偶遇 “你这什么破手机呀,还敢号称500 万像素的?!” 陈雪很郁闷,刚还兴致勃勃的讨论提供新闻线索可以拿到奖金,结果,也许是 距离太远,她的手又拿得不稳,拍出来的视频上,只有十几个模模糊糊的白影。 还白鹭呢,什么品种都看不出来,白让她兴奋半天。 “怎么啦,没有拍下来?给我,我看看!” 孟真结果手机,果然,画面很不清晰,几乎无法辨认是什么鸟儿。 “唉,可能是距离太远了吧,我这是手机嗳,不是摄像机!” 孟真心说,没有拍下来更好,要是外人都知道她的山上有白鹭,他们对鸟儿们 有没有企图她还不清楚,但是她平静的生活肯定被打破。到时候,她蜗居山林的想 法肯定无法实现。 “算了,走吧,在山上呆了这么久,我都有点饿了。” 既然视频拍得不成功,奖金也泡汤了,陈雪郁闷的和孟真下山。 “好啊,回家我给做好吃的。最近每天都吃盒饭,吃得我看到盒饭就没有食欲。 正好今天你来,我们也改善生活!” 马上要中午,孟真想起还没有给人家建筑队的工人订饭,就打算现在种树的学 生都走了,吃饭的人也不多,她干脆炒几个菜,再热一些自己蒸的馒头,既省钱, 又好吃。 红烧茄子,西红柿炒鸡蛋,土豆炖鸡,黄瓜拌猪耳朵还有一个冬瓜炖肉片,有 陈雪的帮忙,孟真快速的做了几个菜,都是用大炒锅炒的,分量足而且味道也好。 炒好菜,笼屉上的馒头也好了。这些都是孟真自己试着蒸的,用的是自己种的 麦子,颜色是微黄的小麦色,但是个头很大,一个足足有6 寸的面碗大小。 “真真,这是你自己蒸的?!”陈雪帮忙把菜都盛好,看孟真正用筷子把馒头 一个个夹到铺了干净白布的竹篮上。 “对呀,你尝尝,正宗的‘老面馒头’,馒头劲道,可好吃了!”孟真把给工 人的馒头放好,用白布包好,盖上篮子盖儿,又给陈雪掰了一小块儿,递给她。 陈雪接过热气腾腾的馒头,咬了一小口儿:“嗯,不错呀,比街上买的什么‘ 罐罐馍’好吃,还有点甜丝丝的味道!” 说完话,孟真递给她的一小块馒头也下了肚。 “好吃吧,呵呵,刚出锅的时候,小健一个人连菜都没有就,一口气干吃了两 个呢!” 那天孟二婶送来老面后,孟真回忆着奶奶教的做法,先和好面,然后加上老面, 把面揉实了,放在一边等它发好。 现在天热,放到哪里都成,要是冬天,面盆得放到炉子边,否则这面团温度低 发不起来。 “不过,亲爱的,这馒头怎么是方的,我见过人家自己蒸的馒头,都是像小山 包一样是圆的呀!” 陈雪吃完一块,又掰了一块,味道真不错,这才是真正的馒头嘛,而不是什么 用工业碱熏白的馒头,不过对她蒸的馒头的外形有点疑惑。 “嘿嘿,这不是第一次做,面团揉不起来吗?” 孟真也有些不好意思,她记得小时候看奶奶揉馒头很容易呀。 把发好的面,揉成一个大的面团。面要揉好,发好的面一般表面比较粗糙,而 且里面会有小气泡,揉面的时候必须把面揉得光滑,小气泡也要揉实,这样蒸出来 的馒头一层一层的,特别有嚼劲儿。 面揉好后,把面团切成三到五个长条,再把长条撮成一个个的面剂子,这些都 没有问题,但是把一个一个小剂子揉成小馒头就有点难度。 记得当时还小,只是趴在一边看奶奶一手揉一手搓,最后两手一捧就是一个小 巧的馒头。等自己去试的时候,发现她怎么揉,怎么搓也成不了型。 最后,没办法,只好用奶奶唾弃的“懒老婆”的做法,把剂子重新揉成长条, 然后用刀切成小段,也是人们常说的“切面馒头”。用刀切的馒头,蒸出来自然就 是现在的方型喽。 “呵呵,没关系,多蒸几次就能练好,亲爱的,我看好你哟”陈雪帮忙把菜盘 子放到提篮子里,和孟真一起给山上的工人送饭:“对了,我走的时候也给我装两 个,我和赵凯都喜欢吃面食呢。你给我们的面粉,没时间包饺子,我又不会手擀面, 都让我给做成疙瘩汤和‘面旗儿’了。” “行呀,这次用大锅蒸的,家里还有好几个。亲爱的,你不会做手擀面,可以 买个小的面条机呀,超市应该就有卖的,也不贵。用我给你的面粉和面,把和好的 面直接放到里面,压出来的就是鲜面条,味道比超市卖的手擀面好多了呢!” “对呀,我怎么没有想到呢。呵呵,白白浪费了这么好的面。我婆婆可说了, 这面她是好多年没有吃# 了。外面卖的什么特级粉,水饺粉,只是白,但是味道差 很多,而且也不健康。” 吃过午饭,陈雪就要会失去了,赵凯出差好几天,好像今天下午就能回来。孟 真便开车送她回去,正好她也要去市区买点东西。 中午做饭的时候,才发现冰箱都要空了,勉强用剩下的一点儿鸡和肉做了菜, 猪耳朵还是郑健现跑到刘家集去买的。如果再不采购点,明天就只能吃青菜和鸡蛋。 把陈雪送到小区,看她拿着大包小包的菜和水果上了楼,孟真掉转车头,去市 区的超市大采购。放心肉、鸡腿儿、排骨、虾还有自己没有种的一些蔬菜,另外油 盐酱醋还有各种调味料也买了一些,大大小小的购物袋,满满的装了一推车。 付了钱,她费力的拎着袋子来到自己的车前,打开车门,把东西放到副驾驶座 的车座上,开车回家。 孟真虽然驾照拿的时间早,没有买车之前,开车的次数却不多,所以她在城郊 的时候还能正常开车,到了市区,车多人拥挤,速度就慢了很多,生怕自己一不注 意在出事故。 车速很慢,孟真打开音响,把自己克的一张CD放进去。前一段时间,在网上看 了一步泰剧《爱的被告》,这部片子被网友评为最“小言”的电视剧。 网上的版本是泰语对白中文字幕的,“咔,哈”的鸟语中,孟真用两天的时间 就看完了,剧情什么样子,她反而没有记清,但是主题曲却很喜欢,可惜市面上没 有卖的,她就自己下载刻了一张,没有事的时候常拿出来听。 “……我永远不会哭泣,因为我是勇敢的女孩儿……”车子慢慢的行驶着,出 了市区,上了建设大道,孟真听不懂歌词唱的什么,但是那种音乐的感染力很强。 唉,爱情是什么?!看了这么多年的言情小说,也曾憧憬过自己的爱情会是什 么样子,结果,她的容忍和退让换来了刘东的背叛,她的积极和对家的渴望也只是 杜伟那里也是可有可无的表现。 剩女,剩就剩下吧。咱现在要房子有房子,要车有车,要钱有钱,男人嘛,有 缘分就要,没缘分也不强求。 正想着,车开进了城西区的范围,拐进小路,眼看着就要到周家庄了,突然前 面出现一辆自行车,车座上还坐着一个二十来岁的男孩子。 骑自行车的人就像喝醉了一样,歪歪斜斜的在马路上乱逛,孟真忙踩刹车,吱 ——“哎呦,疼死我啦,我腿好像都断啦……” 车及时停住了,自行车上的两个人都倒在地上,一个抱着腿嚎着,另一个好像 没有事儿,看到车停下了,连忙站起来,跑到车窗那里猛敲着。 孟真以为自己撞到人了,心里怦怦乱跳,手都有点发抖。愣一会神的功夫,车 窗外一个染着黄色头发的小年轻用力的砸着车窗,嘴里还骂骂咧咧的。 孟真定定心神,打开车门走出来。 “哎,你怎么开车的,长眼了没有,把我弟弟都撞到了,说吧,是叫警察还是 私了!” 黄毛几步来到孟真面前,叫嚣着让梦真负责。 孟真看了看躺在地上哎呦哎呦叫着的人,最初的恐慌慢慢平静下来,不对呀, 他怎么只是干嚎,但是没有见到有血迹呢。 而且她刚才明明在撞到他们之前,就把车子停住了呀,应该没有撞到他们。 她没有理会黄毛的咒骂,而是先来到“伤者”前面看了看,他身上只有泥土, 没有任何血迹,而且他的表情虽然很夸张,但是没有那种疼痛难忍的样子。 再看看那个小黄毛,严重更多的是惊喜和贪婪——碰到肥羊啦,一个女人,而 且是有钱的人! 她又来到自己的车前,车头光亮如新,没有任何擦伤。碰瓷儿?!她在电视和 小说里看了不少,没想到,自己也碰上了。 “你说你们是被我撞到的,怎么我车上连个擦痕都没有,难道我的车还有气功, 可以隔着空气撞人?!” 孟真冷冷的看着面前的人,很是气愤的说。 “呦呵,你撞了人,还敢这么理直气壮?我告诉你,在城西区这片儿,还没有 这么横的。少废话,要么赔钱,要么把车里的东西留下!” “哼,你们这是要打劫吗?!告诉你们,我又没有撞人,咱们可以报警,让警 察来鉴定。” “干什么呢,把路都堵了?!” 王志行骑着一辆就人力三轮车,车上满是小树苗…… -------- 虹桥书吧