第12节：放松精神消“头”痛（12）

    3.豆仁粳米八宝粥

    赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克，粳米500
克，加水煮粥，拌糖温食。可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差
纳少、消化不良者食用。

    4.人参远志饮

    人参10克，远志30克，共杵为末，每包8 克，每次1 包，沸水冲泡代茶饮，
连服7 —10天。可益气养心、益智明目。

    5.枸杞肉丝

    枸杞100 克，猪瘦肉300 克，青笋（或玉兰片）10克，猪油100 克，各种佐
料适量。将猪瘦肉洗净，切成6 厘米左右的细丝，青笋也同样制作，枸杞子洗净。
待油七成热时，下入肉丝、笋丝煸炒，加入料酒、酱油、食盐、味精，放入枸杞，
翻炒几下，淋入麻油即可。枸杞可滋补肝肾、润肺明目，猪肉富含蛋白质，两者
共食，可使气血旺盛，营养眼内各组织。

    6.猪肝羹

    猪肝100 克，鸡蛋两个，豆豉、葱白、食盐、味精适量。猪肝洗净，切成片，
置锅中加水适量，小火煮至肝熟，加入豆豉、葱白，再打入鸡蛋，加入食盐、味
精等调味。鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物，猪肝里含维生素A 较多，可营养
眼球，两者共食可收到养肝明目的效果，适用青少年性近视（兼用于远视）的食
疗。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。

    7.芝麻核桃乳蜜饮

    黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒捣烂，分贮瓶内。每次各取一匙，冲入牛乳
（或豆浆）一杯，加蜂蜜一匙调服。可滋补肝肾、明目润燥，可用于食疗近视及
双目干涩、大便燥结诸证。

    8.牡蛎蘑菇紫菜汤

    鲜牡蛎肉250 克，蘑菇200 克，紫菜30克，生姜、麻油、盐、味精各适量。
先将菇、姜煮沸一刻钟，再入牡蛎、紫菜略煮，调以上述佐料，连汤吃下。可滋
肾养肝、补血明目，适宜近视、视物昏花或久病体虚、头昏目眩者。

    其他疗法恢复视力：

    1.远方凝视

    找一处10米以外的草地或绿树：绿色由于波长较短，成像在视网膜之前，促
使眼部调节放松、眼睫状肌松弛，减轻眼疲劳。不要眯眼，也不要总眨眼，排除
杂念、集中精力、全神贯注地凝视25秒，辨认草叶或树叶的轮廓。接着把左手掌
略高于眼睛前方30厘米处，逐一从头到尾看清掌纹，大约5 秒。看完掌纹后再凝
视远方的草地或树叶25秒，然后再看掌纹。10分钟时间反复20次，一天做三回，
视力下降厉害的要增加训练次数。

    

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