第三章

    「贰周刊」虽然只是个三流八卦周刊杂志，但是挖掘名人隐私的功力却是一
流的，因为他们到处都布有「暗桩」，准备随时狩猎丑闻。

    此时，约五十坪大的办公室里挤了近四十个人，电话铃声此起彼落、不断响
起，几乎都是「报马仔」打来通风报信。

    未央的办公区域只有不到半坪的空间，小小的桌面上放了台计算机，其它部
分被满满的档案数据和纸张占满，她挤在杂乱的窄小空间里对着键盘猛ＫＥＹ，
内容正是这几天对朱家的观察报告。

    去年自学校毕业，她一心向往电视主播的工作，但没有背景的她注定无法被
录用，退而求其次的报社记者也没考上，最后只能来到「贰周刊」谋生。

    纵使这里的工作环境很糟，待遇也不好，还会被冠上「狗仔」名号，她仍然
投注所有心力在这份工作上，为的，就是一份足以养活自己的收入。

    「未央，听说妳把到朱家的老大啊？挺厉害的嘛！」坐在她旁边的黄丽芹，
嫉妒地瞪着有几分姿色的未央，语气又酸又呛。

    「贰周刊」虽然规模不大，内部竞争却很激烈，员工之间明争暗斗，感情并
不融洽。

    「别这么说，我哪有妳高竿呀！」未央头也不回，「礼」尚往来地回敬她。
「妳不是搭上「洋洋建设」的老板吗？不好吧？他都七十岁了耶！」身为八卦杂
志的一员，她的消息不会比别人少。

    「妳……」被未央一刺，黄丽芹恼羞成怒，说的话更难听了。「妳真以为妳
能嫁进朱家当少奶奶吗？也不想想自己的条件，癞虾蟆想吃天鹅肉，算了吧妳！」

    「咦？」被人戳到痛处，未央反而一脸笑瞇瞇. 「请问，我有说过想要嫁进
朱家吗？」她年纪虽轻，修养功夫却还不错，越生气越能保持冷静。

    「妳根本不需要说，大家早就心知肚明了。」黄丽芹自以为聪明地答道，没
想到却被未央反将一军——

    「喔～～原来妳是我肚子里的虫啊？」别看她不常吵架，要比反应，她还没
输过人呢！

    黄丽芹气得直跳脚。「妳……」

    「未央，」这时总编林劳狮打断她们的争吵。「妳稿子写到哪里了？」这家
杂志社是他老婆开的，他也算是半个老板，但他才不在乎员工的感情和不和睦，
赚不赚钱才是最重要的。

    「呃……我还在写……」她答得有些心虚，因为其实报告打归打，稿子可是
一个字都没动。

    这几天，她每天晚上都会去朱家一趟，说好听一点是为了收集资料，但是她
逐渐喜欢上朱家的人，却是不争的事实。

    她喜欢他们一家和乐的气氛，喜欢有人关心的幸福，当然，也很喜欢免费的
晚餐，但是她最喜欢的还是看到……「他」。

    但是越喜欢他们，她心里面的压力和挣扎就越剧烈，金钱和情感的天平一直
摇摆不定，难以取舍。其实她的个性爱憎分明，如果人家欺她，她绝对全数奉还，
甚至会加上利息；但若是受恩于人，她也绝对是加倍还礼。要不然不会在如此拮
据的经济情况下，还固定捐助一万元给孤儿院。

    唉，真是伤脑筋啊……

    「还在写？！」林劳狮的脸拉长了。「都几天了，还没写好吗？妳是不是不
要这份工作了？」他是个苛刻又现实的人，没有感情可言，一切都向「钱」看。

    黄丽芹乘机捅她一刀。「总编，我看她是谈恋爱，谈到公私不分哪！」

    「未央，妳要靠能力还是美色去拐到妳要的数据，我不管也不在乎，我只要
结果，听懂了没？」他知道有些员工是靠「美色」套消息，他从不过问，只要能
拿回可用的卖钱数据，为公司赚钱，就是好员工。

    「你……」未央被他不择手段的低级暗示气到，正想「回敬」，桌上的电话
正巧响起，她赶紧接听，顺便压下心中的怒气。

    纵然心里有再多的不满，她现在只能隐忍，因为她需要这份收入。

    「喂……是，我是……哇！真的？！你有拍到相片吗？太好了！我马上过去
……谢谢你喔！待会儿见！掰掰！」

    放下话筒，她转头对林劳狮说：「总编，有网民拍到独家画面，我现在要出
去。」

    「好好，赶快去！」一听到又挖到独家消息，林劳狮的脸立刻变得和蔼可亲。

    「外头很冷，要注意保暖喔！」

    未央心里冷哼一声，立刻拿起随身提包离开公司，再继续跟那些人处在同一
个空间，她怕自己会抓狂，到时候饭碗就不保了，这就是为五斗米折腰的无奈。

    再这么待下去，真怕自己的良心要被磨光了。很想换工作，但现在经济不景
气，工作不好找，在没有找到替代工作之前，她只能将就耗着，因为她没有任性
的本钱。

    真烦哪……

    急忙赶到跟网民约定的碰面地点，一看到他所拍到的相片，未央难掩脸上的
兴奋之情——

    「阿雄，这真是一个大消息耶！谢谢你！」那是八张连续拍摄的相片，内容
是一对男女亲密相拥走出旅馆的镜头，两人面貌清晰可见，分别是某综艺界大哥
和偶像女星；他们一个是以爱家的好丈夫、好爸爸著称，另一个则是以清纯形象
迅速窜红的军中情人。

    之前这两人都以形象清新著称，从未传出绯闻，这则超级独家新闻如果发布，
杂志的销售量一定会暴增，那这个月的奖金就可以稍解她的燃眉之急了。

    「别客气啦！」阿雄憨憨地笑着。「我也是刚好看到。」他跟未央是国小同
学，某次在台北街头碰到才又开始联络，知道她所从事的工作后，藉由快递工作
需要到处跑之便，自愿担任「报马仔」帮她忙。

    「这样好了，我请你吃顿饭，算是谢谢你的帮忙！」一说出口，未央才想到
自己身上只有不到两百元的财产，不禁有些尴尬。虽然这些天都到朱家打牙祭，
省下所有的饭钱，但是口袋里的钱还是维持原数，甚至还遗失了两块钱。

    「不用了啦，我还要赶着去送货呢！」阿雄清楚她的经济情况，婉拒她的邀
约，随即骑上停放在路边的机车，挥手道别。「我走了。」

    「谢谢……」未央直向他挥手道谢，许多她的网民都是分文未取，纯粹义务
帮忙，让她很感动。

    其实刚开始做这一份工作时，她对这种挖人隐私的事也不能接受，但实在需
要这份工作，她只好要求自己，绝不写让良心过意不去的报导，算是做些消极的
抵抗。

    「……算了，去找他吧！」越想越烦，看看四周，这里离朱海东的餐厅只有
五个公车站的距离，走个半小时就到了，只要看到他，她心中的烦闷都会无疾而
终。

    明知这不是好现象，但她却无力控制自己的心，在吃到他特地为她煮的面时，
她的、心就沦陷了……

    未央站在豪华的餐厅门口，迟迟不敢进去，对于这种高级餐馆，她一向认为
是「可远观不可亵玩焉」，因为没本钱摆阔。

    一位餐厅服务人员在里头看到她探头探脑，特地出来招呼。「小姐，对不起，
我们现在是休息时间喔。」他的应对极有礼貌，不因她的穿著简朴而有任何不客
气，这是朱海东的严格要求。

    「呃……我是来找人的……」

    「请问妳要找谁？」

    「朱海东。」

    找老板？！这是第一次有女性来找他呢！服务人员不禁又好奇地多看了未央
几眼。「请问贵姓？」

    「我姓凌，凌未央。」

    「好的，麻烦妳先等一下。」点个头，服务人员赶紧转身进餐厅跟朱海东通
报。

    没一会儿，朱海东出现，表情有些惊喜，但那眼神只是一闪而过，随即消失
不见。「有事？」

    「没事就不能来吗？」她故意皮皮地回答。

    「我等一下要开店，没时间陪妳胡扯，有事快说。」

    这几天，在她的「诱导」之下，他说了好多自己的事，不管是第一次拿菜刀
的喜悦，被同行恶意中伤的怒，生平第一次告白被甩的哀，或是研发出新菜色的
快乐。很多他不曾告诉别人，或是连他自己都已经淡忘的往事，这几天突然记忆
鲜明，毫无保留地跟她分享他的过去。

    他这才发现，原来自己还满多话的。

    咕噜……咕噜……

    「嘿嘿……」她尴尬地一笑。每次一看到他，肚子就会讨吃的，真是糟糕的
习惯哪。

    「肚子又饿了？妳还真能吃呢。」几乎每次见到他，她的肚子都会响上一回，
让他又好气又好笑。难不成他长得很像食物吗？

    未央只好又尴尬地笑笑。一天只吃晚餐一顿，当然会饿喽！

    他无奈地摇头。「进来吧，我煮个东西给妳吃。」不知道什么原因，他就是
无法弃她于不顾。

    带着她往专为自家人留的包厢走去，他淡淡问道：「想吃什么？」

    「由大厨决定。」她哪敢点菜呀。

    「嗯……」他想了一下。「那就炒饭好了。」

    「炒饭？」她讶然失笑。「会不会太普通了一点啊？」这么高级的餐厅竟然
端出「炒饭」这道料理，会不会太平凡？

    「这是我特地为妳做的炒饭，别人可是吃不到耶！」竟敢瞧不起他做的炒饭！
她只有一个人，难道要他煮满汉全席吗？

    「是吗？」看他一脸受侮辱的模样，让她忍不住好笑。「那我就拭目以待喽！」
他对料理还真是认真呢！

    「妳等着，绝对会让妳赞不绝口！」他立刻转身走出包厢，钻回厨房，决定
使出浑身功夫，炒出一盘让她赞不绝口的炒饭。

    「吃吃看吧。」十分钟后，朱海东快速炒好一盘特制炒饭，放在未央面前，
人跟着落坐在她旁边的椅子，表情是绝对的自信。

    「好漂亮的配色！」还没吃，她就已经被眼前这盘色彩鲜艳讨喜的炒饭给迷
住了。每颗饭粒都均匀地裹着金黄色的蛋汁，粒粒分明，搭配红萝卜丁、毛豆、
干贝丝和龙虾丁，配色虽多但是看起来非常赏心悦目，而且阵阵香气扑鼻而来，
勾引人的食欲。

    顾不得再欣赏，未央迫不及待地舀了一口炒饭塞进嘴里，那挑动舌尖的美味，
立刻让她忍不住大力赞叹。「哇～～好好吃喔！」饭粒软硬适中，带点黏的咬劲，
让她一口接一口，手的动作没停过。

    朱海东笑着看她吃东西的模样，她那享受的表情，绝对是对厨师最大的赞美，
每次看她吃东西，就会觉得食物特别好吃，食欲也会跟着大开，难怪老爸喜欢跟
她同桌吃饭，可以促进食欲嘛。

    她意犹未尽地吃完最后一口，又赞美了一次。「你真是天才，真的好好吃喔！」

    「以后别小看炒饭了！」他这下可跩了。

    「原来炒饭可以这么好吃，我下次也来试试看好了，看起来满简单的。」

    「简单？！」这两个字让他不由自主地拉高音量，开始训人。「妳知不知道
炒饭可是中华料理里面最深奥的菜色？要让饭粒分明，有点黏又不会太黏，还要
让所有材料的味道融为一体，有人学了一辈子都学不会呢！」

    「耶？」她愣了一下，随即无所谓地笑开。「你干么那么凶？我没有看不起
的意思啊！」

    「呃……」他满脸不好意思地道歉。「对不起，一扯到料理，我就会失控。」

    「没关系，我了解。」认识朱海东到现在，虽然不敢说已经百分百了解他的
个性，但抓个七、八成没问题，他这人就是一板一眼，尤其是对料理，更是没有
妥协的余地。「对了，其实我一直有个疑问。」

    「什么疑问？」

    「你餐厅的菜标价为什么都这么贵？简直就像是专为有钱人开店似的，一般
人根本吃不起嘛！」

    「那是因为我选用的蔬果都是由严格控管的有机园圃供应，成本比外面的餐
厅高上好几倍，再加上一些最高级的食材，成本单价当然跟着飙高啊！」她的指
控让他很不爽。「况且我提供最好的服务和用餐环境，这些都是需要钱的。」一
分钱一分货，他总不可能赔本经营吧。

    「你别生气嘛！」她急忙解释。「我的意思是说，你为什么不开家大众化价
位的餐厅，让更多人都可以品尝到你的手艺？若不是我认识你，我根本不敢进来
这家餐厅，因为它太高级了，只有少数的有钱人才吃得起。」

    「我也想过，但必须考虑成本因素。」一家不赚钱的餐厅只有关门的下场。

    「你可以开一家只用一般食材的家常料理餐厅啊，这样就不需要雇用这么多
服务人员，成本就跟着降低了嘛。」

    「我只用最高级的食材做菜。」他对这一点很坚持。

    「但是我认为用一般食材还能做出让人感动的料理，才是真正高明的厨师。」
她笑笑地望着他。「就像这道炒饭一样，虽然用料简单，但就是好吃，这才是真
正的好料理吧！」

    他沉默了，因为她－语惊醒梦中人。

    难道只有最高级的食材才能做出好料理吗？当然不是。一道好料理，食材当
然很重要，但他却忽略掉手艺才是最根本的一环。

    其实刚接手餐厅时，他也曾经彷徨过，因为单价过高，上门的都是极少数的
有钱人，但是他向来坚持只用最好的，这么一来，成本当然无法降低；但是如果
他用一般食材来烹煮家常料理，成本绝对可以压低许多，不就能让更多的人品尝
他的手艺了吗？这才是他的初衷啊！

    没想到她跟他才接触没多久，竟可以解读他的心，甚至替他想好解决之道，
让他不禁对她刮目相看。

    看来，她不光是会吃，脑袋也挺不错的嘛！

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