜也送了一段时间,从 最初要一百五左右的菜,到最近一天近四五百块钱的菜,她感觉到饭店的生意是越 来越好,但是没有想到一个不大的饭店一个月的盈利居然有这么多。 三月份才盈利三万多,到了四月份居然有近九万的利润。如果按九万算,15% 就是一万三千多块钱,是比每天卖菜多很多。但是,专卖? “如果我同意和你合作,是不是我的菜都不能再卖给其他人了呢。目前,我除 了给你们饭店送菜,刘家集大集的时候,我也会去赶集卖菜的,那里有很多我的老 客户,她们从我第一天卖菜就很关照我,我——” 孟真对合作计划很是心动,但是她放不下一直支持她的那些叔叔阿姨们,如果 自己为了这些红利,不再卖菜给他们,总感觉不好。 “这样啊,嗯,我想想”李四海考虑了下:“合作后,你可以卖给这些老主顾, 但是不要卖给其他人了,而且每种菜数量也不要超过五斤!可以吗?” “嗯,好,没问题,我愿意!”条件这么好,当然答应了! “老板,老板,里面还有鲤鱼和鲫鱼呀,泉水养的鱼呀!”小赵师傅兴奋的声 音从屋外传来。 孟真打开窗户,李四海通过窗口向荷塘看去。见小赵师傅手里拿着折下来的蒲 菜,指着水里兴奋的喊着。 “孟老板,里面还养了鱼?” “对呀,里面放养了大约有1000多条鱼吧,有鲤鱼,鲫鱼和草鱼,不过现在还 不大,最大的也就七八两吧!” 听了孟真的话,李四海心里盘算着,刚才小赵师傅的意思很明显,这个绝对又 是一个卖点:野生蒲菜做的奶汤蒲菜,泉水养的鱼做成糖醋鲤鱼,还有莲藕! 狠狠心,他对孟真说:“孟老板,荷塘里出产的荷叶、藕、蒲菜和鱼也给我们 饭店!” “这——” “股份给你算20% ,如何?你也看了账册,20% 意味着什么,你也能算出来。 大家都是爽快人,怎么样,孟老板?!”好,就这么说定了,现在就可以签合同! “ -------- 虹桥书吧