第二章

    唐朝这个中国封建社会登峰造极的煌煌大朝，像谜一般神秘美丽，被后人景仰。
政治的开明，民族的融洽，生产的发展，文学艺术的兴盛，让人惊叹那个时代的大
气磅礴。世界文学史上的奇葩唐诗，曾使多少风流梦回唐朝？中国历史上唯一的女
皇帝武则天，更为唐代平添了一抹神秘的色彩，并对中国社会产生了深远的影响。
时势把青瓷业带入了发展的黄金期，造就了青瓷史上的两大巅峰。

    一个巅峰是宏大的产业规模冠绝古今。光上林湖就有唐代窑址一百七十六处，
加上周边地区的瓷窑，形成了以上林湖为中心的庞大产业群。除了民窑，官方资本
也不甘寂寞，办起了官窑。官府民间的熊熊炭火交相辉映，共同烧铸出蔚为大观的
青瓷王国。我曾遍翻史籍，足以验证，青瓷业作为三北历史上最古老的产业之一，
与制盐业一同构成了古代三北平原的两大工贸产业群，支撑起了一方经济。与制盐
业的官方垄断相比，青瓷业的产销方式更活泼，对地方经济，特别是文化的影响更
深远。

    生产规模的迅速扩张，使青瓷业的社会分工越来越精细。除了办窑的老板和销
售瓷器的商人，用现在的话说，还分化出了伐薪、取泥、运输、制陶和烧窑等专业
队伍。最让人瞠目结舌的是“寄烧”。陶瓷作坊负责制陶和瓷器的销售，窑主只管
烧制，从陶瓷作坊分得一些工业利润。这样精细的分工，在现代瓷器业中怕是也难
以找到的。去年，我去拜访三北的民营企业家闻长庆先生。他是瓷器的收藏者，在
20世纪90年代中期曾经以五百万的天价拍下一件瓷器，被媒体广为报道，轰动一时。
他曾在杭州的一堆碎瓷片中找到过一块碗片，上面烧印着“寄烧坊”三字，证实了
寄烧分工的存在，还找到了“一窑多窑”的实物标本。他据此提出了“一窑多窑制”
的观点，认为一个窑可以同时烧不同作坊、不同窑型、不同釉色的瓷器，无非是瓷
器在窑内安放的位置不同，低档的放在窑口。高档的放在窑中间。若他的观点成立，
陶瓷界“一窑单窑制”，也就是一炉窑只能烧一种或一家瓷器的权威结论将被改写。

    唐代青瓷的另一个巅峰便是著名的秘色瓷技术。用秘色来做瓷品的名称，倒也
给青瓷平添了一分想象。秘色，字面上看是神秘的色彩，我的理解是高贵典雅，高
雅得如唐朝一般神秘。不是吗？晚唐诗人陆龟蒙就这样赞赏过秘色瓷：

    九秋风露越窑开，

    夺得千峰翠色来。

    好向中宵寻沆瀣，

    共嵇中散共遗杯。

    他手里捧着的不过是一件瓷器，尚能发出这样的赞叹，若是看到那一地青色的
碎片，在九秋风露中像一道如冰似玉的翠流，徐徐流动在上林湖畔，岂不是能把俗
念凡尘荡涤得干干净净？陆龟蒙的这首《秘色越器》，为秘色瓷抹上了一层靓丽的
釉彩。

    从陆诗和出土的瓷器看，秘色瓷是青绿色的，“青中带湖绿，不留一丝黄”，
纯净得不沾一点烟火气。也有其他色泽的秘色瓷出土，数量极少，可能是烧制时火
候控制不当所致，就像邮票的错版，价值也许更高。光洁雅致的青绿色，使瓷面清
纯温润如少女的冰肌，从容淡定如名门闺秀，隐隐有大器的风范，得以在唐代盛极
一时。唐代上层社会对秘色瓷的喜爱，可从法门寺出土的瓷器中找到佐证。十三件
秘色瓷，用内外双层重漆木盒包装。单从这极豪华的包装就可看出，收藏者对秘色
瓷是何等的重视。法门寺是皇家寺院，据考证，藏宝的地宫于唐僖宗时封闭。僖宗
喜佛，这批秘色瓷与皇家有密切的关系，属于皇宫御用品和观赏品。

    达官贵族、文人雅士对秘色瓷的喜爱，见诸于众多的诗文记载。茶圣陆羽在《
茶经》中就对天下瓷器作过点评：“碗，越州上，鼎州次，婺州次，岳州次，寿州、
洪州次。或者以邢州处越州上，殊为不然。”接着，这位权威人士洋洋洒洒地列举
了邢州瓷不如越州瓷的三大理由，盖馆定论：天下的瓷器皆不如青瓷。秘色瓷赋予
了青瓷诗一般的意境，达到了青瓷的最高境界，把青瓷艺术推上了巅峰。正是有了
秘色瓷。青瓷才阔步走进了大雅之堂。

    我们不难复制出大唐盛世的一幅幅图画：诗人会聚，会饮三百杯的浪漫；林泽
隐逸端着茶碗，谈笑风生的雅趣；王公豪门夜宴宾客，车水马龙的奢华；将军出征，
掷碗于地的豪气……这样的场面，若少了秘色瓷的器皿，便会逊色许多。即便是女
子的闺房，一叠薜涛笺，一管狼毫笔，再配上秘色瓷的笔筒和笔架，方能把词赋文
章做得婉约缠绵。

    我们甚至可以想象皇宫大殿举行外国使节朝拜仪式时的情景。唐皇龙颜大悦，
将秘色瓷赐给各种肤色的朝圣者。使节喜不自胜，手舞足蹈，硬是弯下僵直的双膝，
山呼万岁。一次长途跋涉，得到大唐皇上御赐的秘色瓷，除了无上的荣耀，还发了
一笔大财，足以消抵旅途的疲劳了。在当时的外国，用的或是笨重的金属制品，或
是粗粝不堪的泥陶品，普通青瓷都是价值连城的宝物，何况珍贵的秘色瓷呢。

    唐朝把青瓷推上了巅峰，而青瓷又把唐朝和中国推向了世界。

    外国来朝拜唐皇的使节，最先把中国的瓷器带到世界各地。唐代的外交无疑是
中国外交史上的奇迹。泱泱大国，八方来朝，连远在中东的波斯都曾寻求唐朝的庇
护，甘心成为中国的附庸国。使节的身后，大批外国商人蜂拥而至，带来了国外的
稀罕物品，装走了中国的青瓷，一来一往，直赚得富可敌国。从此，“China ”成
了中国的洋名，唐人成了华侨的代名词，在世界各地响亮地传播着。从这个意义上
说，是青瓷让世界早早地认识了神秘的东方古国。

    完全应该说得再细微具体一些：是上林湖率先把China 推向了世界。这个结论，
肯定会被许多人，包括专家指责为狂妄，或者当即拿出一大堆子日诗云来跟我理论。
但事实终归是事实，无非是三北人生性不愿张扬，没有认真来做青瓷文化的文章而
已。考古表明，上林湖早在战国时就开始烧制原始瓷，东汉以后以青瓷独占鳌头，
绝大多数窑烧过秘色瓷，一烧就是几百年；况且，上林湖外便是杭州湾，是海上丝
绸之路的主要起点港口。众所周知，水运是易碎的瓷器最佳的运输方式，而陆上丝
绸之路坎坷险恶，很难将大量瓷器完整地运抵目的地。据确切消息，前不久，印尼
又从海底打捞起了一船古代越窑的青瓷。

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