第二章 居住在黑龙江中下游一带的赫哲人,是我国人口最少的民族之一,自古不事耕 种,以渔猎为生,他们的叉鱼技艺,堪称一绝。 鱼叉,由叉头、叉柄、鱼绳三部分组成。叉头是三齿带“倒须”的钢叉,叉住 猎物不易脱落;叉柄是一根长约两米的木柄,与叉头活动结合;鱼绳长十几米,一 头拴在叉头上,另一头拴在叉柄上,使两者联系起来。叉鱼时,为了轻便不出声息, 乘坐的是一种单桨操作的“快马子”船,此船由三块长四米左右的薄板钉成,两头 尖尖,腰间最宽处也只有尺半左右。外行人上“快马子”,不要说划船,站都站不 住,找不准中心就要翻船。可在赫哲人手里,一把单桨能使小船轻巧如燕地在水面 上任意滑行。 1962年我在赫哲渔村当渔工时,亲自和赫哲人一起叉过鱼。 那天,赫哲渔人老董拿把鱼叉对我说:“走,跟我叉鱼去。”我欣喜若狂,因 为我早就想一睹叉鱼绝技了。 他在前我在后,我们各划一只快马子沿江顺流而下,把船划进一个通江的大水 泡子里。进泡子后,他立刻停止说话,并示意我划船要轻,不能出声。他的船悄无 声息地沿着泡子边的青草徐徐滑行。刚到一片塔头前,只见他轻轻放下桨,操起鱼 叉,向一棵颤抖的小草猛地掷去。只听“噗啦”一声,叉柄带着一溜水花,向泡中 飞去。 “叉着啦!可鱼跑了。”我放声喊了起来。 老董摆摆手说:“它跑不了,你照叉柄追吧。” 我飞舟前往,抓住叉柄才看清,原来叉柄与叉头已自动脱落,浮在水面有鱼绳 与叉头联接,成为追逐猎物的目标。我不得不佩服聪明勇敢的赫哲渔人。 我扯动鱼绳慢慢提起,一条摇头摆尾的大鲤鱼出水了。 不大工夫,老董又叉住了四条鱼。动作之快,叉法之准,令我眼花缭乱。这时, 他闪过一旁,把鱼叉递给我说:“来,你来试试。” 我划船在前,瞪大双眼瞅着前面的水面,忽然,见一簇青草在水中抖动。我急 忙放桨拿叉,正准备投出,老董说:“不用投了,鱼跑了。”我立刻明白了,是我 放桨拿叉时不小心,发出了响声,把鱼惊跑了。 再往前走,我又发现了鱼情,这次我有了经验,放桨拿叉没发出一点儿声音, 小船靠惯性向目标滑行。接近目标时,我飞叉投出,结果渔叉插进泥水里,鱼又跑 了。 老董靠过来高兴地说:“你学得不赖,能发现鱼情,还没惊跑它,这就不简单 了。不过,你刚才投叉时再往草的前边一点儿,就能把鱼叉住。” 我奇怪地问他:“这是为什么?” 老董笑笑说:“只有吃透了鱼的习性才能叉到鱼。鱼在吃草的时候总是朝着太 阳。刚才你是迎着太阳叉鱼,鱼受了惊是不会后退的。你想,刚才你投叉带出的风 声,鱼听到了准往前跑,你往前投叉,不正好就叉到了。” 没想到叉鱼还有这么多学问,老董的能耐真让我惊服。 回来的路上,见泡子入江口处,有鱼尾在啪啪打水花,把水都搅浑了。老董见 状,迅疾把叉投出,就见一条被叉中的鱼带着叉柄跑了,想不到还有一条鱼顶着浪 花逃进了大江。 老董溜出那条大鱼,原来是条五十来斤的六须鲶。他咂咂嘴说:“可惜少拿一 把鱼叉,要不你也出叉,逮一对多好。” 我不解地问他:“你咋知道是两条鱼?” 他说:“六须鲇交配,雌雄肚皮对肚皮,尾巴绞着尾巴发出啪啪击水声。我看 那水花就断定那是一对交尾的六须鲇。” 我瞅着舱里那条大腹便便的六须鲇说:“想不到叉鱼还能叉到这样的大鱼。” 老董说:“这算啥,连江里的千斤大鳇鱼都能叉得到。” 老董告诉我,叉鳇鱼多在五月末六月初,此时江水变暖,鳇鱼喜在浅水处洗热 水浴时,渔人划着快马子,悄悄接近鳇鱼,瞅准目标,挥臂掷叉,百发百中。 老董说,在江上追击叉中的鳇鱼是相当劳累和危险的。渔人要拼尽全力,盯住 目标穷追猛赶,不让鳇鱼有片刻的喘息机会。当鱼劲衰了,放慢了奔跑速度,要捞 起叉柄,抖动鱼绳,诱使鳇鱼继续奔跑。这样,一直追赶到鳇鱼筋疲力尽,仰着黄 白的肚皮一动不动地浮出水面时,渔人才悄悄靠近,出其不意,举起斧头或木棒, 猛击鳇鱼头部,鳇鱼会立即昏迷。这时,渔人便趁机将一根粗如手指的鱼绳,由口 过鳃穿出,打成死结,这称之为“戴笼头”。无论多大的鳇鱼,只要被戴上笼头, 那就在劫难逃了。不过,在制服鳇鱼最后一环,进行“斧棒震荡法”时,必须胆大 心细,手脚麻利,要既准又狠,不能有丝毫偏差,稍有不慎,不仅会船翻鱼逃,而 且还有生命危险。 听了老董一席话,我对叉鱼的赫哲人,更是佩服得五体投地。