冻豆腐与幸福 杨茂林 吃冻豆腐,这常常是冬天的话题,现在谈它,自有一番亲情萦绕心间。 我是一个饮食挑剔、口味又很单一的人。主食爱吃豆饭、玉米面饼子,副食最 爱吃豆制品,而排在首位的当属冻豆腐了,且百吃不厌,比吃鱼、肉都香。 我又是一名身体重残、生活不能自理的人。妻子、孩子和众多亲朋对我无微不 至的关怀、照顾。所以,尽管我残病在身,仍然衣着整洁神情气爽。而这与我风雨 同舟的妻子的照顾和饮食调理分不开。 就拿吃冻豆腐来说,这“宛如平常一段歌”的事,却让我感慨万千。 今年5月,我又住院半月。出院后,妻子关心地问我想吃什么,我说想吃冻豆腐。 在炎炎夏日,对于有冰箱的家庭来说,可以做到开箱就取。而我家没有冰箱,到哪 去买?这真难为了妻子。只听她说:“我去找找”,就出了门。过了一个多小时, 她快步回来,一进门就高兴地对我说:“看!这是什么?”只见她手里拎着冻豆腐。 我高兴极了。但当我看到冒着冷气的冻豆腐和热得汗流满面的妻子时,这强烈的反 差,使我百感交集。 妻子的身体也不好,但为了让我吃上可口的冻豆腐不辞辛劳。原来,她去了三 处菜市场在熙熙攘攘的人流中寻找这“奇物”,逢卖豆制品的就问,终于在一家门 点里发现了“新大陆”。我愧疚地说:以后不买了。妻子却安慰我说:“你想吃, 我就天天给你买。我已和卖主订好了,天天可以去取一袋。”听后我潸然泪下。凝 视着妻子热得通红的脸和冒凉气的冻豆腐,我仿佛见到了冰山上盛开着的一朵雪莲 花儿。 饭桌上,吃着妻子做的炖冻豆腐,口味好极了。妻子和孩子望着我大口大口贪 嘴的吃相,都乐了。妻子亲切地说:“爱吃,咱天天做。”女儿接着说:“我每天 去取,妈给做。” 于是,每天我都在享用冻豆腐美味的同时,尽情享受爱给我这个不幸的人带来 的幸福。