辣椒的长征路线 辣椒是一种方言。国语里面没有辣味,现在的标准普通话里也没有辣味,所以 辣椒话语在中国也是非主流的。吃辣椒就会说辣椒话,我印象中小时候吃辣椒,辣 得舌头两边如熊熊烈火燃烧,就要扁嘴扩腮向内吸气,吸得嘶嘶的响,凉气能够缓 阻一下辣感。习惯性的扁嘴扩腮吸气的时间久了,人一笑就能够看出此君是一个坚 定的辣椒主义者。 辣椒从美洲出发,登陆北非,然后从北非进入阿拉伯,从阿拉伯分出两条路线 向中国大陆挺进:一路是经中亚循着丝绸之路进入中国西北,从甘肃、陕西沿黄河 南下向中原包围;一路则从东南亚进入南中国,从云南、广西向长江北伐,两条路 线碰撞的交点也就是辣椒革命中心,一般人可能会指定四川,因为客观现实四川人 整体吃辣的段位最高。川也可以为辣释解,一辣什么就通。 但我今天有一个有趣的发现,我们先将长江设为一根轴线,西北的辣椒长征路 线从甘肃、陕西而下,经汉水汇入长江,西南的辣椒长征路线从云南、贵州穿越湘 赣经洞庭和鄱阳两湖汇入长江,而长江在川由三江汇合突破三峡奔腾而出,像一支 巨大的箭头直指太平洋,长江的辣椒轴心线宣告成立,它也就是世界上从南美出发, 经北非、中东、中亚、东南亚、西北中国、西南中国……直到长江相汇的辣椒长征 路线最辣地带。这一箭,也分切出中国的小麦文化圈和水稻文化圈,而它们的杰出 代表是西北的线椒,西南的米椒。 辣椒长征路线上的文化是多元的,研究这条路线即辣椒之路的文化是一个十分 好的课题,事实上辣椒之路是具有双向流通功能的,因此辣椒在一定的层面上也可 以定位为烛照人类文明的火炬,如果我们用胡椒来定位大西洋文明,那么辣椒它是 一种世界性的文明,因为辣椒它跨越的地域最为广大,而胡椒只是区域性的文明。 从人类历史考察,胡椒之战均是商人利益之战,而辣椒之战就具有了理想主义之战 的成分,如现在仍争议不止的切.格瓦拉,他可是正宗的辣椒主义战士。 要说明辣椒之路是文明路线,则我们还可以远推到青铜冶炼和冶铁术的传入中 国路线,还有麦子和水稻传入中国的路线。相反可以推理瓷器、造纸术等等中国科 技的输出路线。在今天我们十分容易获得一个定义,即:辣椒之路通畅,世界朝着 一个正确方向发展,辣椒之路阻塞,它必然是地球上发生战争与灾难。中国应是有 许多历史教训,即辣椒之路的阻塞导致中国经济的大幅度衰退。因此,中国的战略 家一定要把辣椒之路的通畅设为一个底线,无论从军事还是外交出发,一切试图掐 断和阻塞辣椒之路的行为,都是阴险的恶意行为。 自从胡椒文明崛起以后,我们看到的是辣椒之路无以计数的腰斩、阻塞、冲决 ……我今天看到的南中国海的事件,仍可以把它划归为冲决辣椒之路的事件。再心 平气和地展望未来,辣椒文明仍是一个世界方向,因为在60亿世界人口版图中, 胡椒文明的受惠者只有大约10%,而辣椒文明代表了90%的人口,就是在中国 国内划分也是差不多这样一个比例。 衷心地希望新世纪能够振兴辣椒经济带,让辣椒之火重新烛照世界。 -------- 人民书城