第11节：放松精神消“头”痛（11）

    「病因」

    1.环境因素：近距离作业和不良的工作环境；长期看书体位不正确；长时间
看电视、电脑也可引起近视

    2.遗传因素：大量的调查资料表明，高度近视与遗传有关。但对一般近视，
这一倾向就不很明显。

    3.发育因素，眼球中的晶状体的曲度是随着年龄的增长也逐渐变大的，如果
发育过度，眼轴也逐渐加长，则形成近视。

    4.从广义上说，大气中微量元素的污染，营养成分的改变和不符合人体工程
学要求的教具等，均有影响学生近视的发生。

    「后果」

    青少年近视若不能及时治疗，就会渐渐发展为真性近视，从而会向中度近视、
高度近视发展。若视力下降很快，也会引起高度近视。

    「治疗方法」

    饮食疗法改善视力：

    为防止近视的发生和发展，食疗所选用的食品主要是补充眼内睫状肌与巩膜
必需的营养物质，增强睫状肌的肌力，帮其恢复固有功能；加强巩膜的坚韧性，
增强它对外界的抵御力量，防止其扩张。

    近视者可补充的营养物质有：蛋白质（肉、鱼、蛋、奶等含有丰富的蛋白质）、
钙（乳类、豆类、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣等含有丰富
的钙）、锌和铬（黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、肉类、
牛肉、肝类等含有丰富的锌和铬）以及维生素。具体如下：

    1.核桃枣杞鸡蛋羹

    核桃仁（微炒去皮）300 克，红枣（去核）250 克，枸杞子150 克，与鲜猪
肝200 克同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2 —3 汤匙，
打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用，可改善近视、
视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

    2.花生瓜子枣豆糕

    花生米100 克，南瓜子50克，红枣肉60克，黄豆粉30克，粳米粉250 克，与
枣肉共捣为泥，再调入些面粉，加适量油与水，调匀做糕，蒸熟，1 日吃完。可
补脾益气、养血明目，改善近视、视物模糊，心悸气短、体虚便秘等症状。

    

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