第2 节：养颜还须养血

    养颜还须养血

    《千金方》言，女子是以“血”为生命之依托的，所谓“以血为本，以血为
用”，一旦血液不够充沛，就会导致体虚多病。

    人体是“血肉之躯”，只有血充足，皮肤才会显得红润，面部有光泽；只有
肉实，肌肉才能发达，体型才会健美。对于女性来说，追求艳丽的面容，窈窕身
材，应重在养血。

    由于我们女性特殊性的生理“周期”耗血多的特点，因此与血结下了不解之
缘。女性如果不善于养血，就易出现脸色萎黄、唇甲苍白、发枯、肢涩、头晕、
眼花、乏力、气急等血虚症，即贫血。严重的人还会过早出现皱纹、脱牙、白发
等早衰症。可见，女性养血迫在眉睫。

    补血养颜法

    1.运动养生茶余饭后可以散步，练习瑜伽、太极拳等不剧烈的运动。另外，
传统中医学认为“久视伤血”，所以长时间从事与电脑有关的工作的职业女性，
注意眼睛的休息和保养尤其重要，防止因眼睛过度疲劳而损伤身体的气血。

    2.经络疗法经常按摩头部、面部、脚部消散瘀血，并坚持揉灸关元、气海、
足三里、三阴交等穴位，对衰老有一定的延缓作用。

    补血小食物

    乌骨鸡肉：乌骨鸡肉为雉科动物乌骨鸡的肉。《本草经疏》所说：“乌骨鸡
补血益阴，则虚劳羸弱可除，阴回热去，则津液自生，渴自止矣，阴平阳秘，表
里固密，邪恶之气不得入，心腹和而痛自止，益阴，则冲、任、带三脉俱旺，故
能除崩中带下一切虚损诸疾也。”可见乌鸡为补血益阴之上品。

    芝麻：芝麻香油中还含有丰富的卵磷脂，不但可以防止头发过早变白和脱落，
保持头发秀美，而且能够润肤美容，促进人体保持和恢复青春活力。

    补血食疗方

    配方：瘦猪肉90克、菠菜1 大把、无盐酱油2 大匙、代糖1 包、葱3 颗、姜
1 大匙、八角1 大匙、味精1 大匙

    功效：瘦猪肉富含维生素B1，含有丰富的蛋白质；菠菜富含铁质，能补血滋
阴

    制作：

    1.把肉洗净后，在沸水中煮30分钟，除菠菜外，把所有料倒入瘦猪肉的锅中，
中小火烹煮1 小时左右。

    2.煮时，要用筷子反复翻肉，可以增加葱和姜的味，保持清脆。待肉全熟透
后，肉质柔软，汁液蒸干为止。

    3.将整棵菠菜放入沸水锅中氽一下，捞出后，浸泡用冷水浸泡几分钟，然后，
沥干水份，把菠菜切成6 公分的长度，盛放在盘子里，再将烹煮好的瘦肉块浇在
菠菜上，一齐食用。

    4.瘦猪肉一顿不要超过60克为佳，每餐食用时取适量即可。

    美颜TIPS

    同事小王，每天看上去都是气色红润，私下里了解到，原来她注重补血，经
常喝乌鸡汤，红枣茶之类的补血食物。她告诉我，她已经坚持了五年之久。公司
里的其他女同事也得到了她的“真传”开始了补血一族的生活，目的只有一个，
拥有一张青春红润的脸。

    3.“气”，女人神清气爽的基础

    如今为何“林黛玉”越来越多

    无精打采，全身无力，不想说话，一动就出汗，总感到累，这些都是气虚的
表现。即使再美的女人，经常气若游丝或者气喘吁吁，弱不禁风，大家也不会感
觉到她的美。现代人的审美观大多是崇尚健康和气质之美，病美人早已被时代摒
弃了。旺足的底气，才是女人神清气爽、光彩照人的源泉。

    神清气爽，就要底“气”十足

    《千金方》提出：“心劳补脾气以益之，肝劳补心气以益之，脾劳补肺气以
益之，肾劳补肝气以益之，肺劳补肾气以益之。”是指凡母脏虚劳，可补益子脏
之气，以期子脏之气得充，而使母脏之气得复。

    气来源于脏腑，运行于经络，是维持人体生命活动的基本物质。因为人体内
脏腑经络的生理活动、津液和血液的流动，都需要处在正常体温下才能正常运行，
而气的运动又能给人体提供热量，能维持且调节人体恒温，从而保持体内生理活
动能够正常进行。但是，如果体内气运行不畅，我们的身体就会变得虚弱、面色
苍白、出现呼吸短促、头晕、四肢乏力、动则汗出、语声低微等症状。这大多数
是与现代人承受压力过大以及不良生活方式有关。

    

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